Kůň

Vendy Kuchařka: Vendy

Dorty 9 názorů

Suroviny

Čokoládový korpus (1 plát, plech 30x40 cm):
7 vajec (z bílků sníh)
150 g cukru
250 g mouky
kypřící prášek
150 g oleje
kakao
trochu mléka
Čokoládový krém:
5x pudink
1,5 litru mléka
3 másla
hořká čokoláda
rum
Marcipánová hmota:
500 g cukru moučka
300 g sušeného mléka
mandlové aroma
2 lžíce horkého medu
potravinářské barvivo
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Upečeme 3 pláty korpusu (žloutky vyšlehat s cukrem, přidat olej, mouku, mléko, 2 lžičky kypřícího prášku, poté vmíchat velmi opatrně sníh).

  2. Z plátů vykrojíme tvar koně podle šablony, naplníme krémem.

  3. Necháme ztuhnout a potahujeme marcipánem.

Poznámka

Dort má zhruba 4,8 kg.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kůň

  • Lenka Lenka(neregistrovaná)

    Blanko,máte pravdu.Tejaja je na tom s myšlením trochu hůř,proto je třeba brát ji s rezervou.Dortík je moc pěkný a postup pochopitelný.

    Odpovědět

  • Blanka Blanka(neregistrovaná)

    Vendýsku, to je ale krásný koník. :-K Jen nechápu ty reakce. Průměrně inteligentního člověka napadne, že podle počtu vajec to bude koník obr. Ale zde přítomné dámy, co si říkají moderátorky musí mít VŹDY poslední slovo. :-//Proto už sem nepřispívám ani nekomentuji. Dnes je to vyjímka.

    Odpovědět

  • katrynka katrynka

    Moc pěkný, určitě dal dost práce vajíčka nevajíčka, takže posílám bod! :-) Šikulka!

    Odpovědět

  • Vendy Vendy(autor receptu)

    tejaja:určitě nic urážlivého tam nebylo:-), já názor druhých plně respektuju, ale chtěla jsem to hlavně uvést na pravou míru. Nikoho nenutím, aby dělal dort o téhle velikosti (21 vajec),já jsem prostě dělala velký dort ;-), proto toliko surovin.

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Vendy: Vendulko, ja chápem, čo píšeš. Dala si to do Zdobení, ale napísala si presné množstvo surovín a postup k tomu. Preto ma to zmiatlo, v kategórii Zdobení sú skutočne recepty na inšpiráciu, bez presných surovín. Recepty, kde sú uvedené suroviny a postup, sú v kategórii dorty. Myslím si ale, že som ti nič urážlivého nenapísala, takže aj ty rešpektuj názor iného. Ale ja chápem...;-)

    Odpovědět

  • Chápající Chápající(neregistrovaný)

    Dort je moc pěkný. Nemůžu si to odpustit, ale snad každému musí dojít, že pokud je napsáno, že 7 vajec je na jeden plát korpusu (velikost 30x40 cm) a celková váha je uvedená jako 4,8 kg, tak to opravdu není dortík do kapsy. A celkem bych i řekl, že při tvaru hlavy koně a velikosti plátů bude i docela dost odřezaného. Takže pokud by jste měli formu přesně daného tvaru, bude i potřeba těsta (a tím i vajec) menší. A to píšu jako chlap, jen si dokážu věci spočítat. Dovidenia

    Odpovědět

  • Vendy Vendy(autor receptu)

    Možná by bylo dobré respektovat recept (který je vložený v sekci zdobení, takže inspirace), dort váží bezmála 5 kilo, tudíž je jasné že ze čtyřech vajec by asi nebyl to pravé, pokud ovšem ale nechcete tak velký dort tak samozřejmě můžete udělat koně z 6 vajec a bude o velikosti dortové formy cca o průměru 24cm a nebude tak velký (kdy jeden plát bude ze dvou vajec), záleží čistě na Vás jakou šablonu si nakreslíte.Proto nechápu...

    Odpovědět

  • Hrašuľka.Hráštek Hrašuľka.Hráštek(neregistrovaný)

    tejaja: Nech to čítam, ako čítam, ani ja z toho nie som múdra,:-// lebo nie je uvedená veľkosť konečného výtvoru.:-?:-?:-? Ale 21 vajec (3x7) na jedného koňa - to je snáď konina :-!:-O:-O:-O

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Asi by to chcelo troška podrobnejší postup. Kto ešte veľa nepiekol, asi podľa postupu ani nenapečie. Ani mne nie je jasné, všetky suroviny na cesto sú na tie 3 korpusy alebo potrebujem 3x suroviny? Inak je to celkom pekný koníček.:-)

    Odpovědět

Tématické fráze: dort ve tvaru koně dort kůň postup dort kůň hlava koně dort postup dort s koněm dort 3d kun dort kun video dorty ve tvaru koněm dorty s koňmi hlava koně dort dorty s koněm recept na dort kone dorty ve tvaru koně dort kůn 3d postup dort hlava koně dort ve tvaru kůn dort kun postup video baylies podle ládi hrušky video tncz nova levné recepty ládi hrušky kuřecí prsa co s koněm