Italský salát po česku
Recept ještě nebyl hodnocenBagetu (housku, toastový chléb) nakrájíme na kostičky a opečeme na jedné lžíci oleje. Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky, posypeme grilovacím kořením, pokapeme…
Rajče Cherry - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pak choi s kuřecím masem a těstoviny fusilloni giganti
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit vodu na pak choi a těstoviny, kuřecí prsa nakrájíme na kostky, cibuli na kostečky, sušená rajčata na nudličky, česnek naškrábeme a opečeme kostečky slaniny…
Králík s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenPříloha: Brambory umyjeme a neloupané rozkrojíme,dáme do pekáče společně s rajčaty a 4 stroužky česneku,zakapeme olejem,wolt.omáčkou a štávou s 1/2 citronu, dle potřeby…
Krkovička s cuketou a rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku nařízneme po obvodu a naklepeme jemně pěstí. Smícháme koření Tandoori Masala, Mexický oheň a pepř s worchestrem – na 1 plátek všeho asi 1 KL- Směs vetřeme do…
Pikantní kuře s cizrnou na pánvi
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme 3 lžíce oleje s česnekovou pastou a kořením (vyjma pepře). Dáme stranou. Papriku zbavíme semínek a středu, podélně rozpůlíme a napříč nakrájíme. Cibuli podélně…
Vepřový mix, aneb vepřová specialita, ochucená barevnou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na kostky, cibuli a slaninu pokrájíme na malé kostičky a zprudka opečeme tyto suroviny na oleji a přidáme následně rajský protlak, červenou papriku…
Kanec na provensálské hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenV tlakovém hrnci na sádle orestujeme očištěné, omyté a osušené maso nakrájené na kousky. Až se maso po všech stranách zatáhne, tak postupně přidáváme hořčici, pepř,…
Pstruh se žampiony a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVynitřek pstruha osolíme, pokapeme šťávou z citrona a potřeme ho rozsekanou chilli papričkou. Poté vnitřek vymažeme trochou hořčicí. Kdo chce, může do něj vložit i…
Houbová terina s cibulovo-rajčatovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme cibuli a přidáme česnek. Restujeme do zlatova. Přidáme houby (mohou být i čerstvé) a restujeme. Přidáme papriky, zalijeme smetanou, chvíli podusíme…
Kuře na rozmarýnu s koktejlovými rajčátky a řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenKuře si rozdělíme na porce, omyjeme a vysušíme. Do pekáče na rozpuštěné máslo dáme cibuli nakrájenou na měsíčky s nakrájeným česnekem na plátky, kuře si osolíme z obou…
Bylinková čočka se špenátem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenČočku přebereme, propláchneme a namočíme tak na 1 až 2 hodiny do vody. Mezitím dáme vařit maso s oloupanou cibulí, petrželí a mrkví, přidáme koření. Přivedeme k varu a…
Grilovaná krkovice a bramborovo-květáková kaše s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovice naložíme do směsi z oleje, česneku, papriky, soli, pepře a necháme v lednici přes noc.Druhý den grilujeme za občasného potření marinádou z obou stran do…
Krůtí pečeně ala Chile
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prso omyjeme, odblaníme a z obou strach naolejujeme. Okořeníme z obou stran Merkenem (je mi jasné, že nebudete shánět chilské koření, nahraďte jakýmkoliv…
Pomazánka z čajovky, tvarohu, jarní cibulky a cherry rajčátek
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do mixéru a vyšleháme do hustší konzistence. Podáváme na slaných sýrových oplatkách. Zdobíme petrželkou
Zeleninový salát s cherry rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata přepůlíme, okurku a cibuli nakrájíme na kostičky, papriku na proužky.Nakrájenou zeleninu promícháme, smícháme s majolkou a chilli omáčkou, dochutíme. Podáváme…
Provensálský pekáček
Recept ještě nebyl hodnocenHorkovzdušnou troubu si předehřejeme na 200°C, pokud nemáme horkovzdušnou raději na 220 °C. Na pánvi osmažíme slaninku s cibulí do sklovita, přidáme na kostičky…
Pikantní těstoviny s nduja a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenv hlubší pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje a zpěníme na něm nakrájenou šalotku. Přidáme kostky cukety, osmahneme a promícháme se salámem nduja, půlkami cherry…
Kuřecí kousky na fenyklu a kari
Recept ještě nebyl hodnocenV hluboké pánvi rozehřejeme olej, na kterém zprudka orestujeme nakrájené kousky masa. Občas promícháme, aby se zatáhlo ze všech stran a zatím nakrájíme na měsíčky cibuli…
Rychlá marinovaná cherry rajčátka
Recept ještě nebyl hodnocenCherry rajčátka jemně nařízneme ostrým nožem na spodní části do kříže.Dáme do vařící vody a necháme vařit 30 vteřin. Vyjmeme z horké vody a ponoříme do misky s ledovou…
Domácí salát (insalata) Rio Mare
Recept ještě nebyl hodnocenNaše maminka, jak říká vnučka Verunka, koupila dědo, rybu, ale ve veliké plechovce. A hned mě napadlo - tuňák - a to nic jiného nechce, než tento salát.Všechny suroviny…
Salát s grilovacími klobáskami
Recept ještě nebyl hodnocenNa mísu vyskládáme natrhaný salát, oloupané avokádo nakrájené na plátky, které zakápneme citronem, aby nezhnědlo, plátky okurky. Na lžíci oleje opékáme na kousky…
Italský salát od Laury
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu omyjeme, papriku i okurku zbavíme jádřince, rajčata bubáků. Vše nakrájíme na kolečka nebo proužky a dáme do mísy, přidáme lístky bazalky, nakrájené olivy a…
Krevetky a la frydas
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na marinádu smícháme dohromady a lehce pomačkáme, aby se chutě propojily mezi sebou a pustily trošku šťávy. Do vzniklé marinády přidáme oloupané krevety,…
Salát z pórku a hořčice čínské
Recept ještě nebyl hodnocenRužičky karfiolu krátko, asi 5 min, obvaríme v slanej vode.Všetky prísady na zálievku prešľaháme.Pór nakrájame na kolieska, horčicu natrháme a premiešame v mise. …
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
