Cheesecake s pomerančovým želé
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smíchame ingredience na korpus, ten vymačkáme do kulaté formy a na něj dáme náplň. Cheesecake dáme péct na 200 C° ccá 20 min. stáhneme teplotu na 170 C° a…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
V míse smíchame ingredience na korpus, ten vymačkáme do kulaté formy a na něj dáme náplň. Cheesecake dáme péct na 200 C° ccá 20 min. stáhneme teplotu na 170 C° a…
Slanou cibuli promícháme s portským vínem. Plátky okurek a melounu promícháme, přidáme cibuli v portském a 3 lžičky olivového oleje. Dále přidáme estragon, nakrájený na…
Těsto rozbalíme na plech. Na těsto nakrájíme oloupaná jablka a jeden pomeranč. Posypeme žmolenkou, pečeme na 180°C asi 20 minut.
Jablka nastrouháme a pokapeme troškou pomerančové šťávy. Ve větší míse smícháme suroviny na světlé těsto a pečlivě vymícháme do hladka. Mělo by mít konzistenci jako na…
Kotlety na okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme, posypeme pálivou parpikou, poprášíme hladkou moukou a pečeme na horkém oleji z obou stran cca 4minutky. Potom vložíme…
Nakrájené ovoce, mrkev nasypeme do džbánu/hrnce... a posypeme cukrem, poté dolijeme vínem až po okraj posledního kousku a necháme louhovat alespoň 12 hodin.
Z pomerančů odkrojíme slupku tak, že odřízneme i bílou blanku a odhalíme dužninu. Ostrým nožíkem ji vykrajujeme tak, abychom odstranili veškeré blanky a měli dužninu…
Pomeranče důkladně opláchneme, jeden oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky, z druhého vytlačíme šťávu.Syrovou řepu a mrkev oloupeme, nastrouháme na jemném slzičkovém…
Všechno ovoce, kukuřici a ocet dáme do kastrolu, uvedeme do varu a pak 15 minut necháme probublávat.Přidáme hořčičná semínka, chilli, pepř, cukr a za stálého míchání…
Kachní prsíčka si očistíme a kuži nařežeme. Osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Zprudka opečeme kuží dolů. Přendáme do pekáčku a v troubě dopečeme cca 15 minut. Do…
Oloupané banány rozmixujeme na pyré, zůstanou-li menší kousíčky, vůbec to nevadí. Banánové pyré dáme do rendlíku, přidáme cukr a šťávu vymačkanou z jednoho pomeranče…
Pomeranče oloupeme a nakrájíme na kousky - povaříme ve vodě cca 30 minut. Vodu zcedíme. Ponorným mixérem pomeranče rozmixujeme. Přimícháme vajíčka, med a přidáme mouku…
Žloutky s cukrem ušleháme do pěny, přidáme mouku s práškam do pečiva, olej a drobně nasekaný pomeranč i se šťávou. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Plech vyložíme…
Celer z konzervy, resp. ze sklenky propláchnu pod tekoucí vodou. Syrový celer oloupu, postrouhám na velkých očkách. Stejně tak naložím se sýrem (nastrouhám). Rozinky…
Meloun rozpůlíme, vydlabeme, spodní půlkou protáhneme špejle/rošt, připevníme nohy z nějakých dřívek (nosnost záleží na velikosti melounu), špízy připravíme z kousků…
Máslo smícháme s medem, smetanou a skořicí. Přidáme pár kapek pomerančové šťávy. Dochutíme a mažeme na kolečka rohlíků. Zdobíme nakrájeným ovocem a ořechy.
Suroviny na těsto smícháme, necháme nejlépe do druhé dne odpočinout. Poté těsto vyválíme,vykrojíme část koleček a část měsíčků tou samou formičkou a upečeme. Nejdřív si…
Veškeré ovoce pokrájíme, pomeranče zbavíme pecek a kůry a dáme vše vařit s trochou vody. Za půl hodiny vše rozmixujeme a vaříme s cukrem další zhruba půl hodinu až se…
Játra lehce poprášíme pepřem, posypeme hraškou nebo moukou. Vložíme na rozpálený olej a po obou stránách orestujeme. Přidáme omyté a pokrájené kousky paprik, čtvrtky…
Zelí nakrouháme. Z jednoho pomeranče vymačkáme šťávu, zbylé dva rozkrájíme na kousky a vše přidáme k zelí. Jablka omyjeme, pokud mají pěknou slupku, neloupeme.…
Cukr vyšleháme s máslem a pomerančovou kůrovou. Poté vmícháme žloutky, mouku s práškem do pečiva a mletýma mandlema a šťávou z jednoho pomeranče. Pořádně zamícháme,…
Máslo utřeme s cukry, přidáme vejce. Střídavě vmíchame mouku smíchanou s práškem, pudinky a moučkou a mléko. Přidáme i na kousky nakrájenou dužinu z pomerančů i šťávu…
Naleje se 1 dcl konaku, 2 dcl džusu ozdobíme plátkem pomeranče a led.
Maso posypeme kořením a na pánvi osmahneme. Listy salátu opláchneme, natrháme na malé kousky, přidáme na kostičky nakrájený pomeranč a nakrájené mango. Zalijeme štávou…