Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tak trochu jiné sušenky

Lucasinka

3 názory

10. 4. 2013 13:00

Přidat fotku

200 g 200 g špaldové celozrnné mouky

100 g 100 g mletých mandlí

90 g 90 g másla

35 g 35 g kokosověho palmového cukru

1 1 vrchovatá lžíce ovocné pomazánky (nebo rozmixovaného sušeného ovoce)

1 1 vejce

1/3 lžičky 1/3 lžičky prášku do pečiva

směs semínek (slunečnicová, sezamová…)

trocha trocha vanilkové pasty

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	9 570 kJ / 2 287 kcal
Bílkoviny	45,51 g
Tuky	135,56 g
Vláknina	41,40 g
Cholesterol	489 mg
Sodík	121 mg
Sůl	0,32 g
Sacharidy	200,59 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Mouku s mletými mandlemi, cukrem, práškem do pečiva, vanilkovou pastou a máslem dáme do mísy a ručně vše spojíme. Přidáme vejce, ovocnou pomazánku nebo rozmixované sušené ovoce a směs semínek a vypracujeme těsto, které je tvárné a drží pohromadě.
Rozdělíme na čtyři díly, vytvarujeme malou šišku a každou zvlášť zabalíme do potravinářské fólie. Dáme do mrazáku alespoň na 2 hodiny, aby těsto ztuhlo a dalo se krájet.
Když těsto ztuhne, rozbalíme a nakrájíme na cca 0,5 cm tlusté kousky. Naskládáme na pečící papír a pečeme v předehřáté troubě na 160°C cca 8 minut z jedné a 5 minut z druhé strany.
Vyndáme a necháme vychladit na mřížce. Uchováváme ve vzduchotěsné nádobě, pokud se hned nesnědí.

Poznámka autorky receptu

Sušenky se dají různě obměňovat – přidávat se dá i sušené ovoce, ořechy apod. Jestliže používáte jiný než kokosový palmový cukr http://www.lucasinka.cz/2013/04/kokosovy-palmovy-c..., je potřeba dát dvojnásobné množství. Vanilkovou pastu je možné nahradit vanilkovým extraktem, čerstvou vanilkou nebo vanilkovým cukrem.

Ovocná pomázánka/pasta http://www.lucasinka.cz/2013/04/ovocna-pasta/

http://www.lucasinka.cz

Uvařeno

Přidat do oblíbených (19x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 20 min

Cukrové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella

Koka sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vlajda 45 min

Načíst další

Přečtěte si

7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji

Hodnocení 346x

Nejlepší využití telecího masa v kuchyni

Zelňačka na Hrad? Eva Pavlová prozradila recept na oblíbenou polévku generála Pavla. Nechybí v ní slanina, houby ani švestky

Komentáře

Betyna

10. 4. 2013 18:45

vypadají moc dobře, takovýto typ sušenek mám ráda

Lucasinka

10. 4. 2013 17:56

Alena: nevaleji se, nybrz kraji. takove se delaji proto, aby byly vlacne a ne suche. Ale jestli je chcete valet nebo udelat slabsi, je to na vas. Fantazii se meze nekladou