Vepřová roláda s houbovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa prořízneme na motýlka a přes fólii rozklepeme na tenký plát, osolíme a opepříme z obou stran a dáme zatím do chladničky. Na lžíci sádla nebo oleje…
Mouka polohrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Citronové řezy s lehkým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme z mléka, cukru a prášků hustý pudink, přitiskneme přímo na pudink potravinářskou folii a necháme zcela vychladnout. Zapneme troubu na 180 °C a plech…
Vánočka 3 hodiny kynutá
Recept ještě nebyl hodnocenPokud milujete poctivé domácí pečení, tato vánočka vás okouzlí. Pomalu kynuté těsto získá lehkost a jemnou máslovou vůni. Po upečení se promění v nadýchanou, zlatavou…
Kefírové bramboráčky s Romadurem
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé bramboráky ochucené majoránkou a česnekem jsou oblíbenou klasikou. Zkuste tentokrát do těsta přidat kefír a bramborák doplnit o kousek Romaduru. Jistě si…
Koláč s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenPolovina léta znamená nejen to, že dětem se přehouply prázdniny do druhé poloviny, ale také to, že sklízíme nepřeberné množství ovoce a zeleniny. Dostanete-li se k…
Koláč s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenPolovina léta znamená nejen to, že dětem se přehouply prázdniny do druhé poloviny, ale také to, že sklízíme nepřeberné množství ovoce a zeleniny. Dostanete-li se k…
Cuketový sachr
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbený sachr můžete připravit i netradičně - z cukety. Díky ní je korpus krásně vláčný a dlouho čerstvý. Meruňková marmeláda a čokoládová poleva dodají dezertu…
BeBe řez s kávovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme směsi. Plech poklademe vrstvou sušenek. 150-200 g másla vyšleháme s vanilkovým cukrem, přidáme tvaroh a rum podle chuti. Směs rozetřeme na sušenky na plechu.…
Mini dortíčky se šlehačkou a domácí višňovou marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na korpus dáme do mísy a metlou promícháme. Plech vytřeme olejem a vysypeme moukou, vlijeme těsto a vložíme do předem vyhřáté trouby.Pečeme na 180 °C…
Drobenkový meruňkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKoláč jehož přípravu si zjednodušíme vytvořením základní drobenky již při prvním kroku přípravy. S meruňkami bude osvěžující a velmi chutný. K létu, odpolední kávě a…
Kokosová buchta s čokoládou a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku a smícháme kypřícím práškem. Přidáme vanilkový cukr, krupicový cukr, kokos, nasekané ořechy.V mléce rozšleháme žloutky, přilijeme olej a…
Mls s nádechem kokosu
Recept ještě nebyl hodnocenVejce oddělíme od bílků ze kterých ušleháme sníh.Žloutky utřeme s moučkovým a vanilinovým cukrem (nechal jsem třít cca 10 minut).Do žloutkového základu postupně…
Cuketovo-mrkvová buchta s pekanovými ořechy a krémem z mascarpone (2. varianta)
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou cuketu bez semen a mrkev nastrouháme na menším slzičkovém struhadle, ořechy nasekáme na hrubo, omyté ovoce nakrájíme na menší kousky, šlehačku ušleháme a…
Cikánský guláš ze zvěřiny
Recept ještě nebyl hodnocenNa zvěřinový guláš nedají mnozí z nás dopustit. Použít můžete maso srnčí, dančí i jelení. Dejte mu však dostatek času, aby se mohly chutě správně propojit s kořením a…
Broskvový koláč s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme vejce s oběma druhy cukru.Postupně přisypáváme mouku s práškem do pečiva a rozpuštěné máslo.Nakonec přidáme citronovou šťávu a důkladně promícháme. Těsto…
Slaný koláč s jablky, nivou a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný koláč tentokrát připravíme z kynutého těsta, které provoní špetka citronové kůry. Koláč pak naplníme sýrovou směsí z nivy, poklademe plátky šťavnatých jablek a…
Mini placky "alá mini langoš"
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vás přepadne chuť na domácí langoše, nemusíte čekat až vám vykyne těsto. Z jednoduchého jogurtového těsta si připravíte podobné smažené placičky, které dozdobíte…
Závin s ořechy, rozinkami a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku, smícháme se solí, doprostřed uděláme důlek do kterého nadrobíme droždí, trošku pocukrujeme a zalijeme ho trochou vlahého mléka. Necháme vzejít.…
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na vánoček není nikdy dost, stejně jako vánoček. Tento recept by si ovšem zasloužil chlapskou ruku, aby se s těstem nemusela ručně hníst žena. Strávíte spolu…
Zbytkové placky s okurkovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenNejvymazlenější bývají zbytková jídla. Dokáží v sobě schovat spoustu dobrot, které by jinak marně čekaly v chladničce. Pokud dobře vyladíme chuť, výsledné jídlo zažene…
Segedín podle tety z Kremnice
Recept ještě nebyl hodnocenSegedínský guláš – dokonalé spojení šťavnatého masa, kysaného zelí a smetany, které dává vzniknout jedné z nejoblíbenějších klasik české kuchyně. S knedlíkem na talíři…
Tvarohové knedlíky s meruňkami a bílou čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenOvocné knedlíky jsou zde ozvláštněny kostičkou bílé čokolády, která se vařením rozpustí a dodá meruňkám zvláštní sladkou příchuť. Je jen na vás, zda budete podávat se…
Jelení medailonky s povidlovou omáčkou a domácí opečené gnocchi (z Prostřeno)
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme domácí gnocchi. Uvaříme brambory ve slupce. Oloupeme a propasírujeme do mouky, osolíme, přidáme rozšlehané vejce a zlehka prohněteme těsto.Z částí těsta…
Bublanina s kokosovými meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenK létu neodmyslitelně patří bublanina plná čerstvého ovoce ze zahrady. Bublanina s kokosovými meruňkami je krásně nadýchaná a také jednoduchá na přípravu. Bez obav se do…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
