Name: Dort pro Sofinku
Ingredients: Korpus:; 5 vajec; 220 g cukru; 250 g polohrubé mouky; 12 lžic oleje; 12 lžic vlažné vody; 1/2 prášku do pečiva; kakao; 250 g másla; 250 ml mléka; 2 vrchovaté lžíce polohrubé mouky; 50 g 100 % tuku; 1 vanilkový cukr; moučkový cukr podle chuti; kakao; marcipán; rybízová marmeláda

Kuchařka: kucerova45

Dorty 0 názorů

Přidat fotografii

Suroviny

Korpus:
5 vajec
220 g cukru
250 g polohrubé mouky
12 lžic oleje
12 lžic vlažné vody
1/2 prášku do pečiva
kakao
250 g másla
250 ml mléka
2 vrchovaté lžíce polohrubé mouky
50 g 100 % tuku
1 vanilkový cukr
moučkový cukr podle chuti
kakao
marcipán
rybízová marmeláda

Recept si neoblíbil žádný kuchař

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, po částech zašleháme olej. Mouku smícháme s práškem, kakaem a postupně s vodou lehce zamícháme do vaječné pěny. Nalijeme do formy ve tvaru srdce a pečeme v předehřáté troubě na 160 stupňů asi 40 minut.
Mléko s polohrubou moukou uvaříme na hustou kaši. Do horké zamícháme tuk a vanilkový cukr, necháme vychladnout. Máslo s cukrem vyšleháme, zašleháme kakao a po částech vychladlou kaši, pořádně vyšleháme.
Srdce prořízneme, potřeme marmeládou a krémem.
Povrch potřeme krémem, potáhneme marcipánem a dozdobíme.

Kuchařka: kucerova45

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept