Pudinkové řezy

Moonia Kuchařka: Moonia

Moučníky , Řezy 4 názory

Suroviny

Těsto:
3 vejce (nebo 5 žloutků)
190 g cukru
1 vanilkový cukr (není nutný)
200 ml oleje
100 ml vlažné vody nebo mléka
200 g hladké mouky
60 g polohrubé mouky
1 kypřící prášek do pečiva
2 lžíce kakaa
čokoláda
Krém:
1 pudink dle potřeby
300 ml mléka
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vejce ušleháme s cukrem do zhoustnutí a postupně přišleháváme olej s vodou.

  2. Přimícháme mouku s práškem do pečiva a na malé kousky nalámanou čokoládou.

  3. Půlku těsta nalijeme do formy (na bábovku, plech, nebo já např. použila na chlebíček).

  4. Druhou polovinu obarvíme kakaem a nalejeme na bílé těsto. Můžeme špejlí udělat nějaké zajímavé šmouhy, vypadá to pak lépe :-)

  5. Po upečení a dobrém vychladnutí zešikma rozřežeme a plníme krémem, který připavíme jako normální pudink. Slepíme a nezapomeneme krájet zase ze šikma, jako u Metr dortů :-)

Poznámka

Recept jsem prakticky okopírovala odsud (už si bohužel nepamatuju který to byl), jen jsem si ho trochu poupravila.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 34 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pudinkové řezy

  • Moonia Moonia(autorka receptu)

    Díky, Jani, za uvítání ;-) No asi to příště i nafotím, je fakt, že je to takové složitější :-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Moonia vítej na topreceptech!!:-K Tak to jsou řezy přímo k sežrání!:-D No, a tady přímo na tom receptu by bylo super vidět i to krájení. Někdy se slovy tolik vyjádřit nedá anebo dá, ale my, co hůř chápeme, že jo...:-D Myslím tím pochopitelně sebe.;-)...:yes::yes:

    Odpovědět

  • Moonia Moonia(autorka receptu)

    Aha :-) No to je dobrá připomínka. :-K Prostě to rozřežte, ale ne rovně, ale pěkně zešikma \ a mezi jednotl. dílky namažte pudink. Pak až to budete mít zase vcelku, řežte opačně /
    Přeju ať se povede, je to fakt moc dobré :-8 :-)

    Odpovědět

  • Oskeruska Oskeruska

    Vypada to mooc lakave :-p Jen mam problem,ze jsem ponekud nepochopila to rezani..nejak mi chybi predstavivost..:-S Jeste jsem totiz nikdy nedelala ani metr rezy..jen o nich slysela :-) Jinak pochopitelne :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: pudinkové řezy moučníky s pudinkem řezy s pudinkem smetanovo pudinkové řezy pudinkovy rez pudinkový chlebíček metr řezy chlebíček s pudinkem bílé pudinkové řezy recept metr řezy kakaovo pudinkové řezy recepty s pudinkem rezy k sezrani pudinková mřížka moucnik smetanovo pudinková pudinkove řezy recepty řezy s kakaovým pudinkem top recepty rezy tvarohovo pudinkové řezy řezy s tvarohem