Francouzský hruškový koláč
Doba přípravy: 30minut 12 porcí Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 6 názorů
Suroviny
- 2 vajíčka
- 1 lžíce vlažné vody
- 1 lžíce oleje
- 100 g polohrubé mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 100 g mletého cukru
- 2 hrušky
- skořicový cukr
- plátky mandlí
Postup přípravy receptu
Žloutky vyšleháme s cukrem, vodou a olejem.
Z bílků ušleháme pevný sníh, poté na střídačku s moukou a prášku do pečiva vmícháváme do žloutkového základu.
Těsto vlijeme do vymaštěné a moukou vysypané dortové formy. Povrch těsta poklademe oloupanými, na plátky nakrájenými hruškami, posypeme skořicovým cukrem a mandlovými plátky.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 150°C asi 20 minut. Můžeme ozdobit šlehačkou a plátkem hrušky. Koláč je moc dobrý, přeji dobrou chuť.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 24 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Francouzský hruškový koláč
-
Lehký a nadýchaný koláč. Udělala jsem jednu změnu v postupu. Protože se mi nechtělo šlehat zvlášť žloutky a bilky, vyšlehala jsem celá vejce a taky to šlo
. Neměla jsem mandlové lupínky a tak jsem moučník posypala mandlemi sekanými 
7 -
právě jsem ho dala do trouby jsem zvědavá na výsledek
-
posílám bodík a oprav si prosím název. Ve slově Francouzský ti chybí S
-
Moc hezké!!
-
vypadá to skvěle ukládám....
-
tak to zní lákavě
. Ukládám a vyzkouším
