Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pudinkový koláč dvou chutí

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

katyvypl

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 24

24

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 569 kJ /
2 765 kcal
Bílkoviny52,40 g
Tuky134,80 g
Vláknina11,00 g
Cholesterol 1,30 g
Sodík 623 mg
Sůl2,01 g
Sacharidy330,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do rozšlehaných bílků postupně přisypáváme hrnek pískového cukru a ušleháme tuhý sníh. Krok 2: Postupně do něj přidáme žloutky, olej, vodu a mouku s práškem do pečiva, vše dobře ale opatrně promícháme. Krok 3: Na velký plech (vymazaný, vysypaný či s pečícím papírem) nalijeme 2/3 těsta a rozetřeme po celé ploše. Krok 4: Do zbylého těsta vmícháme kakao a nerovnoměrně ho nalijeme na světlé těsto. Krok 5: Do těsta pak střídavě klademe polévkovou lžicí kopečky vychlazených pudinků (já použila pistáciový a vanilkový) těsně vedle sebe, až zaplníme celý prostor s těstem (vyjde to akorát). Krok 6: Dáme péct do trouby na 180°C. Těsto se mezi pudinkem nadzvedne a udělá takové kopečky. Krok 7: Až je těsto upečené - zkusíme špejlí nebo na dotek prstem (nesmí se promačkávat), vyndáme a ještě na horký koláč nalijeme a rozetřeme polevu, kterou umícháme ze všech uvedených surovin. Krok 8: Necháme pořádně vychladnout a ztuhnout v lednici. Krok 9: Nakonec ozdobíme strouhanou čokoládou, chuťově ladící s pudinkem (u mě pistáciová od Orionu).

Zveřejněno 3. 2. 2012

Poznámka autora katyvypl

Je tu hodně pudinkových koláčů, ale jen s jednou příchutí a ve většině případů se tam lije pudink za horka. Takže tímto doplňuji i jinou variantu. :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pudinkový koláč dvou chutí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RwoL

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pudinkový koláč dvou chutí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RwoL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Tohle je vděčná buchta, u lidí oblíbená, pokaždé chutná a ke všemu jednoduchá.;-) Zkoušela jsem kombinaci vanilkového a pistáciového pudinku.:-p Vrch jsem posypala bílou čokoládou. Prostě mňamka.:-* Dovoluji si přidat své foto.:-8 A bodíček.:-D

Tak to jsem moc ráda, že chutnal. :-)

Výborný,dnes jsem upekla jahodovo-banánový,ani jsem ho nestihla vyfotit,díky moc a bodík k tomu:yes::-K:-K:-K

Zuzana: Normálně každý pudink z jednoho sáčku na půl litru mléka plus asi tři lžíce cukru - opravdu klasicky uvařený pudink dle návodu. A takhle uvaříš a necháš si vychladit pudinky dva, každý jiný dle vlastní chutě a fantazie.;-)

Děkuji. A ještě se zeptám ty pudinky jsou uvařené každý z jednoho sáčku nebo ze dvou?

Ivana Ch: Tak v tom případě můžeš půl plechu poklást pistáciovým pudinkem a druhou půlku tvým oblíbeným pudinkem ať je spokojenost na všech stranách... ;-):-D

Pistáciový pudink mě nechutná,já nemám vůbec tudle příchuť ráda. Zato ale oříšky bych mohla ve velkém. Taťkovi a synovi naopak tenhle pudink chutná moc.Jinak koláč je určitě moooc dobrý.:-p:-p:yes:

Přesně tak, je to docela novinka, ale mají ho v Kauflandu a Albertu. ;-)

děkuji za odpověd.

vaden:nejsem sice autorka, ale snad nevadí :-8 pistáciový pudink od Dr.Etkera v Albertu i v Tescu docela běžně ;-):-)

měla bych dotaz,kde seženu pistáciový pudink.nikdy jsem takový v obchodě nebo v supermarketu neviděla a to kupuji pudinky často

Zuzana: Pudinky rozhodně zvlášť! ;-) Aby jsi pak mohla do těsta klást ty barevné kopečky pudinků. A poleva v lednici krásně ztuhne, ani se nehne. :-)

pudinky vaříme každý zvlášť nebo oba dva můžem dohromady? A poleva zůstává tuhá, nebo je i po ztuhnutí řidší? Jinak to musí být pořádná dobrota. :-p

:-//:-// a to jsi nemohla vložit dřív, coo:-?:-// už jsem udělala jiný:-//:-D:-D:-D:-D:-D
hezké to máš;-):yes::-K

Moc pěkný koláček:-O:-p:-K:yes:

Tématické fráze:
pudinkový koláč, banánový koláč pudink, banánový koláč s pudinkem, na testo nalijeme pudink, koláč s pudinkem, koláč s čokoládovým pudinkem, buchta s čokoládovým pudinkem, buchta s pistaciovym pudinkem, koláč s pistáciovým pudinkem, tvarohovo pudinkový koláč recepty, nej koláč s pudinkem, buchta ze tří pudinků, s pistaciovym pudinkem, recepty koláče s buchta s pudinkem, pudinkový perina, pudinkové řezy s tvarohem, recepty s pudinkem, kokosovo pudinkový koláč top recepty, koláč s pudinkem a strouhanou čokoládou, koláč s pudink obou polevou

Suroviny:
vejce, cukr krupice, olej, voda, mouka polohrubá, prášek do pečiva, kakao, smetana zakysaná, cukr vanilkový, cukr moučkový, pudink, pudink, čokoláda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu