Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jarní mrkvový dort

Lahodný jarní dort z vláčného mrkvového těsta doplní vlašské ořechy. Potřený je meruňkovou marmeládou a krémem z pudinku a pomazánkového másla. Jarní vzhled mu dodávají marcipánové mrkvičky.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mischelinka mischelinka

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby chlazení

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Suroviny pro 1 kus

Dortová forma 26 cm 1 hrnek = 250 ml

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie30 630 kJ /
7 321 kcal
Bílkoviny129,98 g
Tuky378,20 g
Vláknina44,73 g
Cholesterol 824 mg
Sodík 1,73 g
Sůl4,11 g
Sacharidy826,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 200 °C. Krok 2: Vejce vyšleháme s cukrem a olejem, přisypeme mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva a sůl, poté vmícháme mrkev a ořechy. Krok 3: Těsto nalijeme do připravené dortové formy a pečeme přibližně 40 minut. Upečení zkontrolujeme špejlí, po vytažení musí zůstat suchá. Korpus necháme vychladnout a mezitím si připravíme krém. Krok 4: Z mléka, cukru krupice a pudinkového prášku uvaříme podle návodu na obalu hustý pudink a necháme ho vychladnout. Pomazánkové máslo nebo tvaroh utřeme s moučkovým cukrem a postupně zašleháme vychladlý pudink. Krok 5: Vychladlý korpus rozkrojíme, potřeme marmeládou a částí krému. Přiklopíme druhou částí korpusu a zbylým krémem potřeme celý dort. Z marcipánu vymodelujeme mrkvičky a povrch dortu jimi ozdobíme. Krok 6: Nakonec necháme vychladit.

Zveřejněno 16. 5. 2012

Poznámka autorky mischelinka

Původní recept na bábovku pochází z Jitulčiných receptů a lehce jsem ho upravila. Krém jsem připravila z pomazánkového másla, takže byl trochu řídký. S tvarohem bude pravděpodobně pevnější.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jarní mrkvový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g8LY

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jarní mrkvový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g8LY

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Robila som ako rezy,do cesta som pridala trochu škorice,hrozienka a sušené brusnice :-) Je vynikajúci :-p:-p:yes:

je krásný, takový anglický, ale ti ho mají asi mrkvovější :-)) :yes:

Bibinka:Bibinko to samé mě napadlo při prohlížení přidaných fotek,než jsem začala číst samotný recept a komentáře pod ním;-):-D
Dělávám z mrkve buchtu a je dobrá,takže i tento podařený dortík bude jistě chutnat:-K+7:-p:yes:

Porovnala som si obe torty, ten isindin by som urobila aj dala si ;-)Vadí mi, že sa dáva pomazánkové maslo tam, kde nemá byť. Do krému na tortu podľa mňa nepatrí. Je určené na iný účel. Ale proti gustu žiaden dišputát, však ? ;-)

Mischelinko, to je krásně roztomilý dort, hlavně s tím králíčkem, být tebou, tak tu fotku si dám jako hlavní, máš tam i průřez dortem;-) Dávám ti 5.bod:yes:

:-Kkrásný dort a ta fotka se zajíčkem je boží;-):yes::yes:

Tématické fráze:
mrkvový dort s tvarohem, mrkvový dort, mrkvový dort bez cukru, anglický mrkvový dort, zdravé pečení mrkvový dort, jarní mrkvový koláč s tvarohem, dort s králíčkem, zdravé pečení mrkvový koláč, mrkvový dort s tvarohem a ořechy, marcipánový dort se zajíčkem, jarní dort, mrkvovo tvarohový dort, tvarohovo mrkvový dort, mrkvový dort recept, anglický mrkvový koláč, mrkvový dort zajíček, mrkvový dort s marmeladou, dorty s králíčkem, mrkvovo tvarohoví dort, mrkvový dort s pudinkem

Suroviny:
cukr, olej řepkový, mouka polohrubá, mrkev, ořechy vlašské, kypřící prášek do pečiva, vejce, sůl, mléko, cukr krupice, pudink vanilkový, pomazánkové máslo, cukr moučkový, marcipán, marmeláda meruňková, máslo, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu
]