Bramborová roláda s mákem

Name: Bramborová roláda s mákem
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Slovenská
Ingredients: Těsto:; 600 g ve slupce vařených brambor; 250 g hrubé mouky; 1 vejce; 1/2 lžičky soli; Náplň I.:; 150 g mletého máku; 100 ml mléka; 1 lžíce cukru; 1 lžíce strouhaného perníku; skořice; citronová kůra; Náplň II.:; povidla; Posýpka :; ořechy; strouhanka; cukr

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

tejaja

Náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 20 min

80 min (60 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 393 kJ / 2 484 kcal
Bílkoviny	76,46 g
Tuky	76,30 g
Vláknina	43,83 g
Cholesterol	265 mg
Sodík	1,82 g
Sůl	4,40 g
Sacharidy	350,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zemiaky ošúpeme a prelisujeme. Pridáme múku, vajce a soľ a vypracujeme cesto. Krok 2: Cesto vyvaľkáme, natrieme najprv makovou plnkou, potom lekvárom a zrolujeme. Zabalíme do utierky (môžeme rozdeliť na 2 časti, ak nemáme veľký hrniec), konce zviažeme a varíme vo vode 15 – 20 minút. Krok 3: Potom vybalíme, narežeme na rezy, uložíme na tanier a podávame s dusenými jablkami alebo opraženou strúhankou, orechami a pod. Krok 4: Plnka: Mak zalejeme vriacim mliekom, pridáme ostatné suroviny a dobre premiešame.

Zemiaky ošúpeme a prelisujeme. Pridáme múku, vajce a soľ a vypracujeme cesto.
Cesto vyvaľkáme, natrieme najprv makovou plnkou, potom lekvárom a zrolujeme. Zabalíme do utierky (môžeme rozdeliť na 2 časti, ak nemáme veľký hrniec), konce zviažeme a varíme vo vode 15 – 20 minút.
Potom vybalíme, narežeme na rezy, uložíme na tanier a podávame s dusenými jablkami alebo opraženou strúhankou, orechami a pod.
Plnka: Mak zalejeme vriacim mliekom, pridáme ostatné suroviny a dobre premiešame.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 3. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (48× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborová roláda s mákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qno3

Bramborové šulánky s mákem Videorecept

Bramborové šulánky s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hemriettas 53 min

Bramborové šišky s mákem nebo strouhankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Akademie kvality 45 min

Bramborové placky se švestkami a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 60 min

Křehký bramborový závin s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom

Bramborová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lendiiik

Bramborové rolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

luci.jeee

Zobrazit více

Karbanátky z ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Domácí sýr s Tescomou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Paštičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 30 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 75 min

Zobrazit více

Sladká jídla

Citrusy
Vaření
Oběd
Večeře
Běžný den
Náročné recepty

Moje poznámka

Bramborová roláda s mákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qno3

Náhodný recept

Tofu plátky se žampiony a zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mirca75 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jablečnoořechová bábovka se šlehačkou

Přidáno před 13 hodinami

Slavnostní jablečný závin z listového těsta

Přidáno před 15 hodinami

Masové válečky na cibulce

Přidáno před 15 hodinami

Hejk na cibuli s bylinkami

Přidáno před 16 hodinami

Sušenky plněné ořechovou náplní

Přidáno před 16 hodinami

Cuketová polévka s bramborem a dvěma druhy sýra

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mysulka 3. 4. 2016 15:23

Vypadá moc chutně

Vladimír 2. 4. 2016 08:13

Je to výborný recept,už na tom makáme-

zizalka 30. 3. 2016 14:22

musím souhlasit se spagetkou

Betyna 30. 3. 2016 14:06

moc pěkná, miluju bramborové těsto na všechny způsoby!

spagetka 30. 3. 2016 12:51

Mák ve všech podobách...

tejaja přidala nové fotografie! 30. 3. 2016 12:40

Další fotka

Přečtěte si

Pečená bramborová roláda: Nejlepší je plněná směsí uzeného masa a kysaného zelí, před vysušením ji ochrání pečicí papír a sádlo

Bramborové krokety: Doma připravené a usmažené budou lepší než z rychlého občerstvení Hodnocení 5×

Bramborové krokety: Doma připravené a usmažené budou lepší než z rychlého občerstvení

5 večeří do 50 Kč: Rychlá jídla, která zasytí, jsou hotová raz dva a využijete na ně i to, co vám zbylo v lednici

Bramborové knedlíky podle našich babiček Hodnocení 214×

Bramborové knedlíky podle našich babiček

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Jarní výsadba jahod: Zasaďte si je už teď, klidně i na balkoně, a v létě se dočkáte sladké úrody

Bramboráky od Toužimáků: Česká klasika podle tradičního receptu zabodovala v dalekém Laosu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Polévka minestrone s mozzarellou

BinaSa před 32 minutami

Babiččiny kynuté buchty Videorecept

Babiččiny kynuté buchty

Zoubky před 2 hodinami

Zelňačka s klobásou Videorecept

Zelňačka s klobásou

Jurec před 10 hodinami

Steak z tuňáka s citronovo-hořčičnou omáčkou

ValentineCZ před 11 hodinami

Krůtí stir fry se zeleninou

Harym před 11 hodinami

Domácí houstičky Videorecept

Domácí houstičky

PrettyKiwi před 12 hodinami

Mleté maso v pórku a anglické slanině

Zuzka1973 před 13 hodinami

Polévka z kuřecích hřbetů

kimlo před 14 hodinami

Jogurtové věnečky se skořicí

ferda30 před 14 hodinami

Celerové hranolky pečené v troubě

Veronika_1 před 14 hodinami

Tématické fráze:
maková roláda z bramborového těsta, bramborová maková roláda, bramborová roláda s povidly, bramborová roláda recept, bramborová roláda sladka, sladka bramborova rolada, rolada z bramborového těsta, roláda z bramborového těsta s mákem

Suroviny:
brambory, mouka hrubá, vejce, sůl, mák mletý, mléko, cukr, perník strouhaný, skořice, kůra citronová, povidla švestková, ořechy, strouhanka, cukr

Bramborová roláda s mákem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno