Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřová plec na cibuli s růžičkovou kapustou

Kapusta je super zdravá zelenina, přesto je v naší kuchyni velmi opomíjená. Zde je výrazně ochucená kořením a česnekem a v kombinací s vepřovým masem vám zajisté bude chutnat. Doplněná brambory či jinou oblíbenou přílohou je vítaným obědem či večeří.

Hodnocení receptu je 5,0 (44×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Vepřová plec na cibuli s růžičkovou kapustou, Vepřová plec na cibuli,s růžičkovou kapustou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 63

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 179 kJ /
1 716 kcal
Bílkoviny186,80 g
Tuky51,85 g
Vláknina51,10 g
Cholesterol 534 mg
Sodík 515 mg
Sůl0,80 g
Sacharidy108,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno a v rozehřátém sádle osmažíme do zlatavé barvy. Krok 2: Přidáme očištěné maso nakrájené na větší kostky cca 5 cm x 5 cm a prudce na cibuli restujeme. Krok 3: Osolíme, zasypeme paprikou, pepřem, rychle promícháme a podlijeme vodou do výšky poloviny masa. Krok 4: Přidáme koření a slabým varem za občasného promíchání dusíme pod poklicí 35 minut. Krok 5: Mezitím očistíme kapustičky od povadlých lístků a odřízneme zaschlé konce košťálů. Krok 6: Kapustičky necháme 3 minuty povařit v osolené vodě, scedíme a přidáme do hrnce k masu. Krok 7: Podle potřeby podlijeme a dusíme ještě 10 minut. Krok 8: Ve 100 ml studené vody rozmícháme 3/4 lžičky Solamylu, vlijeme k měkkému masu s kapustou, přidáme prolisovaný česnek a necháme 2 minuty za stálého míchání provařit. Krok 9: Podle své chuti dochutíme solí, nebo pepřem a podáváme s vařeným bramborem.

TIP: Brambory v naší kuchyni - rady a tipy ke zpracování

Zveřejněno 13. 10. 2015

Poznámka autorky Anna Kocikova

Do podobných přidávám recept od Otty Colomba65.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (44 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (289× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (63 komentářů)

Ohodnotit recept (44 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová plec na cibuli s růžičkovou kapustou

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VKl5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová plec na cibuli s růžičkovou kapustou

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VKl5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (63)

Monika146 moderátorka 9. 1. 2025 20:36
Výborný nápad jak přimět rodinu jíst růžičkovou kapustu! Děkuji a brzy vyzkouším 😉

Marie Svarcova Marie Svarcova 23. 10. 2024 04:47
:-)<3:yes::yes: pěkný recept i foto :-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 25. 10. 2024 11:01
Marie Svarcova: Maruško,moc děkuji😀Potěšila jsi mě😍

Anna Kocikova Anna Kocikova 28. 10. 2023 15:11
monyss: Přidaná fotka i komentář mi udělaly velkou radost:-8Moc děkuji:-K

monyss monyss 26. 10. 2023 14:06
Dobré to je, přidala jsem mletý kmín, mouku na zahuštění a vařila v PH (4h. na High, kapustičky jsem dala o 1,5 h. později). Dochutila jsem to trochou smetany...k tomu brambory a VÝBORNÝ !

Anna Kocikova Anna Kocikova 14. 5. 2022 15:46
Jaromira18: Moc děkuji:-K

Jaromira18 Jaromira18 13. 5. 2022 11:34
Moc dobré, kapustičky miluji.:-K:-K:-K

Kelisova Kelisova 27. 3. 2019 12:48
<3 mnamka a kapustičku milujeme už víme co zítra bude ;-):yes::yes::-K:-K:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 28. 3. 2019 19:04
Kelisova: Děkuji za zájem a milý komentář:-KElizabeth62-děkuji za přidané foto,potěšilo mě to:-8:-K

