Cuketový salát
Zavařte si do zásoby cuketový salát z letní zeleniny. Tato lehká příloha se skvěle hodí ke každému jídlu a osvěží kdykoli během roku. Díky své křupavosti, výrazné chuti a jednoduché přípravě se rychle stane vaším favoritem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 371 kJ / 1 284 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 24,40 g |
Tuky | 3,32 g |
Vláknina | 65,15 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 20,27 g |
Sůl | 50,30 g |
Sacharidy | 271,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu oloupeme, vybereme měkkou dužinu se semeny a nakrájíme na tenké plátky.
Krok 2: Oloupanou cibuli, papriku zbavenou semen a okurky nakrájíme na plátky.
Krok 3: Očištěnou mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.
Krok 4: Takto připravenou zeleninu dáme do mísy, zasypeme cukrem, konzervačním přípravkem Deko, který jsme prosili přes cedník (bez hořčičných semen), přidáme ocet a dobře promícháme.
Krok 5: Necháme 30 minut až 1 hodinu odležet.
Krok 6: Plníme do sklenic 1 cm pod hrdlo, dolijeme šťávu ze zeleniny, vidličkou promícháme. Podle potřeby přidáme ještě šťávu, zavíčkujeme a sterilujeme 20 minut od bodu varu.
Zveřejněno 25. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g28G
Moje poznámka
Cuketový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g28G
Nejnovější recepty
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Přidáno před 10 minutami
Zdravý cuketový nákyp
Přidáno před 51 minutami
Dalgona sušenky
Přidáno před 1 hodinou
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno před 19 hodinami
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno před 23 hodinami
Letní koláč s třešněmi
Přidáno 8. 7. 2025 08:30
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční chlebíček
radekdolezal033 před 3 hodinami
Hovězí plátky na tymiánu
ZboSy před 3 hodinami
Vařená brokolice s česnekovo-bylinkovou omáčkou
brtna před 10 hodinami
Hamburská vepřová kýta
Zlatnice před 11 hodinami
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta
stefi.f47 před 12 hodinami
Cuketový perník
Markeeta před 12 hodinami
Bramborové vafle
Leontinka73 před 14 hodinami
Boloňská omáčka
DavidVolvo před 15 hodinami
Vepřové na houbách
Sahula před 15 hodinami
Tématické fráze:
cuketový salát,
salat z cukety,
salát s cuketou,
zeleninový salát s cuketou,
cuketový salát recept,
cuketa salát,
okurkový salát z cukety,
salat s cukety,
konzervování cukety,
zeleninový salát z cukety,
cuketa konzervování,
saláty z cukety,
cuketová salat,
konzervování cuket,
cuketove salaty,
cuketové salát,
cuketový salát do sklenic,
recepty cuketa salát,
salát cuketa,
recepty z cukety salát
Suroviny:
cuketa,
okurka čerstvá,
cibule,
mrkev,
paprika čerstvá zelená,
cukr krystal,
ocet,
deko
Komentáře (8)
Díky všem