Citronové dukátky
Jemné křehké sušenky s osvěžující citronovou vůní a chutí, které se doslova rozplývají na jazyku. Tyto malé dukátky, jsou ideální ke kávě, čaji, nebo jako sladký dárek pro přátele. Ozdobí také vánoční stůl.
Suroviny pro 1 dávka
asi 70 ks
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 982 kJ / 2 386 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,86 g |
| Tuky | 127,78 g |
| Vláknina | 7,52 g |
| Cholesterol | 383 mg |
| Sodík | 11 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 277,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Změklé máslo několik minut šleháme s cukrem do pěny. Přimícháme citronovou šťávu a kůru. Přisypeme mouku se škrobem a promícháme do hladkého těsta.
Krok 2: Na vále z těsta vytvarujeme 2 válečky o průměru asi 2 cm (nebo více), zabalíme do folie a na 30 min uložíme do mrazáku.
Krok 3: Včas vyhřejeme troubu na 180 °C. Plech vyložíme papírem na pečení.
Krok 4: Těsto vyjmeme z mrazáku, nožem nakrájíme na kolečka silná asi 0,5-1 cm. Ukládáme je na připravený plech.
Krok 5: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 10 min až začnou lehce zlátnout.
Krok 6: Po upečení necháme malinko zchladnout a poté obalujeme v moučkovém cukru.
Krok 7: Skladujeme v uzavřené dóze.
Zveřejněno 22. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Citronové dukátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OD9N
Moje poznámka
Citronové dukátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OD9N
Nejnovější recepty
Čočková polévka se zeleninou a nudličkami z kladenské pečeně
Přidáno před 7 hodinami
Řecký salát s olivami a balkánským sýrem
Přidáno před 7 hodinami
Tvarůžková polévka se sójovým mlékem
Přidáno před 11 hodinami
Pikantní houbová pochoutka
Přidáno před 12 hodinami
Bůček s houbami
Přidáno před 14 hodinami
Žloutková mléčná rýže s vanilkou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová pomazánka s mrkví
janatka před 5 hodinami
Vynikající mrkvové šátečky
janatka před 5 hodinami
Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem
Lastovia před 6 hodinami
Paštika z bedel
Odeta Wollmanova před 7 hodinami
Kvasový chleba 1-2-3
magdalenka před 7 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
dvrkv před 9 hodinami
Kapustičky se žampiony a smetanou
[email protected] před 9 hodinami
Houby na kyselo se smetanou
Quincey před 11 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
aknel20 před 11 hodinami
Tématické fráze:
citronový kolečka,
citronové cookies,
kakaové dukátky,
dukátky
Suroviny:
máslo,
cukr,
šťáva citronová,
kůra citronová,
mouka hladká,
škrob kukuřičný,
cukr moučkový
Komentáře (2)