Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem
Suroviny
- Těsto:
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1/2 hrnku krupicového cukru
- 1/2 sáčku kypřícího prášku do pečiva
- 100 g másla
- Náplň:
- 500 g měkkého tvarohu
- 1 kelímek zakysané smetany
- 3 lžíce rumu
- 1/2 hrnku moučkového cukru
- 1 sáček pudinkového vanilkového prášku
- vanilková pasta nebo lžíce vanilkového cukru
- drobné ovoce (maliny, jahody, borůvky)
Postup přípravy receptu
Z uvedených přísad na těsto utvoříme v míse drobenku.
Dno dortové formy (24 cm) vyložíme pečícím papírem a asi 3/4 drobenky rovnoměrně rozložíme na dno, prsty ji lehce přimáčkneme.Tvaroh rozmícháme se zakysanou smetanou, rumem, oběma cukry a pudinkovým práškem a náplň nalijeme na vrstvu drobenky do formy.
Koláč poklademe ovocem a nakonec navrch rozsypeme zbytek odložené drobenky.Pečeme asi 40 - 45 minut v troubě vyhřáté na 180°C.
Hotový koláč necháme zchladnout, pak opatrně vyndáme z formy a před podáváním necháme dobře vychladit.
Poznámka od kuchařky
Zdroj: Apetit, upraveno
V původním receptu je v náplni použito 200 ml mléka, ale i bez něj je náplň až dost tekutá. Já jsem místo mléka přidala pro vůni troškou rumu :o)
Koláč je výborný i s borůvkami.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem
-
Dnes jsem dělala, se zavřenými švestkami, SUPER
-
Musím přiznat, že jsem původně měla vybraný jiný koláč, a tenhle jsem udělala omylem :D Takže jsem napjatě čekala, co z toho vyleze. A je fakt super! Z dvojité dávky na celý plech, a je výborný.
-
Dnes jsem pekla s borůvkami a super koláček
-
Sendy: děkuji
-
Výborný, jednoduchý. Prima recept.
-
Gabina: tak kousky melounu do koláče by mě tady nenapadly
, ale je to moc zajímavý nápad -
Pekla jsem vcera, byl moc dobry. Pridala jsem kopecky visnoveho dzemu a kousky melounu.
-
MajkaM:
-
Pekla jsem včera s malinami, právě ji snídám.
-
Teta Lena:
-
Výborná
-
Angel 666: OK
tak se bude dělat bez vajec
Dělala jsem do koláčové formy -
alena.kyp: vajíčko tam opravdu není, ani v těstě, ani v náplni
.
Tenhle koláč je super, výborně chutná a je upečený dřív, než se uvaří oběd
.
A děkuju za fotečku -
alena.kyp: Já myslím, že vajíčko být nemusí, když je tam pudink. Podobný koláček dělávám v létě na několik způsobů. Nemá chybu, dá se sníst, sotva trochu vychladne!
-
Koláček je opravdu rychlý a dobrý
Jitko, nechybí ti v tvarohu vajíčko?
Ale je to dobré i bez vajíčka
Bod a foto přidáno
