Indické kuřecí kousky garam masala

Name: Indické kuřecí kousky garam masala
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Indická
Ingredients: 200 g kuřecího masa (prsní nebo stehenní); sůl; 1 lžíce oleje (arašídový, slunečnicový); 5 cm mladé cukety; 2 růžice květáku; 6 cherry rajčat; 1 jarní cibulka; 1 lžička tandoori india; 1 lžička garam masala; 0,5 lžičky římského kmínu; chilli paprička (podle chuti); 1 lžička kukuřičného škrobu; čerstvý koriandr

Masové směsi se zeleninou patří mezi častá a rychle připravená jídla. Inspirujte se v našem receptu, ve kterém se snoubí chutě indické kuchyně. Kousky kuřecího masa doplní křupavá zelenina a výrazné koření.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 671 kJ / 399 kcal
Bílkoviny	48,90 g
Tuky	13,74 g
Vláknina	9,58 g
Cholesterol	110 mg
Sodík	136 mg
Sůl	0,31 g
Sacharidy	15,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso nakrájíme na velikost soust a osolíme. Cuketu nakrájíme na čtvrtkolečka, květák nadrobno, cibulku na špalíčky a rajčata rozpůlíme. Krok 2: Do rozehřáté hluboké nebo wok pánve dáme olej a osolené kousky masa orestujeme. Krok 3: Přidáme zeleninu, ještě pár minut restujeme, okořeníme, promícháme a podlijeme 2-3 lžícemi vody. Krok 4: V 50 ml vody rozmícháme škrob a přilijeme do pánve. Krok 5: Podle chuti dosolíme, přidáme chilii, promícháme a odstavíme. Krok 6: Podáváme v misce na šafránové rýži, posypané čerstvými lístky koriandru.

Kuřecí maso nakrájíme na velikost soust a osolíme. Cuketu nakrájíme na čtvrtkolečka, květák nadrobno, cibulku na špalíčky a rajčata rozpůlíme.
Do rozehřáté hluboké nebo wok pánve dáme olej a osolené kousky masa orestujeme.
Přidáme zeleninu, ještě pár minut restujeme, okořeníme, promícháme a podlijeme 2-3 lžícemi vody.

Jak restovat zeleninu
V 50 ml vody rozmícháme škrob a přilijeme do pánve.
Podle chuti dosolíme, přidáme chilii, promícháme a odstavíme.
Podáváme v misce na šafránové rýži, posypané čerstvými lístky koriandru.

TIP: Jak se vyhnout chybám při vaření rýže

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 1. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Indické kuřecí kousky garam masala

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpjLJ

Kuřecí stehýnka Garam masala

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 35 min

Krůtí garam masala s cizrnou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizalka

Kari z Tikka Masala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

HankaPu

Garam masala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

michsamant 60 min

Jehněčí garam masala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 60 min

Garam Masala #2

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

arrefeena 20 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka Videorecept

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Jednoduchá křenová omáčka s vařeným vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Recepty do 30 minut
Oběd
Pikantní chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Cuketa
Rajčata
Běžný den
Indická kuchyně
Restování
Bezlepkové recepty
Rychlé večeře
Večeře
Květák

Moje poznámka

Indické kuřecí kousky garam masala

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpjLJ

Náhodný recept

Vepřová roláda, dušená v zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špekové knedlíky se špenátem

Přidáno před 1 hodinou

Polévka z kotrče se smetanou

Přidáno před 2 hodinami

Buchta s jablky a kokosem

Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí špízy se sýrem z HF Videorecept

Kuřecí špízy se sýrem z HF

Přidáno před 3 hodinami

Květákový mozeček se sýrem a slaninou

Přidáno před 19 hodinami

Svatomartinská husa na pomerančích nadívaná jablky od vinařů z Habánských sklepů

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 19. 1. 2023 09:09

Přečtěte si

Školní oběd stál v roce 1989 jen 3,80 Kčs. Spočítejte si, jak se jeho cena změnila do dneška

Uvařit rýži není složité, ale je třeba dodržet tři hlavní zásady, aby výsledek byl perfektní. Poradíme, jak na to Hodnocení 249×

Jak restovat zeleninu. Chutná výtečně, je lehce křupavá a plná barev Hodnocení 84×

Jak restovat zeleninu. Chutná výtečně, je lehce křupavá a plná barev

Nejnovější články

15 foto
Školní oběd stál v roce 1989 jen 3,80 Kčs. Spočítejte si, jak se jeho cena změnila do dneška

6 foto
Cibulové zelí je hitem podzimní kuchyně. Chutná báječně a k pečené huse nebo kachně se hodí stejně dobře jako klasika

21 foto
Aplikace Můj Albert po měsíci opět funguje. Řetězec oznámil, jak zákazníkům vynahradí výpadek. Budou překvapeni

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní Videorecept

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

Fatima2 před 21 minutami

Nivová pomazánka

brtna před 24 minutami

Levné cibulové placky

magdalenka před 3 hodinami

Roláda z červené řepy

Saratice před 3 hodinami

Rohlíčky ze šlehačkového těsta Videorecept

Merylas před 19 hodinami

Sekaná Videorecept

Sekaná

Momok před 20 hodinami

Suroviny:
maso kuřecí, sůl, olej, cuketa, květák, rajče cherry, cibulka jarní, koření garam masala, římský kmín mletý, chilli paprika čerstvá, škrob kukuřičný, koriandr čerstvý

Naposledy jste si prohlédli

Dýňovka s jablkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Indické kuřecí kousky garam masala

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

15 foto Školní oběd stál v roce 1989 jen 3,80 Kčs. Spočítejte si, jak se jeho cena změnila do dneška

6 foto Cibulové zelí je hitem podzimní kuchyně. Chutná báječně a k pečené huse nebo kachně se hodí stejně dobře jako klasika

21 foto Aplikace Můj Albert po měsíci opět funguje. Řetězec oznámil, jak zákazníkům vynahradí výpadek. Budou překvapeni

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 foto
Školní oběd stál v roce 1989 jen 3,80 Kčs. Spočítejte si, jak se jeho cena změnila do dneška

6 foto
Cibulové zelí je hitem podzimní kuchyně. Chutná báječně a k pečené huse nebo kachně se hodí stejně dobře jako klasika

21 foto
Aplikace Můj Albert po měsíci opět funguje. Řetězec oznámil, jak zákazníkům vynahradí výpadek. Budou překvapeni