Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Na dno pekáčku nebo jiné vhodné nádoby poklademe piškoty (můžeme je malinko pokropit kávou, ale pokud budeme moučník jíst až druhý den, není nutné je zvlhčovat).Uvaříme…
V mléce rozkvedláme žloutky, cukr, vanilkový cukr, citronovou kůru a dáme trochu ohřát. Rohlíky nakrájíme na plátky, namáčíme v ohřátém mléce se žloutky a skládáme do…
Těsto: Oddělíme žloutky od bílků, žloutky vyšleháme s cukrem a van.cukrem. Postupně přidáváme mouku smíchanou s kypřícím práškem a sypkým nugátovým pudinkem, střídavě s…
Vejce s cukrem rozšleháme, dokud hmota nenabyde, cca 4 minuty. Poté přidáme limonádu, já měla růžovou malinovku, zamícháme, a přes síto přidáme mouku a s práškem do…
Překvapte nečekanou návštěvu netradičními chlebíčky, avšak ne slanými, ale sladkými. Smažené chlebíčky v těstíčku, spojené džemem, s meruňkovým krémem a šlehačkou…
Fantastický svěží koláček, který je obohacen o višně. Višně jsou asi nejlepším ovocem, jaké nám příroda může dát. S tvarohovým krémem, který potlačí jejich kyselost, se…
Hledáte dezert, který okouzlí svou jemností a exotickou chutí? Kokosové řezy à la Raffaello jsou lahodnou kombinací krémového kokosu a nadýchaného těsta, inspirovanou…
Vyšleháme si sníh z bílků s troškou soli, potom ušleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mléko, mouku s PDP a nakonec vmícháme sníh. Nalijeme na vymazaný a vysypaný…
Žlutobílá roláda, plněná jednoduchým třepacím krémem s ananasem, vás jednoduše dostane svou lehkou a osvěžující chutí. Je krásně nadýchaná a v ústech se jen lehce…
Do kruhové formy s odnímatelnou boční částí po dně nejprve vyskládáme piškoty.Připravíme náplň z rozšlehaného másla, tvarohu a cukru. Můžeme přidat i zakysanou smetanu…
Mouku smícháme s kypřícím práškem, přidáme cukr, vanilkový cukr, mléko, olej, nastrouhanou margotku, žloutky a vše smícháme. Ušleháme si bílky do ztuhnutí a pomalu…
Je čas na lehký letní moučník. Ano, právě teď je ten správný den na řezy z piškotového těsta s ovocem a osvěžujícím mascarpone krémem. Příprava nezabere tolik času, zato…
Velmi nápadité a přitom skutečně snadné cukroví vytvoříte s pomocí lisu na česnek. Před pečením ještě přidejte trochu ozdobného posypu aby bylo cukroví opravdu vymazlené…
Připravíme drobenku - všechny suroviny v míse promačkáme prsty, až se spolu spojí a budou se drobit.Pekáček vymažeme nebo vystříkáme sprejem na pečení.Dvě třetiny…
Věnečky najdeme jak v cukrárně, tak i na slavnostním stole při příležitosti různých oslav. Odpalované těsto upečeme ve tvaru věnečků a po rozkrojení je plníme krémem. V…
Korpus: Z bílků ušleháme sníh, šleháme dále a po částech přidáme polovinu cukru. Vyšleháme do pevné hmoty.Žloutky ušleháme s druhou polovinou cukru do bílé pěny,…
Přidávám postup na krém, jinak se v kombinacích meze nekladou a recept na dobrý piškot má určitě každá kuchařka vlastní. Takže vyšleháme šlehačku s cukrem (nebo bez…
Vysypeme dva sáčky Olé pudinku do mísy a přilijeme 600 ml mléka, na každý sáček 300 ml. Mixujeme cca 2-3 minuty do husta (já dávám do robotu, tím pádem si zkrátím dobu…
Oddělíme žloutky od bílků a z bílků ušleháme se špetkou soli sníh. Přidáme cukr a došleháme do tuha. Zašleháme žloutky, olej a horkou vodu. Ručně přimícháme prosátou…
Dáme vařit mléko a přidáme do něj cukr.Mezitím do poloviny hrnku nalijeme mléko a nasypeme tam oba pudingy. Zamícháme směs v hrnku a nalijeme do teplého mléka a musíme…
Korpus jsem se inspirovala dle Isahu: http://www.toprecepty.cz/recept/18933-kakaovy-olejovy-korpus-na-dort/ Na krém jsem si nejprve ušlehala pařížskou šlehačku, pak…
Pomeranče oloupeme, nakrájíme na kousky a rozmixujeme. Smícháme mouku s práškem do pečiva, krupicí, cukrem a vmícháme olej. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky…
U obou korpusů postup stejný. Žloutky vyšlehat s vanilkovým cukrem a polovinou dávky cukru do pěny, potom sem přidat vodu, olej a mouku s pr. do pečiva, smíchat. Do…
Do jedné misky dáme změklé máslo, které důkladně ušleháme s cukrem. Následně přidáme vejce a opět ušleháme.Do druhé misky prosijeme mouky a smícháme s práškem do pečiva…
