Kobližkové kytičky
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi smažené koblížky? Když z nich vytvoříte kytičky, budou vypadat stejně skvěle, jako chutnají. Stačí připravit kynuté těsto, vytvarovat z něj květiny, osmažit a…
Cukr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Grissini (preclíky)
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozmícháme cukr a droždí a necháme 15 minut stát. Pak přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto. V míse ho zakryjeme a necháme cca 45 minut kynout.Hotové, vykynuté…
Filipínský rybí salát Kinilaw
Recept ještě nebyl hodnocenSteaky z tuňáka nakrájíme na kostičky asi 1x1x1 cm. Zalijeme octem a necháme 40-60 minut macerovat.Poté ocet slijeme, přidáme kokosový krém, nakrájenou cibuli,…
Pikantní rohlíčky se sýrem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté pikantní rohlíčky plněné sýrem a šunkou jsou další delikatesou studené kuchyně. Zvláštním způsobem balení krásně vypadají a díky koření mají nápaditou barvu a…
Kynutá bábovka s kakaem, perníkem a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme přesátou mouku a sůl, promícháme a uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, pocukrujeme ho a zalijeme trochou vlahého mléka. Necháme droždí vzejít.Pak…
Cheesecake ze sušenek
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky rozmixujeme (rozdrtíme) spolu s mandlemi a smícháme s rozpuštěným máslem.Směs vtlačíme do dortové formy s pečicím papírem, pečeme na 180 °C 12 minut a odložíme…
Chlebíčky se šunkou na salátu
Recept ještě nebyl hodnocenObložené chlebíčky jsou vždy vítaným pohoštěním. Na plátky veky navrstvíme vidličkou bramborový salát, přidáme kornoutky z šunky a debrecínky, vejce, nakládanou okurku a…
Řezy z dvojího těsta s krémem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, cukru a pudinkových prášků uvaříme podle návodu hustý pudink. Povrch zakryjeme fólií, kterou k povrchu přitiskneme a necháme vychladnout. Zapneme troubu na 180 …
Čočka zadělávaná celerem
Recept ještě nebyl hodnocenČočku přebereme a v sítu propláchneme studenou vodou. Čočku dáme do hlubšího hrnce, zalijeme studenou vodou a necháme ji cca 1 hodinu nabobtnat.K nabobtnalé čočce…
Sypaný jablečný koláč podle mě
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny sypké ingredience smícháme.Oloupeme a nahrubo postrouháme jablka, která zakápneme citronovou šťávou a lehce posypeme skořicí, smícháme.Do máslem vymazané nádoby…
Čajové sušenky s pudinkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme na vál a přidáme moučkový cukr, vanilkový cukr, studené máslo nakrájené na kostky, vejce, žloutek a propracujeme těsto. Chce to trochu trpělivosti, než…
Makarony s kuřecím masem po italsku
Recept ještě nebyl hodnocenMakarony dáme vařit podle návodu na obalu a zatím uvaříme omáčku.Do hluboké rozehřáté pánve dáme olej a orestujeme očištěné, na kousky nakrájené, osolené a opepřené maso…
Novoroční čočka na kyselo
Recept ještě nebyl hodnocenČočku dobře propláchneme na cedníku studenou tekoucí vodou a nasypeme do kastrolu. Zalijeme třemi hrnky studené vody, přikryjeme a necháme projít varem. Pak scedíme.Do…
Můj trhanec s pomerančovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky rozmícháme v mléce, přidáme sůl, cukr, mouku, skořici a metlou prošleháme. Necháme chvilku odpočinout.Bílky ušleháme na tuhý sníh a opatrně ho vmícháme do těsta…
Můj trhanec s pomerančovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky rozmícháme v mléce, přidáme sůl, cukr, mouku, skořici a metlou prošleháme. Necháme chvilku odpočinout.Bílky ušleháme na tuhý sníh a opatrně ho vmícháme do těsta…
Jablečné taštičky z toastového chleba
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme a odstraníme jadřince. Rozkrojíme na menší části které poté nakrájíme na menší kostičky. Předehřejeme troubu na 200 °C.Rozkrájená jablka dáme do velké…
Benátská kuřecí játra
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme, dáme do misky a spaříme vroucí vodou. Necháme na sítu okapat a osušíme papírovou utěrkou. Cibule oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka.Do hluboké…
Sýrové špízy s tatarkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uděláme tatarku. Do misky nakrájíme nebo nastrouháme najemno okurku a cibulku, přidáme ostatní ingredience a podle chuti přidáme kapary nebo nasekanou ančovičku.…
Bezlepkové zapečené palačinky na srbský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme bezlepkovou mouku, přidáme sůl, olej, vejce a dobře promícháme. Po troškách vléváme mléko a zašleháváme. Těsto na palačinky by mělo být lité - řídké. Dle…
Tatarská omáčka jinak
Recept ještě nebyl hodnocenTento dip používáme k dochucení stejně jako tatarskou omáčku, jen je zde majonéza nahrazena jogurtem. Neobsahuje tuk a tak je vhodná i při různých dietách. Konečnou…
Koláč s náplní z dýně - Pumpkin Pie
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uděláme pyré. Zahřejeme troubu na 200 °C. Rozpůlíme dýni na dvě půlky, vydlabeme semínka a většinu vláknitých kousků. Dýni položíme na plech řezem dolů. Dýni…
Jablečné koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenMouku promícháme se 100 g cukru, vejci, tukem, solí a citronovou kůrou. Droždí rozpustíme v mléce, přidáme do vaječné směsi a vypracujeme hladké těsto. Přikryjeme je a…
Lahodné smetanové poháry
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanové poháry s Grankem, čerstvým letním ovocem a hojně posypané strouhanou čokoládou, rozzáří oči nejen dětem, ale i dospělým. Jejich sladká chuť lehce osvěží a…
Rajčatové mléko
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky suroviny spolu rozmixujeme dohladka.Nalejeme do pohárov a ihneď podávame.
