Rýžový pudding s rozinkami Retro
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme v mléce se solí, citrónovou kůrou, máslem a žloutky třeme do měkka. Pak vmícháme cukr, rozinky a nakonec dobře ušlehaný sníh z bílků. Směs přendáme do…
Cukr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ovocný dort ke dvacetinám
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky a bílky, ušleháme tuhý sníh. Žloutky šleháme s cukrem, vodou a olejem do pěny. Přidáme prosátou mouku a zlehka vmícháme sníh. Pečeme 15-20min. na 170. …
Ovocný dort ke dvacetinám
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky a bílky, ušleháme tuhý sníh. Žloutky šleháme s cukrem, vodou a olejem do pěny. Přidáme prosátou mouku a zlehka vmícháme sníh. Pečeme 15-20min. na 170. …
Letní řezy "Mojito"
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme celá vejce společně s cukrem. Do vzniklé pěny zašleháme olej a po lžících opatrně vmícháme mouku. Rovnoměrně rozetřeme na pečící papír a pečeme na 180°C asi 10…
Zmrazený meloun se zmrzlinou
Recept ještě nebyl hodnocenPrvní varianta: Meloun nakrájíme na plátky, odstranime pecičky, nakrájíme na drobné kostky, opatrně promícháme s cukrem a vložíme pokud možno v jedné vrstvě do krabice…
Quatre-quarts (Štyri štvrtiny)
Recept ještě nebyl hodnocenOdvážime si vajíčka a rovnaké množstvo ďalších troch hlavných surovín. Žĺtky vymiešame s cukrom do peny, bielky s troškou soli dáme zatiaľ do chladničky. Pridáme…
Quatre-quarts (Štyri štvrtiny)
Recept ještě nebyl hodnocenOdvážime si vajíčka a rovnaké množstvo ďalších troch hlavných surovín. Žĺtky vymiešame s cukrom do peny, bielky s troškou soli dáme zatiaľ do chladničky. Pridáme…
Vláčné banánové toustíky
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájené plátky bagety opečeme na másle po obou stranách. Tousty vyjmeme, máslo zaprášíme cukrem a opečeme na něm banány dozlatova. Pak banány poskládáme na toustíky a…
Rychle tiramisu s boruvkami
Recept ještě nebyl hodnocenZvolime vhodnou nadobu - ja pouzivam takove ty zamrazovaci krabicky z plastu, muze byt i hranata zapekaci miska a pod. Vejce rozdelime na zloutky a bilky. Do zloutku…
Letní meruňkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme sypké suroviny a postupně přidáme mléko a olej. Těsto nesmí být husté ani řídké. Můžeme podle potřeby přidat mouku, nebo mléko. Těsto vylijeme na…
Knedlík "Šmudla"
Recept ještě nebyl hodnocenKvásek už nedělám. Do žádných kynutých těst, nikam, kde mají práci kvasnice. Vždy je v mističce rozmíchám se lžičkou cukru - ony se během minutky úplně rozpustí a v…
Dort hroší miminko 3D
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpusy oddělit bílky a ty vyšlehat nejprve do polotuha, přidat cukr a došlehat do tuha. Zašlehat žloutky, přidat olej a alkohol a nakonec lehce vmíchat mouku. …
Slaďoučký dortík má pistácie
Recept ještě nebyl hodnocen3 žloutky vyšleháme s 12 dkg cukru a 3 pl teplé vody, pak vmíchat 12 dkg mouky,sníh ze 3 bílků. Upečeme v dortové formě a po vychladnutí rozkrojíme na 2 dílky a oba…
Hruškový koláč s mandlovou (pudinkovou) polevou
Recept ještě nebyl hodnocenZloutky oddelime od bilku. Z bilku vyslehame tuhy snih, do ktereho postupne zaslehame nejdrive cukr, potom zloutky, mouku s praskem do peciva a nakonec rozehrate maslo…
Fazolková francouzská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme fazolku a mrkvičku nakrájíme na 2 cm a mrkvičky na kolečka. Do většího hrnce dáme 1,2 litru vody, přidáme bujón, dva bobkové listy, kuličky pepře a nastrouháme…
Jablečný tvarohový koláč s marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do mísy a šlehačem dobře vyšleháme. Těsto vylijeme na plech vymazaný, vysypaný s vyšším okrajem a povrch trochu urovnáme. Hustě poklademe…
Tvarohovo-rybízový závin
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi snadným moučníkem je jakýkoliv závin, zvlášť pak, pokud použijeme již hotové listové těsto. Dovnitř něj pak můžeme zabalit lahodnou náplň z tvarohu, kterou…
Rybízovo-jostový džem
Recept ještě nebyl hodnocenCelé červené ríbezle i so stopkami varíme 25 minút.Potom ich prepasírujeme.Odmeriame šťavu, na 1 l šťavy pridáme 1 kg kryštalového cukru a varíme na slabom plameni 20…
Dort s vaječným flipem
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme troubu. Dortovou formu vyložíme papírem na pečení. Čokoládovou polevu rozpustíme ve vodní lázni a necháme zchladnout. Z vajec oddělíme bílky a ušleháme tuhý…
Fotbalový dort
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se ušlehají s polovinou cukru. Zvlášť ušleháme žloutky se zbylým cukrem a van. cukrem. Do žloutkového krému postupně zašleháme olej a vodu, posléze mouku s prášek…
Fotbalový dort
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se ušlehají s polovinou cukru. Zvlášť ušleháme žloutky se zbylým cukrem a van. cukrem. Do žloutkového krému postupně zašleháme olej a vodu, posléze mouku s prášek…
Kokosové flameri s vinným krémem a jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenK jahodám přidáme vodu, aby byl celkový objem 250 ml a vmícháme želatinu s cukrem. Přivedeme k varu a po minutě lijeme do skleniček. Necháme vychladnout a pak uskladníme…
Kokosové flameri s vinným krémem a jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenK jahodám přidáme vodu, aby byl celkový objem 250 ml a vmícháme želatinu s cukrem. Přivedeme k varu a po minutě lijeme do skleniček. Necháme vychladnout a pak uskladníme…
Špagety s pečenou paprikou, rajčaty a fenyklem
Recept ještě nebyl hodnocen1.Cibuli, fenykl a mrkev očistíme a nakrájíme na kostičky. Rajčata spaříme, oloupeme a také nakrájíme. Česnek rozmáčkneme nožem a nasekáme najemno. 2. Na olivovém…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
