Cuketový salát
Zavařte si do zásoby cuketový salát z letní zeleniny. Tato lehká příloha se skvěle hodí ke každému jídlu a osvěží kdykoli během roku. Díky své křupavosti, výrazné chuti a jednoduché přípravě se rychle stane vaším favoritem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 371 kJ / 1 284 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,40 g |
| Tuky | 3,32 g |
| Vláknina | 65,15 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 20,27 g |
| Sůl | 50,30 g |
| Sacharidy | 271,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu oloupeme, vybereme měkkou dužinu se semeny a nakrájíme na tenké plátky.
Krok 2: Oloupanou cibuli, papriku zbavenou semen a okurky nakrájíme na plátky.
Krok 3: Očištěnou mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.
Krok 4: Takto připravenou zeleninu dáme do mísy, zasypeme cukrem, konzervačním přípravkem Deko, který jsme prosili přes cedník (bez hořčičných semen), přidáme ocet a dobře promícháme.
Krok 5: Necháme 30 minut až 1 hodinu odležet.
Krok 6: Plníme do sklenic 1 cm pod hrdlo, dolijeme šťávu ze zeleniny, vidličkou promícháme. Podle potřeby přidáme ještě šťávu, zavíčkujeme a sterilujeme 20 minut od bodu varu.
Zveřejněno 25. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g28G
Moje poznámka
Cuketový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g28G
Nejnovější recepty
Minipizzy z toustového chleba
Přidáno před 1 hodinou
Filet s hráškovým rizotem
Přidáno před 2 hodinami
Vánoční vlny
Přidáno před 3 hodinami
Křehké rakvičky se šlehačkou
Přidáno před 3 hodinami
Plněné vepřové závitky podle ČSN
Přidáno před 4 hodinami
Staročeské perníčky
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Provensálské kotlety v sýrové omáčce
Janet.P před 2 hodinami
Rýže dušená v troubě
Mexico před 3 hodinami
Marinované výpečky
Slavista62 před 4 hodinami
Vepřové výpečky
Slavista62 před 4 hodinami
Marinované výpečky z vepřového kolena
Slavista62 před 4 hodinami
Vypečené výpečky
Slavista62 před 4 hodinami
Výpečky z remosky II
Slavista62 před 5 hodinami
Vepřové výpečky na černém pivu
Slavista62 před 5 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Stepanka.M. před 5 hodinami
Vepřový guláš VI
magdalenka před 7 hodinami
Tématické fráze:
cuketový salát,
salat z cukety,
salát s cuketou,
zeleninový salát s cuketou,
cuketový salát recept,
cuketa salát,
okurkový salát z cukety,
salat s cukety,
konzervování cukety,
zeleninový salát z cukety,
cuketa konzervování,
saláty z cukety,
cuketová salat,
konzervování cuket,
cuketove salaty,
cuketové salát,
cuketový salát do sklenic,
recepty cuketa salát,
salát cuketa,
recepty z cukety salát
Suroviny:
cuketa,
okurka čerstvá,
cibule,
mrkev,
paprika čerstvá zelená,
cukr krystal,
ocet,
deko
Komentáře (8)
Díky všem