Dort Ijáček
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: bílky ušleháme s polovinou cukru do tuha. Nejprve chvíli šleháme jen bílky a pak, až se udělá pěna, teprve přidáme pomalu cukr. V jiné míse šleháme žloutky s…
Pudink - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jářin dort
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve musíme připravit želatinu na polití, protože to trvá, než začne želírovat. Kompot scedíme a dolijeme vodou na 250 ml, vsypeme želatinu a cukr a necháme 5 minut…
Čokoládové půlměsíčky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku na vále nebo v míse smícháme s cukrem, práškem do pečiva, rozkrájíme změklé máslo, přidáme žloutek a čokoládu, tu můžeme nastrouhat, ale já ji rozpustím ve vodní…
Celozrnný koláč s pudinkem a jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček (21x28 cm) vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, cukrem, vejcem, skořicí a máslem. Rukou zpracujeme…
Dort technická STK
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si formu - na dno pečící papír, kraje potřít olejem. Rozdělíme žloutky od bílků. Bílky začneme šlehat, jakmile jsou tuhé, přidáme postupně cukr a opět…
Dortík s citrónovou příchutí a mandarinkami
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků a z bílků ušleháme se špetkou soli sníh. Přidáme cukr a došleháme do tuha. Zašleháme žloutky, olej a horkou vodu. Ručně přimícháme prosátou…
Pudingové kopečky
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin vypracujeme hladké a nelepivé těsto, množství mouky záleží na tvarohu, kolik má v sobě tekutiny. Uvaříme puding a dle chuti osladíme, necháme…
Ananasový dort pro Anežku
Recept ještě nebyl hodnocenBílky s cukrem ušleháme do husté pěny. Po jednom zašleháme žloutky a po lžicích olej. Pak zlehka vmícháme mouku. Těsto rozetřeme do formy (průměr 24 cm) s vymyzaným a…
Vojtíkovy oblíbené řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme si sníh z bílků s troškou soli, potom ušleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mléko, mouku s PDP a nakonec vmícháme sníh. Nalijeme na vymazaný a vysypaný…
Nákyp jako příloha nebo jako lehký moučník
Recept ještě nebyl hodnocenMúku zmiešame s vajíčkami. Pridáme mlieko, ´korenie (pri sladkej verzii korenie vynecháme) a soľ. Dáme do chladničky na 1 hodinu odpočinúť.Do formy na muffiny dáme do…
Šmoula dort
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus prořízneme, pomažeme marmeládou a krémem, přiklopíme druhou půlkou, domažeme po obvodu krémem a zarovnáme, potáhneme obarvenou hmotou. Z části červené modelovací…
Jahodový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus upečeme den dopředu. Lépe se pak zdobí. Krém: Než začneme pořádně pracovat, uvaříme si mléko a dvě lžíce cukru krystal a uděláme puding. Trvá to tak dvě hodiny…
Dort k promoci ( Inspirace)
Recept ještě nebyl hodnocenPo upečení a vychladnutí, naplníme, potáhneme, dozdobíme.
Dort abstraktní
Recept ještě nebyl hodnocenTak 2-3 hodiny před zdobením si uvaříme puding. Mléko, cukr, 2 pudinky na hustou kaši. Vše přelijeme do jiné nádoby, uhladíme a pomalu ze strany lijeme studenou vodu. A…
Dort hledá se Nemo
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus necháme vychladnout (1) a druhý den se pustíme do zdobení. Rybu rozkrojíme, pomažeme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem a poklademe mandarinky(2). Přiložíme vršek…
Podzimní pohlazení
Recept ještě nebyl hodnocenHrušky nakrájíme na kostičky, pokapeme limetkovou šťávou,přidáme koření a agávový sirup a chvíli podusíme do změknutí a puštění šťávy. Jeden plátek želatiny necháme…
Pudinkový semafor
Recept ještě nebyl hodnocenPudinky připravíme podle návodu na obalu. Do skleniček vložíme na dno pár borůvek a zalijeme je pistáciovým pudinkem. Následně přidáme dalších pár borůvek a zalijeme…
Ořechový dort podle Monči
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto : Žloutky rozšleháme s cukrem a vodou. Přidáme krupici, ořechy, sníh z bílků ,jablka a promícháme. Dáme do vymazané hladkou moukou vysypané formy a pečeme pri 150…
Tvarohový koláč s oříšky.
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, hery, cukru a vejce vypracujeme těsto, které necháme v chladu několik minut odležet. Mezitím si připravíme náplň-rozinky dáme do hrnku a spaříme horkou vodou.…
Pařížské velké rohlíky s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTypické vánoční pečivo, které se těší velké oblibě a ve větších tvarech se dá péci celoročně. Ořechové těsto kořeněné skořicí je ozdobou u svátečního stolu a v kombinaci…
