Ořechovo - ananasový řez
Doba přípravy: 1hod 15 porcí Moučníky , Řezy 3 názory
Suroviny
- 7 bílků
- 18 dkg cukru
- 18 dkg namletých ořechů
- ananas v plechovce
- Krém:
- 250 g másla
- 150 g cukru
- rum
Postup přípravy receptu
Bílky vyšleháme s cukrem do tuha, přidáme ořechy a pečeme na 160stupnů.
Rozkrájíme na 3 pláty a potřeme krémem. Na něj naklademe anananas.
Dozdobíme čokoládou.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Ořechovo - ananasový řez
-
Ach... moje babička tento druh krému dělala...strašně jsem ho neměla ráda, a taky jsem ztuhlý krém separovala, jako casinovy sestry
Dodnes se víceméně vyhýbám máslovým krémům všeho druhu a rozhodně je snesu jen v malém množství
Řezy ale vypadají moc hezky a s nějakým odlehčeným krémem bych si možná jeden kousek i dala
-
velmi dobre poznam tento typ zakusku, su to take klasicke mamickovske....neviem, ci ta moja mala rovnaky rcp ako je tento, ja ananas nemusim, tak som sa on nejako nezaujimala.
Ma potesil ten maslovy krem, cukrarky zo starej skoly ho u nas volaju *slovensky(
. Cukor sa ale rozvari na husty sirup a prida sa do toho sirupu aj trosicku octu, aby sa po vychladnuti nezrazil do krystalikov. -
Čta suroviny, maně jsem si vzpomněl na maminčiny dorty.
Ty ale byly!
(Ona do těsta zpracovala i žloutky a kousek čokolády a špetku soli)
Čta suroviny, maně jsem si vzpomněl i na maminčiny krémy...
Dělala je úúúplně stejně.
...a všechny sééégry potom, jako jeden muž, to oslazené máslo separovaly a cpaly se jen suchými dorty.
Ty ale byly!
