Chlebíček s černými olivami
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobíme do vlažné vody, přidáme cukr, promícháme a necháme chvíli vzejít kvásek.Do mísy prosijeme mouku, smícháme se solí, přilijeme kvásek, olej a ostatní …
Cukr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Placky plněné sýrovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto smícháme, uděláme krásné hladké těsto, které zabalíme do fólie a dáme na 30 minut do lednice odpočívat.Připravíme náplň ze všech sýrů (tvrdý sýr…
Koláčky s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenZ vlažného mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek.Do mísy dáme mouky, rozpuštěné máslo, žloutky, špetku soli, trochu citronové kůry a rumu, přidáme kvásek a…
Jablečný štrúdl přímo od jihotyrolské kuchařky
Recept ještě nebyl hodnocenSklizeň jablek je v plném proudu a pokud máte doma hromadu ať už čerstvých nebo uskladněných, tak vás potěší recept na opravdu lahodný jablečný štrúdl, vonící po…
Jablečný štrúdl přímo od jihotyrolské kuchařky
Recept ještě nebyl hodnocenSklizeň jablek je v plném proudu a pokud máte doma hromadu ať už čerstvých nebo uskladněných, tak vás potěší recept na opravdu lahodný jablečný štrúdl, vonící po…
Chřest s omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJemný a delikátní chřest, který je nutné před tepelnou úpravou vždy oloupat, si skvěle rozumí s různými omáčkami, nejen s oblíbenou holandskou. Pokud si na omáčky…
Pomerančový dezert s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nastrouháme kůru z omytého pomeranče a pak pomeranč ostrým nožem okrájíme tak, aby na něm nezůstala bílá část. Pomeranč přidáme do mísy a rozmixujeme.Přidáme…
Maminčiny jednoduché řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience určené na těsto smícháme a vylijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech.Plech s těstem vložíme do trouby předehřáté na 170 °C a upečeme.Po…
Jablka v županu s vanilkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme do mísy a promícháme se solí. Doprostřed vsypeme droždí, polijeme troškou vlahého mléka a přidáme trošku cukru. Počkáme asi 5 minut, přidáme ostatní…
Krůtí nudličky s nakládaným zázvorem a lilkovými chipsy
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme marinádu na maso. Smícháme dvě lžíce oleje, dvě lžíce sójové omáčky, lžíci medu, lžíci kečupu a ½ lžičky kořenící směsi na čínu. Krůtí maso nakrájíme na…
Pomazánka z paprik a cibule
Recept ještě nebyl hodnocenCibule a papriky nakrájíme na větší kusy a dáme do kutru.Rozsekáme, osolíme a opepříme.Nakonec dochutíme octem a cukrem.
Kynuté celozrnné briošky
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky vsypeme droždí, přidáme trošku cukru a vlahého mléka, promícháme a přikryjeme. Počkáme až kvásek vzejde.Mouku prosejeme do mísy a vmícháme sůl. Přidáme kvásek,…
Krůtí prsa v bramboráku se zelným salátem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nastrouháme najemno, vymačkáme vodu a přidáme ostatní suroviny. Dobře promícháme.Maso naklepeme a osolíme.Na pánvi rozehřejeme olej a dáme 2-3 lžíce …
Salát se šunkou a korejskou mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenAsijské dochucení zeleniny je prostě geniální. Z obyčejné mrkve udělá lukulské hody. Když k takto připravené mrkvi přidáme další běžně dostupné suroviny, získáme skvělý…
Sýrové špízy s tatarkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uděláme tatarku. Do misky nakrájíme nebo nastrouháme najemno okurku a cibulku, přidáme ostatní ingredience a podle chuti přidáme kapary nebo nasekanou ančovičku.…
Cibulový bochánek
Recept ještě nebyl hodnocenZ vlažné (nikoliv vařící) vody, droždí a cukru vypracujeme kvásek. Voda nesmí pálit, musíme v ní udržet ruku. Droždí ve vodě rozmíchejme – nejlépe to jde metličkou.…
Jablkový závin s ořechy a brusinkami v rumu
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto zpracujte rukama a nechte 15 minut odpočinout v lednici. Mezitím nakrájejte jablka na malé kostičky 1x1cm (strouhaná jablka pustí moc šťávy). Brusinky…
Jablkový závin s ořechy a brusinkami v rumu
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto zpracujte rukama a nechte 15 minut odpočinout v lednici. Mezitím nakrájejte jablka na malé kostičky 1x1cm (strouhaná jablka pustí moc šťávy). Brusinky…
Masové koule plněné sýrem v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKoule můžeme buď péct v troubě - v tom případě troubu zapneme na 180 °C a plech vyložíme pečicím papírem. Nebo budeme koule smažit v pánvi a troubu nebudeme potřebovat…
Lehký salát s plísňovým sýrem a krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrájíme na nudličky, propláchneme a necháme v cedníku okapat.Z citronu vylisujeme šťávu, smícháme s cukrem a olejem a vlijeme do mísy se salátem. Promícháme a…
Okurková omáčka se zeleným pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle necháme zesklovatět šalotku a přidáme mouku. Po orestování zalijeme vývarem a mlékem. Necháme 10 minut provařit.Okurky nastrouháme nahrubo a společně s pepřem…
Domácí kynuté knedlíky s octem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme do mísy, smícháme se solí a doprostřed uděláme důlek. Do něj rozdrobíme droždí a posypeme špetkou cukru a zalijeme troškou vlažné vody. Pak do vody…
Rajčatová polévka se dvěma druhy rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na olivovém oleji necháme zesklovatět najemno nasekanou cibuli. Přidáme kolečka nebo kostičky mrkve, olej z rajčat a krátce restujeme. Přidáme rajčata z konzervy…
Jablkové palačinky s tvarohem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenV mléce rozmícháme sůl, vajíčko, máslo, kůru a šťávu z citronu, skořici a postupně přidáváme prosátou mouku a mícháme metlou. Necháme asi 15 minut odpočinout a vmícháme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
