Indické kuřecí kousky garam masala

Name: Indické kuřecí kousky garam masala
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Indická
Ingredients: 200 g kuřecího masa (prsní nebo stehenní); sůl; 1 lžíce oleje (arašídový, slunečnicový); 5 cm mladé cukety; 2 růžice květáku; 6 cherry rajčat; 1 jarní cibulka; 1 lžička tandoori india; 1 lžička garam masala; 0,5 lžičky římského kmínu; chilli paprička (podle chuti); 1 lžička kukuřičného škrobu; čerstvý koriandr

Masové směsi se zeleninou patří mezi častá a rychle připravená jídla. Inspirujte se v našem receptu, ve kterém se snoubí chutě indické kuchyně. Kousky kuřecího masa doplní křupavá zelenina a výrazné koření.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 671 kJ / 399 kcal
Bílkoviny	48,90 g
Tuky	13,74 g
Vláknina	9,58 g
Cholesterol	110 mg
Sodík	136 mg
Sůl	0,31 g
Sacharidy	15,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso nakrájíme na velikost soust a osolíme. Cuketu nakrájíme na čtvrtkolečka, květák nadrobno, cibulku na špalíčky a rajčata rozpůlíme. Krok 2: Do rozehřáté hluboké nebo wok pánve dáme olej a osolené kousky masa orestujeme. Krok 3: Přidáme zeleninu, ještě pár minut restujeme, okořeníme, promícháme a podlijeme 2-3 lžícemi vody. Krok 4: V 50 ml vody rozmícháme škrob a přilijeme do pánve. Krok 5: Podle chuti dosolíme, přidáme chilii, promícháme a odstavíme. Krok 6: Podáváme v misce na šafránové rýži, posypané čerstvými lístky koriandru.

Kuřecí maso nakrájíme na velikost soust a osolíme. Cuketu nakrájíme na čtvrtkolečka, květák nadrobno, cibulku na špalíčky a rajčata rozpůlíme.
Do rozehřáté hluboké nebo wok pánve dáme olej a osolené kousky masa orestujeme.
Přidáme zeleninu, ještě pár minut restujeme, okořeníme, promícháme a podlijeme 2-3 lžícemi vody.
Jak restovat zeleninu
V 50 ml vody rozmícháme škrob a přilijeme do pánve.
Podle chuti dosolíme, přidáme chilii, promícháme a odstavíme.
Podáváme v misce na šafránové rýži, posypané čerstvými lístky koriandru.

TIP: Jak se vyhnout chybám při vaření rýže

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 1. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Indické kuřecí kousky garam masala

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpjLJ

Kuřecí stehýnka Garam masala

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 35 min

Krůtí garam masala s cizrnou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizalka

Kari z Tikka Masala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

HankaPu

Garam masala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

michsamant 60 min

Jehněčí garam masala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 60 min

Brambory s garam masala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 35 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 85 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Recepty do 30 minut
Oběd
Pikantní chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Cuketa
Rajčata
Běžný den
Indická kuchyně
Restování
Bezlepkové recepty
Rychlé večeře
Večeře
Květák

Moje poznámka

Indické kuřecí kousky garam masala

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpjLJ

Náhodný recept

Banánové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

pelda

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Piškotový koláč s černým rybízem

Přidáno před 9 hodinami

Vepřové kotlety po bzenecku

Přidáno před 9 hodinami

Fazolovo - banánový perník

Přidáno před 16 hodinami

Masové kuličky s těstovinami a rajčatovou omáčkou

Přidáno před 16 hodinami

Domácí noky s rajčaty a parmazánem

Přidáno před 17 hodinami

Letní těstovinový salát s tuňákem a olivami

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 19. 1. 2023 10:09

Přečtěte si

Týdenní jídelníček pro jednoho do horkých dnů: 5 jednoduchých večeří, které nezatíží ani nezaberou moc času

Z rajčat a paprik nemusíte vařit jen lečo: Tato šťavnatá pikantní vepřová směs potěší milovníky ostrých chutí

Domácí majonéza fofrem: Z čerstvého vajíčka, oleje a pár dalších surovin je hotová hned, stačí správně použít mixér

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Placky naan: Na nepostradatelnou součást indické kuchyně stačí pár ingrediencí Hodnocení 131×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ovocné řezy s pudinkem

Hannca před 8 hodinami

Domácí krtkův dort Videorecept

Domácí krtkův dort

Ivet_Ka před 8 hodinami

Vepřová plec v pikantní omáčce se zeleninou

Burinka1243 před 8 hodinami

Obalovaný květák pečený s bramborami na šlehačce

knihomolka před 9 hodinami

Prošívaná deka

Tynaja před 9 hodinami

Špekáčky na leču s pivem

Ilabagr před 10 hodinami

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

pletankovajarmila před 12 hodinami

Sacher (Sachr dort) Videorecept

Sacher (Sachr dort)

Táflík před 12 hodinami

Pudinkové řezy

jahodp před 12 hodinami

Zelný salát s medem a paprikou

poirotka před 12 hodinami

Suroviny:
maso kuřecí, sůl, olej, cuketa, květák, rajče cherry, cibulka jarní, koření garam masala, římský kmín mletý, chilli paprika čerstvá, škrob kukuřičný, koriandr čerstvý

Indické kuřecí kousky garam masala

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Tento nápoj pily už naše babičky. Do kefíru přidáte pár semínek a můžete tak prospět trávení

26 foto Týdenní jídelníček pro jednoho do horkých dnů: 5 jednoduchých večeří, které nezatíží ani nezaberou moc času

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

12 foto
Tento nápoj pily už naše babičky. Do kefíru přidáte pár semínek a můžete tak prospět trávení

26 foto
Týdenní jídelníček pro jednoho do horkých dnů: 5 jednoduchých večeří, které nezatíží ani nezaberou moc času