Saxik 18. 1. 2018 03:34
vyskúšam, určite to bude fajnovosť.<3 :-8

Anna Kocikova Anna Kocikova 31. 1. 2018 20:02
Saxik: Děkuji za komentář a věřím,že jídlo bude chutnat:-K

Zároveň děkuji za natočení videa:-8:yes:

Janina 23. 10. 2017 13:19
Ahojky lidičky recept se mi moc líbí s přítelem si k tomu uděláme houskový knedlík a myslím si že to bude stejně bomba mňam jídlo ;-) posílám paleček hore :yes::yes:<3

Anna Kocikova Anna Kocikova 23. 10. 2017 16:34
Janina: Děkuji za komentář,potěšila jste mě:-K Doufám,že Vám jídlo bude chutnat:-8;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 30. 10. 2015 19:53
Jana Remkova::-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 27. 10. 2015 20:58
:-p:-p:yes::yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 19. 10. 2015 14:27
Coleta:Leni,děkuji:-*potěšila jsi mě:-K

Coleta 18. 10. 2015 10:49
Díky za ispiraci, bylo to výborné. Krčily se mi v lednici kapustičky a co s nimi, tak jsem zvolila tvůj recept. Nedala jsem rozmarýn a česnek jsem rozvařila a rozmačkala. Jinak kapusty jsem nechala rozvařit, tím se mi to zčásti i zahustilo. Přidala jsem 1 nové koření. Super alternativa klasické kapusty, kterou dělám dohromady s masem a brambory. Díky a bod.:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 16. 10. 2015 17:06
hosta:Jituš děkuji za vysvětlení:-KJá jsem to dříve nestihla:-8


prosciuto:hosta již odpověděla za mě,ale děkuji za upozornění a cením si toho:-K
To se málo kdy stane,že jsou lidé takto všímaví a upozorní na kopírování receptů na jiných webech:-K Spíš se setkávám s tím,že u mnoha mých fotek je rozmazáno logo určitého webu a můj recept je publikovaný v časopise pod úplně jiným jménem:-/Nejde mi o to,že dotyčná/ý za to dostane honorář,ale jde mi o slušnost alespoň uvést zdroj ze kterého dotyční recept,nebo inspiraci čerpali:-/
Před více lety jsem byla administrátory Dobrot požádána,abych své recepty dávala i na jejich web.Takže všechny recepty včetně fotek jsou opravdu moje:-)

Betyna 16. 10. 2015 16:52
prosciuto: ano, například takto: potrava, každá!! potrava je napřed strávená - k tomu tam ta kyselina přece je přítomná. A ty potraviny nepotřebují pro svoje strávení zásaditost, to je naopak - ty potraviny PO STRÁVENÍ v těle (lépe řečeno v krvi) tu kyselost nebo zásaditost vytvářejí. Proto se pH krve mění. Proto taky ty potraviny nazýváme kyselinotvorné nebo zásadotvorné, protože AŽ PO STRÁVENÍ působí kyselinotvorně nebo zásadotvorně.
Omluvte mě - nadále se nebudu k tomu vyjadřovat, je to neslušné vůči autorce tak krásného receptu.

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
veprove s ruzickovou kapustou, vepřové maso s růžičkovou kapustou, recepty s růžičkovou kapustou, veprove s bramborem a kapustou, veprove s bramborem a kapustou, veprove s bramborem a kapustou, veprove s bramborem a kapustou, veprove s bramborem a kapustou, veprove s bramborem a kapustou, růžičková kapusta s masem, veprove s bramborem a kapustou, veprove s bramborem a kapustou, veprove s bramborem a kapustou, veprove s bramborem a kapustou, veprove s bramborem a kapustou, veprove s bramborem a kapustou, veprove s bramborem a kapustou, veprove s bramborem a kapustou, veprove s bramborem a kapustou, veprove s bramborem a kapustou

Suroviny:
plec vepřová, cibule, kapusta růžičková, česnek, sádlo, paprika sušená sladká, pepř, bobkový list, rozmarýn čerstvý, sůl, pepř mletý, vývar masový, solamyl

Přidat fotografie receptu