Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zelné bramborové placky s kladenskou pečení

Zelné bramborové placky s kladenskou pečení spojují oblíbenou chuť bramboráků s kysaným zelím, mrkví a uzenou pečení. Podušenou směs zapracujeme do bramborového těsta a usmažíme dozlatova. Výborně chutnají samotné i se zeleninovou oblohou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Handour Handour

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 30 min

55 min (25 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Zelné bramborové placky s kladenskou pečení
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Kladenskou pečeni nakrájíme na malé kostičky. Kysané zelí necháme okapat a nasekáme. Mrkev očistíme a najemno nastrouháme. Krok 2: Na sádle osmažíme cibuli dosklovita. Přidáme kladenskou pečeni, zelí a mrkev. Osolíme, opepříme, přidáme mletý kmín a za občasného promíchání dusíme přibližně 10 minut. Poté směs necháme prochladnout. Krok 3: Vařené brambory oloupeme a najemno nastrouháme. Krok 4: K bramborám přidáme prochladlou směs a kypřicí prášek do pečiva. Krok 5: Postupně přisypáváme polohrubou mouku a vypracujeme těsto, ze kterého lze tvarovat placičky. Podle chuti můžeme ještě dosolit a dopepřit. Krok 6: Ze směsi vytvarujeme menší placky. Krok 7: Na pánvi rozehřejeme sádlo nebo olej a placky smažíme z obou stran dozlatova. Krok 8: Podáváme teplé se zeleninovou oblohou.

TIP: Bramborové placky – recepty z babiččiny kuchyně

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 6. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zelné bramborové placky s kladenskou pečení

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxmR3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zelné bramborové placky s kladenskou pečení

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxmR3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Handour Handour přidala novou fotografii! 15. 6. 2026 17:38

Zelné bramborové placky s kladenskou pečení

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
brambory, zelí bílé kysané, cibule, mrkev, pečeně kladenská, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, kmín mletý, sůl, pepř mletý, sádlo, sádlo

Přidat fotografie receptu

]