Citronové dukátky
Jemné křehké sušenky s osvěžující citronovou vůní a chutí, které se doslova rozplývají na jazyku. Tyto malé dukátky, jsou ideální ke kávě, čaji, nebo jako sladký dárek pro přátele. Ozdobí také vánoční stůl.
Suroviny pro 1 dávka
asi 70 ks
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 982 kJ / 2 386 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,86 g |
| Tuky | 127,78 g |
| Vláknina | 7,52 g |
| Cholesterol | 383 mg |
| Sodík | 11 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 277,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Změklé máslo několik minut šleháme s cukrem do pěny. Přimícháme citronovou šťávu a kůru. Přisypeme mouku se škrobem a promícháme do hladkého těsta.
Krok 2: Na vále z těsta vytvarujeme 2 válečky o průměru asi 2 cm (nebo více), zabalíme do folie a na 30 min uložíme do mrazáku.
Krok 3: Včas vyhřejeme troubu na 180 °C. Plech vyložíme papírem na pečení.
Krok 4: Těsto vyjmeme z mrazáku, nožem nakrájíme na kolečka silná asi 0,5-1 cm. Ukládáme je na připravený plech.
Krok 5: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 10 min až začnou lehce zlátnout.
Krok 6: Po upečení necháme malinko zchladnout a poté obalujeme v moučkovém cukru.
Krok 7: Skladujeme v uzavřené dóze.
Zveřejněno 22. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Citronové dukátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OD9N
Moje poznámka
Citronové dukátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OD9N
Nejnovější recepty
Tvarohový krém s nektarinkami
Přidáno před 11 hodinami
Letní bombardino s jahodami
Přidáno před 11 hodinami
Rýže s vejci a čedarem
Přidáno před 11 hodinami
Okurková limonáda
Přidáno před 12 hodinami
Bulgur s paprikami a ljutenicí
Přidáno před 15 hodinami
Nepečený smetanový dort s rybízem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Můj segedín s domácím knedlíkem
annabelsonova před 7 hodinami
Cukeťák na plechu
aknel20 před 7 hodinami
Spišský grenadýr marš
ok1cmj před 8 hodinami
Bublanina s jogurtem
ValentineCZ před 8 hodinami
Žemlovka s jablky a tvarohem
Khaled před 12 hodinami
Hrníčková bábovka
Inga. před 12 hodinami
Lečo se smaženými vejci
dejvi01 před 13 hodinami
Tyrolské Gröstle
jana.kulkova před 13 hodinami
Žampiónová polévka
Majhan před 15 hodinami
Tématické fráze:
citronový kolečka,
citronové cookies,
kakaové dukátky,
dukátky
Suroviny:
máslo,
cukr,
šťáva citronová,
kůra citronová,
mouka hladká,
škrob kukuřičný,
cukr moučkový
Komentáře (2)