Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mouka Pohanková - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Energie1 640 kJ / 392 kcal
Bílkoviny10,00 g
– z toho živočišné bílkoviny0,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny10,00 g
Tuky2,00 g
– nasycené0,20 g
– nenasycené0,90 g
–– mononenasycené0,40 g
–– polynenasycené0,50 g
––– omega 30,00 g
Vláknina7,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy80,00 g
– cukry2,00 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Pohankový chléb

Pohankový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Čím dál tím více lidí se zajímá o zdravou výživu, a tak se stále častěji v našem jídelníčku objevuje i dříve opomíjená pohanka. I když je při přípravě chleba z pohankové…

tejaja

95 min

Bezlepkový kváskový chléb

Bezlepkový kváskový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Do misky dáme rýžovou mouku, kvásek a opatrně přiléváme vodu - té dáme tolik, aby měl kvásek hustotu přibližně jako hořčice. Zakryjeme folií a necháme 10 - 12 hodin zrát…

Hovězí krk na liškách

Hovězí krk na liškách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Hovězí krk očistíme od tuku a blan. Česnek rozmačkáme a najemno nasekáme. V česneku obalíme maso a necháme hodinu uležet. Připravíme si velkou cibuli, kterou nakrájíme…

Marps

180 min

Zdravý banánový koláč

Zdravý banánový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Banán rozmačkáme vidličkou, přidáme tvaroh a vejce, pak zbývající suché suroviny. Vymícháme na hladké těsto. Pečeme na 180 °C cca 30 minut.

marepavla

45 min

Staročeské chlebové placky

Staročeské chlebové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Těsto můžeme udělat v domácí pekárně nebo jak jsme zvyklí. Vykynuté ne moc tuhé těsto odebíráme po částech, každý kousek od prostředka ke krajům rozválíme na tenkou…

Olivové bagetky

Olivové bagetky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Necháme vzejít kvásek, přidáme obě mouky, syrovátku, sůl, česnek a olej a vypracujeme vláčné nelepivé těsto. Na teplém místě a přikryté necháme asi hodinu kynout …

Drobenkový koláč s tvarohem

Drobenkový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Nejprve si připravíme drobenku. Do mísy si dáme všechny sypké ingredience se změklým máslem a ručně mezi prsty zpracujeme. 2/3 takto připravené drobenky vložíme do…

zuzlicek077

45 min

Mrkvovo-jablečná bábovka

Mrkvovo-jablečná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Z menších báboviček budou jistě nadšené nejen děti. Neváhejte s přípravou tohoto moučníku. Je plný šťavnatých jablek a mrkve, zdravé pohankové mouky a ovesných vloček.…

Susa

50 min

Bezlepkové krekry z pohanky

Bezlepkové krekry z pohanky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Pohanku propláchneme a namočíme minimálně na čtyři hodiny do vody. Až nabobtná, pak na sítku opět několikrát propláchneme.V míse smícháme sypké suroviny (mouku, sůl,…

Pohankové krekry

Pohankové krekry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mouku smícháme s rozpuštěným máslem a mlékem. Vypracujeme hladké těsto, které se nám nebude lepit na ruce. Z těsta vytvoříme bochánek a rozdělíme ho na dvě části.Z obou…

1 2 3 8

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více