Kokosové srdéčko
Suroviny
- 4 vejce
- 20 dkg ml. cukru
- 5 dkg másla -rozpuštěného-stačí v mikrovlnce
- 10 PL teplé vody
- 1-2 PL rozpustné kávy
- 5 PL mletých ořechů
- 4 PL pol. mouka
- půl prášku do pečiva
- kokos- 2 PL
- Marmeláda-jakákoli
- krém
- K2
- marcipán
- rum
- sirup-třeba jugooranž
Postup přípravy receptu
Žloutky oddělíme a dáme je do mísy, přisypeme mletý cukr a začneme šlehat. Postupně dáme teplou vodu a rozpuštěné máslo, pak přidáme mouku s práškem do pečiva a to, jaký korpus budeme první dělat, buď ořechy nebo bílý s kokosem anebo kávu. Jsou to 3 korpusy. Pečeme každý zvlášť. Upečené pláty necháme vychladit den a pak pokapeme rumem zředěným se šťávou - půl na půl a potřeme marmeládou.
Krém: Půl litru mléka + 7 PL polohrubé mouky uvaříme na mírném ohni za stálého míchání - (je to důležité, aby se nedělaly hrudky) - přidáme 7 PL cukru krystalu a vaříme dohusta, odstavíme a vychladlé zamícháme do kostky rozšlehaného másla, nakonec přidáme po kapkách asi 3-5 vršků rumu.(Vršek je vršek od rumu). Je třeba to zkoušet, aby nebylo přerumováno.
Zdobíme dle fantazie, boky dortu jsem namazala krémem a posypala kokosem.
Poznámka od kuchařky
Dort je psaný na formu srdce a půl.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kokosové srdéčko
-
kráááááása
-
Máte moc krásné dorty
-
ano,na 1 zrovna pečený korpus...
-
No tak co jste mi vlastně odpověděla? Suroviny jsou asi psané tedy na 1 právě pečený korpus.
-
Jarka:neregistrov.--v postupu mám napsané,že jsou to 3 korpusy,tudíž budeme péct 3krát...do prvního korpusu dám kokos,do druhého ořechy a třetí zůstane bílý...
-
Takže suroviny jsou psané na 1 zrovna pečený plát nebo je to rozpis pro všechny 3 zvlášť pečené pláty a musím si dávku rozdělit na 3 díly?
-
díky za komentáře a bodíky...
-
Krásné decentní zdobení
-
krásné srdéčko
-
Krásný dortík
+1 -
krasny..
-
Jani díky za inspiraci bude se hodit
já ti posílám dalšího bodíka
