Pečená brokolice s česnekem a pomerančovou šťávou

Name: Pečená brokolice s česnekem a pomerančovou šťávou
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg brokolice; 4 stroužky česneku; 3 lžíce olivového oleje; 2 lžíce najemno nastrouhané bio pomerančové kůry; 1/2 lžičky soli; šťáva z 1/2 pomeranče; čerstvě umletý pepř

Dodejte brokolici šmrnc trochu netradiční přípravou. Plátky brokolice stačí zapéct ochucené zajímavou směsí pomeranče, česneku a olivového oleje. Takto připravenou brokolici můžete podávat jako přílohu, nebo samostatně s rýží a sýrem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Pečená brokolice s česnekem a pomerančovou šťávou

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

1 kg 1 kg brokolice

4 stroužky 4 stroužky česneku

3 lžíce 3 lžíce olivového oleje

2 lžíce 2 lžíce najemno nastrouhané bio pomerančové kůry

1/2 lžičky 1/2 lžičky soli

šťáva z 1/2 šťáva z 1/2 pomeranče

čerstvě umletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 204 kJ / 766 kcal
Bílkoviny	46,28 g
Tuky	34,52 g
Vláknina	46,72 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,71 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	45,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici rozebereme na větší růžičky, které propereme v teplé vodě a rozkrájíme je na ploché plátky, které rozložíme na plech vyložený pečicím papírem. Krok 2: Česnek oloupeme, nakrájíme na plátky. Olivový olej promícháme s pomerančovou kůrou, solí, plátky česneku a směsí pokapeme brokolici. Krok 3: V troubě při 180 °C pečeme asi 25 minut. Po vyjmutí z trouby brokolici pokapeme pomerančovou šťávou a poprášíme pepřem. Krok 4: Podáváme jako přílohu k pečenému drůbežímu, případně mletému masu nebo samostatně s dušenou rýží a marinovaným tofu sýrem.

Brokolici rozebereme na větší růžičky, které propereme v teplé vodě a rozkrájíme je na ploché plátky, které rozložíme na plech vyložený pečicím papírem.
Česnek oloupeme, nakrájíme na plátky. Olivový olej promícháme s pomerančovou kůrou, solí, plátky česneku a směsí pokapeme brokolici.
V troubě při 180 °C pečeme asi 25 minut. Po vyjmutí z trouby brokolici pokapeme pomerančovou šťávou a poprášíme pepřem.
Podáváme jako přílohu k pečenému drůbežímu, případně mletému masu nebo samostatně s dušenou rýží a marinovaným tofu sýrem.

TIP: Co dobrého připravit z brokolice

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečená brokolice s česnekem a pomerančovou šťávou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDMvV

Dušená zelenina v pomerančové šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Anna Kocikova 15 min

Brokolice pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Tofu s žampióny, česnekem a brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lucie95

Kachna na víně s pomerančovou šťávou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Kuřecí prsa v pomerančové šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 40 min

Krůtí na přepuštěném másle a pomerančové šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 150 min

Zobrazit více

Šlehačkový ovocný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Špagety carbonara po česku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

poslirecept 60 min

Chřestová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Kávové řezy ze tří vrstev

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 70 min

Kuřecí karí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 45 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Vaření
Pečení
Brokolice
Běžný den
Snadné recepty
Rychlé recepty
Veganské recepty
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Oběd
Večeře
Česká kuchyně

Moje poznámka

Pečená brokolice s česnekem a pomerančovou šťávou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDMvV

Náhodný recept

Lemon Curd z mikrovlnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Miquel

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Povidlový koláč s drobenkou

Přidáno před 11 hodinami

Banánové brownies z horkovzdušné fritézy Videorecept

Banánové brownies z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 12 hodinami

Čokoládový dezert do skleničky

Přidáno před 13 hodinami

Nadýchané šunkofleky

Přidáno před 13 hodinami

Vepřová žebírka se zeleninou

Přidáno před 14 hodinami

Pikantní zeleninová polévka s cizrnou

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

15 receptů na pečenou drůbež: Tyto pečínky zaručeně potěší vaše chuťové buňky

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Pečená bylinková mrkev: Připravte si chuťově výraznou přílohu k různým pokrmům Hodnocení 69×

Pečená bylinková mrkev: Připravte si chuťově výraznou přílohu k různým pokrmům

Největší omyl při hubnutí? Lidé sledují špatné údaje na obalech potravin

Stačí jeden trik a okurka už nikdy do salátu nepustí vodu: Zbytečnou chybu dělá většina lidí

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Tuhle domácí zmrzlinu budete dělat celé léto: Bez zmrzlinovače a jen ze 3 surovin

Nejnovější články

Úžasná libečková majonéza: Povýší vaše jídlo na další úroveň a je tak návyková, že si ji budete chtít dávat téměř ke všemu

Největší omyl při hubnutí? Lidé sledují špatné údaje na obalech potravin

Amerika objevila něco, co české babičky znaly dávno: Bone broth není jen obyčejný vývar

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí závitky se sušenými rajčaty a mozzarellou

kuchartom před 6 hodinami

Domácí rohlíky jako z pekárny Videorecept

Domácí rohlíky jako z pekárny

Milulina před 8 hodinami

Šlehačkový koláč s jablky

Susenka909 před 8 hodinami

Džem z rebarbory, s banánem a pomerančem

Birdmann před 10 hodinami

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

radekfiala před 11 hodinami

Ražniči v zapékací misce

wimra před 11 hodinami

Nejúžasnější buchty od babičky Videorecept

Nejúžasnější buchty od babičky

wimra před 11 hodinami

Drobenkový koláč s pudinkem Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem

Paika před 13 hodinami

Zeleninová polévka s flíčky

Kajkajak před 14 hodinami

Špaldové palačinky s malinami

AndreaMachacova před 16 hodinami

Suroviny:
brokolice, česnek, olej olivový, kůra pomerančová, sůl, pomeranče, pepř