Ruský krém
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozklepneme a pečlivě oddělíme žloutky od bílků. Žloutky ušleháme doběla s polovinou dávky cukru (60g) a s vanilkovým cukrem. Z bílků ušleháme za postupného…
Pudink - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jahodový koláč s pudinkovo-tvarohovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující moučník z křehkého těsta s pudinkovou náplní a jahodami je korunován čirým dortovým želé. Porce tohoto jahodového moučníku pak vypadají jako klínky letního…
Semifreda jen tak
Recept ještě nebyl hodnocenDortíčky, které uchvátí svým vzhledem i chutí. Piškotový základ je pomocí formičky tvarován do požadovaného tvaru. Na něj pak vrstvíme smetanovo-šlehačkovou náplň s…
Řezy s mascarpone, šlehačkou a hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenJe čas na lehký letní moučník. Ano, právě teď je ten správný den na řezy z piškotového těsta s ovocem a osvěžujícím mascarpone krémem. Příprava nezabere tolik času, zato…
Dětský dort s beruškami
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Ušleháme bílky, přidáme polovinu cukru ( 120 g). V druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120 g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej, vodu…
Minidortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenUpeču dva pláty korpusu, jeden světlý a jeden tmavý, vykrajuji menší kolečka, která slepuji krémem. Slepená kolečka jedno tmavé a jedno světlé omažu krémem, bok obalím v…
Kynuté plněné koláče
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, mléka a cukru uděláme kvásek, který smícháme se zbytkem surovin v hladké, vláčné a nelepivé těsto. Těsto necháme vykynout.Uvaříme hustý puding a uděláme…
Moučník s pudingem, oříšky a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenMedové pláty si rozložíme. Můžeme je prokapat šťávou, kávou nebo rumem, ale kdo si chce nechat moučník s krémem delší dobu v chladu, pak není třeba medové pláty…
Moučník s pudingem, oříšky a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenMedové pláty si rozložíme. Můžeme je prokapat šťávou, kávou nebo rumem, ale kdo si chce nechat moučník s krémem delší dobu v chladu, pak není třeba medové pláty…
Pudinkové řezy s polevou - jde to i bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem, přidáme olej, pomalu přimícháme pudinkové prášky, jedlou sodu nebo prášek do pečiva. Těsto nalijeme do chlebíčkové formy, kterou jsme vymazali…
Křehký koláč s tvarohem a citronovou chutí
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi oblíbený koláč z lineckého těsta s úžasnou náplní. Nevýrazná chuť tvarohu je zde nahrazena pikantní citronovou příchutí. Pokud si netroufáte na přikrytí koláče…
Dort s ovocem a polevou
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující dort s ovocem a čokoládovou polevou je perfektní volbou pro každou slavnostní příležitost. Nadýchaný korpus je prokládán vrstvou krému s ananasem, který…
Pilinové řezy II
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: ze všech ingrediencí zpracujeme těsto, které pečeme asi 30 minut. Vychladlé potřeme krémem a posypeme pilinami, které trochu vtlačíme, aby neopadávaly. Necháme…
Vojtíkovy oblíbené řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme si sníh z bílků s troškou soli, potom ušleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mléko, mouku s PDP a nakonec vmícháme sníh. Nalijeme na vymazaný a vysypaný…
Krémové řezy s pudinkem a meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenLehoučké a osvěžující krémové řezy s vanilkovým pudinkem, meruňkami a nadýchanou šlehačkou jsou ideálním moučníkem pro letní dny. Spojení jemného piškotu, meruněk,…
Banánové cupcakes
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné banánové mini dortíčky s pudinkovým krémem na povrchu udělají radost dětem i dospělým. Kypré a vláčné těsto s hmotou z banánů nabývá na šťavnatosti. Jemný a…
Jablkové (ne)kynuté šátečky
Recept ještě nebyl hodnocenMalé šátečky plněné skvělou jablečnou náplní ochucenou skořicí si určitě zamilujete. Po upečení je potřeme rozpuštěným máslem smíchaným s rumem a díky tomu budou krásně…
Žloutkové věnečky
Recept ještě nebyl hodnocenVěnečky najdeme jak v cukrárně, tak i na slavnostním stole při příležitosti různých oslav. Odpalované těsto upečeme ve tvaru věnečků a po rozkrojení je plníme krémem. V…
Pohádkový pohár
Recept ještě nebyl hodnocenTyto poháry vypadají velmi efektně, ale příprava je mnohem jednodušší, než si myslíte. Potřebujete hlavně trpělivost při čekání, až želatina ztuhne.
Buchta s pudinkovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme všechny suroviny a umícháme těsto, které dáme do předem vymazané a vysypané formy dle libosti. Formu dáme do předehřáté trouby na 150 stupňů a pečeme zhruba 20…
Dort k promoci ( Inspirace)
Recept ještě nebyl hodnocenPo upečení a vychladnutí, naplníme, potáhneme, dozdobíme.
Tříbarevné řezy
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, tuk a vejce vyšleháme, pak přidáme smetanu nebo jogurt, mouku a nakonec kypřící prášek. Těsto rozdělíme na tři části a každou obarvíme jiným pudinkem. Lžící dáváme…
Vanilkový dort s jahodovým krémem a malinami
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: V jedné míse vyšleháme celá vejce s cukry (vanilkovými a moučkovým) do pěny. Poté přidáme vanilkové aroma, vodu a šleháme dál. V druhé míse jsme mezitím…
Vynikající žemlovka, jako dort
Recept ještě nebyl hodnocenV mléce rozkvedláme žloutky, cukr, vanilkový cukr, citronovou kůru a dáme trochu ohřát. Rohlíky nakrájíme na plátky, namáčíme v ohřátém mléce se žloutky a skládáme do…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
