Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Mangové muffiny s čokoládou

Nadýchané muffiny s mangem překvapí příjemně ovocnou chutí a vláčným těstem. Kousky čokolády uvnitř dodají sladkou tečku a vanilkový krém promění obyčejné muffiny ve slavnostní dezert vhodný na oslavy i ke kávě.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby chladnutí a odležení

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby chladnutí a odležení)

Mangové muffiny s čokoládou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 12 kusů

1 hrnek = 250 ml

12kusů

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 170 °C. Formu na 12 muffinů vyložíme papírovými košíčky nebo ji vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Krok 2: Mango oloupeme, odstraníme pecku a dužinu rozmačkáme vidličkou. Vejce rozklepneme do misky a rozšleháme. Krok 3: Ve větší míse smícháme polohrubou mouku, moučkový cukr, vanilkový cukr a kypřicí prášek do pečiva. Krok 4: Přilijeme mléko, rozšlehané vejce a olej. Přidáme rozmačkané mango a vše promícháme na hladké těsto. Krok 5: Do každé formičky dáme asi 2 lžičky těsta, přidáme 1 lžičku nastrouhané čokolády nebo čokoládového zdobení a zakryjeme další vrstvou těsta. Krok 6: Formu vložíme do předehřáté trouby a muffiny pečeme 15–20 minut. Správné propečení vyzkoušíme špejlí. Krok 7: Upečené muffiny necháme asi 10 minut chladnout ve formě. Poté je vyjmeme na mřížku a necháme zcela vychladnout. Krok 8: Změklé máslo vyšleháme se zakysanou smetanou a Vanilmixem do hladkého krému. Krém necháme krátce odležet v lednici. Krok 9: Vychladlé muffiny ozdobíme pomocí cukrářského sáčku připraveným krémem. Krok 10: Do podávání uchováváme muffiny v chladu.

TIP: 15 receptů na muffiny

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 6. 2026

Poznámka autorky Marie Svarcova

Měla jsem již hodně zralé mango, tak jsem zkusila dužinu přidat do těsta a výsledek byl velmi dobrý. Pokud nebudeme zdobit krémem, můžeme ještě čokoládu dát na vršek těsta ve formičkách. Hotové již jen poprášíme cukrem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mangové muffiny s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYPYX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mangové muffiny s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYPYX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Barbora.Pet moderátorka před 28 minutami
Super nápad použít mango do muffinů. Vypadají moc krásně 😊

Marie Svarcova Marie Svarcova přidala nové fotografie! před 52 minutami

Mangové muffiny s čokoládou

Mangové muffiny s čokoládou

Mangové muffiny s čokoládou

Mangové muffiny s čokoládou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, cukr vanilkový, kypřící prášek do pečiva, mléko, vejce, olej, mango, čokoláda, smetana zakysaná, máslo, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu

]