Suroviny
Porce: 40 kusů dle velikosti
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 713 kJ / 3 995 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 101,25 g |
Tuky | 125,51 g |
Vláknina | 18,75 g |
Cholesterol | 540 mg |
Sodík | 756 mg |
Sůl | 1,83 g |
Sacharidy | 605,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z droždí, mléka a cukru uděláme kvásek, který smícháme se zbytkem surovin v hladké, vláčné a nelepivé těsto.
Těsto necháme vykynout. Krok 2: Uvaříme hustý puding a uděláme žmolenku. Krok 3: Vykynuté těsto vyválíme na pomoučněném vále na 4 mm tlustý plát, který nakrájíme na čtverečky a nebo vykrajujeme pomocí skleničky. Krok 4: Vykrájené těsto plníme vychladlým pudingem a balíme do bochánků, do kterých opatrně uděláme důlek a bochánky potřeme rozmíchaným vejcem. Krok 5: Dle chuti dáme do důlků povidla, broskve nebo mandarinky a posypeme žmolenkou.
Pečeme v předehřáté troubě na 160°C do zlatova.
Těsto necháme vykynout. Krok 2: Uvaříme hustý puding a uděláme žmolenku. Krok 3: Vykynuté těsto vyválíme na pomoučněném vále na 4 mm tlustý plát, který nakrájíme na čtverečky a nebo vykrajujeme pomocí skleničky. Krok 4: Vykrájené těsto plníme vychladlým pudingem a balíme do bochánků, do kterých opatrně uděláme důlek a bochánky potřeme rozmíchaným vejcem. Krok 5: Dle chuti dáme do důlků povidla, broskve nebo mandarinky a posypeme žmolenkou.
Pečeme v předehřáté troubě na 160°C do zlatova.
Zveřejněno 22. 11. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté plněné koláče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BMlW
Moje poznámka
Kynuté plněné koláče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BMlW
Nejnovější recepty
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 14 hodinami
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno před 14 hodinami
Grilovaná chobotnice
Přidáno před 14 hodinami
Šafránové špízy (šiškebab) na grilu
Přidáno před 14 hodinami
Grilovaná hovězí žebra low&slow
Přidáno před 14 hodinami
Philly cheesesteak
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dýňovo-mrkvová polévka
llMichaelall před 12 minutami
Buchta s meruňkami
Sasenka před 30 minutami
Cibulovo-česneková polévka s bramborami
Olympus před 33 minutami
Kuřecí prsíčka v tatarce
Wikki před 34 minutami
Poctivá květáková polévka
Alenas23 před 37 minutami
Drobenková buchta - rychlá
Dycky před 1 hodinou
Srbská fazolová polévka s koprem
TondaJ před 1 hodinou
Výborná bábovka se zakysanou smetanou
chillator před 3 hodinami
Brownies z červené řepy
EvaCh před 3 hodinami
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
Cikitaka před 10 hodinami
Tématické fráze:
moravské kynuté koláče plněné,
kynuté koláče,
plněné koláčky,
kynuté plněné koláčky,
plnene kolace,
kynuté koláčky,
kolač plnený pudinkem,
koláče plněné pudinkem,
plněné kynuté koláčky,
kynuty kolač ze švestkama,
kolacky plnene pudinkem,
plněné moravský koláče,
plněné moravské koláče s posypkou,
plneny koláče,
kynuté koláče recept,
néjlepší těsto na plněné kynuté koláčky,
kynute kolacky se svestkama,
recept na vláčné kynuté koláče,
koláč z majonezy a pudinku,
kynute pecivo plnene pudinkem
Suroviny:
mouka hladká,
majonéza,
sůl,
droždí,
cukr,
mléko,
mléko,
pudink,
cukr,
vejce,
ovoce kompotované,
mouka polohrubá,
máslo,
cukr
Komentáře (3)
Uvaříme hustý puding a uděláme žmolenku...jako z něj? Jak? pokud ne, tak chybí suroviny na žmolenku včetně postupu