Žloutkový krém (creme patissiere)
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý žloutkový krém je základem každé cukrařiny, připravte si ho doma i Vy a naplňte si jím třeba věnečky, větrníky nebo žloutkové řezy, že jste to ale ještě…
Pasta vanilková - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
| Energie | 1 088 kJ / 260 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 0,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 0 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 65,00 g |
| – cukry | 65,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenNečekaně se Vám ohlásila návštěva a Vy nevíte, co jim naservírujete ke kávě? Pokud máte doma pár základních surovin, tvaroh a ovoce, pak je volba jasná. Tento drobenkový…
Žloutkové věnečky podle Mišky Kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané odpalované těsto, vanilkový krém a svěží poleva. Jen málokterá naše dobrota má tak vznešený původ a historii sahající přes několik století. Řeč není o ničem…
Punčové řezy trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenPunčové řezy jsou pro mnoho z nás láska už z dětství. Ty klasické jsou doslova nasáklé cukrem, a tak jsme pátrali po svěžejší alternativě. Každý, kdo ochutnal punčák…
Vánoční bezlepkové makovičky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku s mákem promísíme a se zbytkem surovin vypracujeme těsto. Necháme odležet v chladu do druhého dne..Z kousků těsta ukoulíme kuličky, které na plechu lehce zploštíme…
Tvarohové raffaello
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme ve větší míse, přikryjeme fólií a necháme alespoň několik hodin v lednici (já nechávám přes noc). Kokos nasaje tekutiny a těsto bude krásně pevné a dobře…
Vanilkové cupcakes podle Mišky Kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme troubu na 160°C. Do formy na muffiny si připravíme 12 papírových košíčků. V misce 2-3 minuty šleháme vejce s cukrem na střední rychlost. Přidáme olej, mléko…
Marlenková roláda s mascarpone krémem
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky vyklepneme žloutky, přidáme cukr, rozpuštěné máslo, rum, mouku promíchanou se sodou a špetkou soli, všechno spolu prošleháme metličkou, přimícháme mleté ořechy…
Vláčné a voňavé sladké rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenJako první připravíme kvásek. Do misky rozdrobíme droždí, zalijeme mlékem, přidáme cukr, mouku, promícháme a necháme 10 minut vzejít.Dále do mísy prosejeme obě mouky,…
Dort z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve oloupeme upečenou a vychladlou červenou řepu. Dáme ji do mixéru spolu s 60ml oleje a rozmixujeme na kaši. Přidáme podmáslí, máslo, vejce a vanilku a znovu…
Bábovka z pomazánkového másla s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo jedné misky dáme bílky se špetkou soli. Do druhé žloutky, máslo a cukry. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.Obsah druhé misky rozšleháme na hladkou hmotu. Zašleháme do ní…
Kakaová roláda s krémem stracciatella a ganache z bílé čokolády
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: Plech vyložíme papírem na pečení a ten potřeme máslem. Oddělíme bílky od žloutků. Polovinu cukru vyšleháme se žloutky (asi 5 minut, na střední rychlost) do…
Roládová kolečka v čokoládě
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: Oddělíme žloutky od bílků. Elektrickým šlehačem smícháme mléko, olej, žloutky, 20 gramů cukru, prosátou mouku a sůl. Z bílků vyšleháme pevný sníh do kterého…
Strakaté řezy
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá jednoduchá buchta plná tvarohu, máku a povidel. Přestože není zrovna fotogenická, chutná skvěle a je dokonale vláčná. Tento recept na takovou úspornější variantu…
Kakaové cupcakes podle Mišky Kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenDo ohřátého (ne horkého) mléka vmícháme kakao, kávu, vanilku a necháme vychladnout. V misce mixérem cca 2 minuty šleháme vejce s cukrem na střední rychlost. Přidáme olej…
Tak trochu jiné sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku s mletými mandlemi, cukrem, práškem do pečiva, vanilkovou pastou a máslem dáme do mísy a ručně vše spojíme. Přidáme vejce, ovocnou pomazánku nebo rozmixované…
Bezlepkový koláč s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenSuché ingredience promícháme a prosijeme do mísy.Mléko smícháme s vejci a spolu se změklým máslem vpracujeme ručně do suché směsi. Oddělíme asi třetinový kousek těsta,…
Tvarohové mini koláče
Recept ještě nebyl hodnocenV míse promícháme mléko s droždím a necháme 10 minut odležet. Toto se dělá proto, abychom aktivovali droždí, které v mléku začne bublat. Pokud ne, bylo špatné a je nutné…
Oříškový dortík s vaječným likérem
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme tuhý sníh, postupně přišleháme cukr a žloutky. Pak vmícháme vanilkovou pastu, oříšky a vaječný likér.Dortovou formu o průměru 20 cm vyložíme pečícím…
Banánový chlebíček s ořechy a zlatými rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme všechny sypké ingredience - mouky, cukr, kypřící prášek, sůl, vanilku a skořici.Ve druhé míse rozmačkáme banány a přidáme všechny tekuté přísady - rum,…
Jogurtové řezy s ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenZahřejeme troubu na 160°C. Sušenky rozdrtíme nebo rozmixujeme, smícháme s kakaem a máslem. Směs rozprostřeme do formy 25x25 cm na pečící papír, přimáčkneme.Mezitím…
Tvarohové kostky s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce šleháme s cukrem, až vznikne světlá pěna, pak zašleháme olej. Nakonec opatrně vmícháme mouku. Menší plech (30 x 20 cm) vyložíme pečícím papírem a nalijeme…
Bezlepková tvarohová ouška
Recept ještě nebyl hodnocenVeškeré ingredience smícháme a na vále vypracujeme vláčné, nelepivé těsto.Vyválíme na 2-3 mm a vykrajujeme kolečka. Použila jsem skleničku cca o průměru 5 cm.Do misky…
Bábovičky s mandarinkami
Recept ještě nebyl hodnocenMandarinky scedíme a necháme v sítku důkladně okapat. Šťávu odložíme stranou.Změklé máslo s cukrem, špetkou soli a vanilkou našleháme do pěny, pak po jednom přišleháme…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Perníkový koláč s citronovou polevou
Přidáno před 1 hodinou
Ochucená, pražená slunečnicová semínka
Přidáno před 2 hodinami
Kohout na smetaně z tlakáče
Přidáno před 3 hodinami
Žloutkové vykrajované (foukané)
Přidáno před 12 hodinami
Sumeček z thajské kuchyně
Přidáno před 15 hodinami
Pikantní zelňačka s fazolemi, bramborem a klobásou
Přidáno 27. 11. 2022 15:53
