Pudinkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme pudink a necháme vychladnout. Žloutky vymícháme s vanilkovým a cukrem moučka,přidáme olej, vodu, mouku s kypřícím práškem a nakonec tuhý sníh z bílků. Těsto…
Mouka polohrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kokosová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenOddělím bílky, ušlehám přidám cukr, mouku, žloutky a prášek do pečiva.Peču asi 7 minut.Sroluji, dovnitř dám krém: uvařený vanilkový pudink, do něj zašlehám 250 g másla,…
Roláda s ananasovým tvarohem a ořechovým krokantem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve ušleháme se špetkou soli do tuha sníh z bílků. Pak po částech přidáme cukr a opět zašleháme. Potom, pokud možno po jednom, přidáváme žloutky. Nakonec, velmi…
Mandarinkové potěšení
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto smíchejte v míse a rozetřete na plech vyložený papírem na pečení. Upečeme (20-25 minut při 180°C). Mezitím, co se peče korpus, začněte s krémem. Na…
Mandarinkové potěšení
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto smíchejte v míse a rozetřete na plech vyložený papírem na pečení. Upečeme (20-25 minut při 180°C). Mezitím, co se peče korpus, začněte s krémem. Na…
Kokosová sváteční bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, vejce a Heru našleháme do pěny. Postupně přidáváme mouku s rozmíchaným práškem do pečiva, kokos a mléko. Nakonec přidáme rozinky a mandle. Nalijeme do bábovkové…
Výborná buchta s kakaovou polevou a pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme pudink podle návodu. Dále si v míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny, dále přidáme mléko, olej, mouky, kypřící prášek, kakao a šleháme dál. Těsto…
Anglické koláčky k čaji o páté
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosijeme mouku, cukr, sodu, sůl, vinný kámen, promícháme. Přidáme změklé máslo (lze nastrouhat), vejce, podmáslí. Vše v míse zpracujeme lehce a rychle rukou v…
Křehký koláč s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem, žloutkem a tukem a zpracujeme na hladké těsto. Vyválíme tenký plát, který položíme do ploché vymaštěné a strouhankou vysypané…
Makový závin
Recept ještě nebyl hodnocenMouku dáme do mísy, přidáme rozdr droždí, cukr, 2 lžíce mléka, s trochou mouky rozmícháme a necháme vzejít kvásek. Mezitím si připravíme náplň. Mák přelijeme horkým…
Karbanátky z vařeného uzeného a syrového vepřového masa s hrachovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenVařené uzené maso nakrájíme na kousky a umeleme na masovém strojku současně s opraným nakrájeným syrovým vepřovým masem a se žemlí, zvlhčenou vodou (a vymačkanou).…
Roláda s pařížským krémem, oříšky, datlemi a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve předehřejeme troubu na 200 stupňů. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem a postupně přimícháváme mouku se sodou a nakonec zlehka vmícháme…
Ricottové knedlíčky s perníkem a vanilkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPerník rozmixujeme nebo nastrouháme na jemno. Do mísy dáme ricottu, vejce, perník a zbytek surovin. Mouku přidáváme průběžně, až vznikne těsto ze kterého půjdou válet…
Sváteční dvoubarevný dort s karamelovým krémem a broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocen1. Na světlý korpus : Ušleháme celá vejce s vodou a cukrem a vmícháme zlehka mouku se sodou. Vše nalijeme do dortové vymazané formy a poklademe okapanými…
Jednoduchý ovocný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenRozšľaháme vajcia a pridáme ostatné ingrediencie. Dobre premiešame, aby vznikla kompaktná hmota.Cesto vylejeme na plech a posypeme ovocím. Ovocie pred použitím…
Kuřecí řízky s uzeným sýrem a sušenou šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso pokrájíme na malé kousky, které dáme do mísy. Přidáme jemně pokrájenou sušenou šunku a hrubě (nebo jemně) nastrouhaný uzený sýr, osolíme, opepříme a smícháme…
Zapečené rybí maso
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme v osolené vodě doměkka, vodu slijeme, brambory rozmačkáme a vmícháme do nich asi 55 g másla. Filety tresky vložíme do velké pánve, přelijeme mlékem,…
Bylinkový kapr s brokolicí.
Recept ještě nebyl hodnocenPorce kapra omyjeme, osušíme a pokapeme citrónovou šťávou. Necháme chvíli odpočinout a mezitím si připovíme bylinkovou směs smíchání všech bylinek dohromady (čerstvé…
Celozrnný medový makovec (bez vajec)
Recept ještě nebyl hodnocenNemáme-li mletý mák, můžeme použít celý, který namočíme nejméně na hodinu předem do mléka. Do pekárny dáme nejprve tekuté a potom sypké suroviny. Pečeme na program s…
Ovocný kynutý koláč s tvarohovým pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenZ vlažného mléka, droždí a trošky cukru uděláme kvásek, pak vypracujeme se zbývajícími surovinami na těsto a necháme vykynout.Připravíme drobenku a ovoce. Použila jsem…
Sachrdort
Recept ještě nebyl hodnocenOba cukry, tuk a vejce utřeme, přidáme mouku s práškem do pečiva, dále 1 lžíci kakaa a strouhaná jablka, můžeme přidat i citronovou kůru. Rovnoměrně rozprostřeme na…
Řez s ovocem a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin smícháme těsto a dáme péct na 200°C. Ušleháme tvarohy s ovocem a vanilkovým cukrem popřípadě dosladíme a potřeme touto směsí vychladlý korpus. Z 0,8l…
Dort zahrada
Recept ještě nebyl hodnocenkaždý korpus ochucen z prvního korpusu odebrány 3PL mouky a nahrazeny 3PL mletých ořechů. Z druhého korpusu odebrány 2PL mouky a nahrazenz 2PL kakaa a ochuceno rumovou…
Rychlé koblížky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny smícháme dohromady a lžícemi nabíráme těsto, které vkládáme do rozpálého oleje. Velmi jednoduché a chutné, po upečení necháme na ubrousku okapat, nakonec…
