Borůvkový dort

Miru Kuchařka: Miru

12 ks Dorty 2 názory

Suroviny

5 vajec
5 lžic cukru
5 lžic vlažné vody
5 polohrubé mouky
špetka prášku do pečiva
Pudinková náplň:
300 ml mléka
1 vanilkový pudinkový prášek
200 g bílého jogurtu
cukr dle chuti
Ovocná náplň:
500 g borůvek (mohou být i mražené)
asi ¼ l vody
cukr dle chuti
1 vanilkový pudinkový prášek
Šlehačková náplň:
1 smetana na šlehání
1 tvaroh
200 g bílého jogurtu
½ želatinového ztužovače Dr. Oetker
cukr dle chuti
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme vodu, poloh. mouku, špetku prášku do pečiva a vmícháme ušlehaný sníh.

  2. Vymažeme dortovou formu, vysypeme hrubou moukou, vlíjeme těsto a upečeme.

  3. Když piškot je vychladlý, rozřízneme ho v půlce.

  4. Mezitím uvaříme pudink, ještě do teplého zamícháme 200 g jogurtu.

  5. Na spodní část piškotu nalejeme hotový pudink, přiklopíme druhou půlkou piškotu a necháme vychladnout.

  6. Borůvky dáme do kastrůlku, přidáme vodu a cukr a přivedeme k varu. Přimícháme pudink a vaříme do zhoustnutí. Pokud bude řidší, přidejte pudin. prášek. Pak nalijeme na piškot a necháme dobře vychladit.

  7. Šlehačku vyšleháme, přidáme cukr, opatrně zamícháme tvaroh a bílý jogurt. Nakonec vmícháme připravený želatinový ztužovač (dle návodu). Naneseme na vychladlý dort, ozdobíme nastrouhanou čokoládou.

  8. Necháme v ledničce důkladně vychladit.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 224 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Borůvkový dort

Tématické fráze: boruvkovy dort dort s boruvkami borůvkový dort recept dort pavlova s boruvkami piškotový dort s borůvkami recept na boruvkovy dort dort boruvkovy borůvkový dortík se šlehačkou borůvkový dort se šlehačkou jogurtový dort s borůvkami recept borůvkový dort boruvkovy dort s jogurtem boruvkovydort ovocný dort s borůvkami boruvkový dort recepty borůvkový dort smetana borůvky dort borůvkový slehackovy dort recept dort borůvky recept na borůvkový dorty

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít