Bábovka z pomazákového másla s pomerančem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, cukr a vanilkový cukr ušleháme do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva, pomazánkové máslo, šťávu z pomeranče. Do 1/3 můžeme vmíchat kakao. Do bílého těsta…
Cukr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rostlinná majonéza (z aquafaby)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do vysoké nádoby a rozmixujeme tyčovým mixérem. Jde to celkem rychle. Případně můžeme dosolit po umixování.Majonézu umístíme do sklenice a…
Lahodné, křehké a křupavé vafle
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme máslo a necháme trochu vystydnout.Mezitím smícháme mouku a prášek do pečiva. Přidáme ostatní ingredience a vymícháme do hladka. Naposled přidáme rozpuštěné…
Vanilkové rohlíčky podle mojí maminky
Recept ještě nebyl hodnocenVanilkové rohlíčky jsou neodmyslitelným symbolem vánoční pohody. Jejich jemné oříškové těsto a vůně vanilky vykouzlí tu pravou sváteční atmosféru. Každý kousek se…
Vanilkové rohlíčky podle mojí maminky
Recept ještě nebyl hodnocenVanilkové rohlíčky jsou neodmyslitelným symbolem vánoční pohody. Jejich jemné oříškové těsto a vůně vanilky vykouzlí tu pravou sváteční atmosféru. Každý kousek se…
Košíčky s mandlovým punčem
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme těsto, které necháme minimálně 2 hodiny, nejlépe ovšem přes noc na chladném místě odpočinout. Těstem naplníme formičky na košíčky, které…
Směs na pórku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na tenké plátky, smícháme v misce se solamylem. Dáme rozpálit olej.Do rozpáleného oleje vložíme maso a zprudka smažíme dokud se jednotlivé kousky neoddělí…
Kinder likér
Recept ještě nebyl hodnocenLikér s příznačným názvem Kinder před dětmi raději schovejte někam hluboko do lednice, aby nedošlo mylné interpretaci a nevznikl malér. Likér je lahodný a krémový a…
Netradiční zelí se slaninou a citronovou šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na malé kostičky a vložíme do rozpáleného kastrolu. Jak začne zlátnout, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Když začne chytat barvu, přidáme cukr a…
Eierschecke - Strakatý kůň, sváteční koláč z Drážďan
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Změklé máslo utřeme s cukrem, přidáme vejce a střídavě mléko a mouku s kypřícím práškem. Těsto rozprostřeme do dortové formy (cca 25 cm v průměru), kterou buď…
Rohlíčky vanilkové, dělenkové (Dělená strava podle LK - Kytičky, volný graf)
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouháme ořechy a kůru z jednoho citronu. Na vále zpracujeme v těsto spolu s tukem, fruktózou a moukou. Uložíme do chladu odpočinout minimálně na hodinu.Z…
Zázvorové kytičky (Dělená strava podle LK - Kytičky, volný graf)
Recept ještě nebyl hodnocenKlasicky zpracuji na vále suroviny v těsto, nechám rozležet hodinu a víc v chladu, na vále prohnětu, vyválím silnější - 5 mm plát. Vykrajuji tvary, peču na pečicím…
Švédské masové kuličky s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenUvařenou a oloupanou řepu nastrouháme na jemném struhadle a přidáme k mletému masu. Promícháme s vejci, strouhankou, moukou, solí a pepřem, až vznikne těsto konzistence…
Seitan à la kuřecí (rostlinné maso z pšeničné bílkoviny)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny přísady kromě seitanové mouky rozmixujeme v 500 ml vody.K tekuté směsi přidáme seitanovou mouku, dobře promícháme a min. 10 minut hněteme. Poté necháme 10-30…
Křupavý domácí chléb v UFO disku na pečení
Recept ještě nebyl hodnocenDo stredu preosiatej múky vytvarujeme hniezdo, do ktorého vlejeme 1 dl vlažnej vody, cukor a rozdrvené droždie. Nasypeme naň trocha múky a iba prstom opatrne zamiešame.…
Čokoládovo-tvarohový přelud
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem a tvarohem. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Přilijeme mléko a olej. Vše smícháme. Nakonec…
Crostini gravlax - lososové minichlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na lososa smícháme. Připravíme krabičku velkou přibližně jako losos. Vysteleme ji větším kusem potravinové fólie. Naspod nasypeme solnou směs jen tak,…
Korejské pikantní vepřové misky
Recept ještě nebyl hodnocenV uzavíratelné větší misce promícháme všechny ingredience na marinádu - česnek prolisujeme, zázvoru nastrouháme 1 lžíci, jablko a cibuli oloupeme a nastrouháme najemno.…
Kakaový dort se smetanovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce utřeme s cukry do pěny, pak pomalu přidáme prosáté sypké suroviny a nakonec vmícháme ručně metličkou i olej. Dáme péct na 160-170 stupňů. Pečeme podle trouby,…
Jednoduchý hruškový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme hrušky a pokrájíme na kostky. Asi 5 až 10 minut je podusíme s cukrem, skořicí a vanilkou (lze trochu podlít vodou).Do vymazané a vysypané koláčové formy…
Vánoční bábovka, která potěší každého
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky smícháme s cukrem a vyšleháme do pěny.Poté přidáme mouku, olej a mléko.Do těsta přidáme kakao nebo rozteklou čokoládu na vaření, vanilkový cukr, prášek do…
Perníková pěna
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s cukrem a přidáme najemno nastrouhané perníčky a perníkové koření. Ušleháme a přidáme želatinu upravenou podle návodu na obalu. Znovu ušleháme a necháme…
Perníková pěna
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s cukrem a přidáme najemno nastrouhané perníčky a perníkové koření. Ušleháme a přidáme želatinu upravenou podle návodu na obalu. Znovu ušleháme a necháme…
Vanilkové rohlíčky naší rodiny
Recept ještě nebyl hodnocenOvěřená klasika, která provází každé Vánoce i slavnostní chvíle. Křehké, máslové a krásně voňavé po vanilce. Recept na rohlíčky, předávaný mezi generacemi zaručí, že se…
