Kuřecí s kapustovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4.8.

 4.8 14×
Ohodnoťte recept

Maso si nakrájíme na menší menší plátky, osolíme, opepříme a dáme marinovat na hodinu do vymíchané směsi z pasírovanách rajčat, hořčice a špetky…
1974andrea 1974andrea

Drůbeží maso 12 názorů

1/3 1974andrea 1974andrea Přidat fotku

Drůbeží maso 12 názorů

Suroviny

2 kuřecí prsa ( možno použít i stehenní plátky nebo krůtí maso)
150 ml pasírovaných rajčat
2 KL dijonské hořčice
1/2 hlávky menší kapusty
3 jarní cibulky
100 ml suchého sherry nebo bílého vína
200 ml kuřecího vývaru
1 feferonka ( nemusí být)
olej
sůl
pepř
cukr

Postup přípravy receptu

  1. Maso si nakrájíme na menší plátky, osolíme, opepříme a dáme marinovat na hodinu do vymíchané směsi z pasírovanách rajčat, hořčice a špetky cukru. Kapustu si nakrájíme na širší proužky, cibulku na kolečka.

  2. Maso vyjmeme z marinády a opečeme na oleji, přidáme feferonku, kapustu spolu s bílou částí cibulek a chvilku restujeme.

  3. Poté přilijeme marinádu spolu s sherry a vývarem a dusíme, dokud nemáme kapustu měkkou (ne rozvařenou).

  4. Nakonec přisypeme zelenou část cibulek, dochutíme a prohřejeme. Pokud se vám bude zdát omáčka po rajčatech příliš ostrá, může se přilít troška smetany na zjemnění.

Kuchařka: 1974andrea
Uvařeno Do oblíbených
Ohodnoťte recept

Maso si nakrájíme na menší menší plátky, osolíme, opepříme a dáme marinovat na hodinu do vymíchané směsi z pasírovanách rajčat, hořčice a špetky…

Sdílejte recept s přáteli

Poslat na Messenger Poslat na WhatsApp Poslat e-mailem Zkopírovat odkaz Vytisknout

Alternativy k tomuto receptu

Komentáře k receptu Kuřecí s kapustovou omáčkou

TIP dne na email

Další inspirace

Přidat podobné recepty

Tématické fráze: vepřove maso s kapustovou omačkou kapustová omáčka s kuřetem kapustové recepty videorecept kapustova omacka kureci prsa s kapustou kuřeci maso s kapustovou kuřecí prsa s kapustovou omáčkou