Kuřecí špíz se zázvorem
Lehké kuřecí špízy se žampiony jsou skvělou volbou pro rychlý a chutný oběd nebo večeři. Marinované maso s jemnou vůní zázvoru se při pečení krásně rozvoní a doplňuje ho čerstvý salátek z rukoly, rajčátek a okurky. Opečená bageta pak dodá pokrmu příjemnou křupavost.
Postup přípravy
Krok 1: Maso omyjeme, nakrájíme na kostky a osolíme, opepříme. Zázvor oloupeme, omyjeme a nastrouháme.
Krok 2: V misce smícháme olivový olej a sójovou omáčku. Přidáme nastrouhaný zázvor a promícháme. Do této směsi naložíme maso a necháme chvíli marinovat.
Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme na čtvrtiny. Žampiony oloupeme a překrojíme na půlky. Rukolu omyjeme, rajčátka omyjeme a překrojíme na půl, okurku oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky.
Krok 4: Na špízovou jehlu střídavě napichujeme kousky cibule, masa a žampionů. Opékáme na rozpálené pánvi ze všech stran, dokud není maso hotové.
Krok 5: Rukolu smícháme s rajčátky a okurkou. Osolíme, opepříme a zakápneme olejem.
Krok 6: Bagetku podélně rozkrojíme a nasucho opečeme na pánvi řeznou stranou.
Krok 7: Špízy podáváme se salátem a opečenou bagetkou.
Zveřejněno 22. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí špíz se zázvorem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp2YR
Moje poznámka
Kuřecí špíz se zázvorem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp2YR
Nejnovější recepty
Kuřecí stehenní maso na paprice
Přidáno před 2 hodinami
Marocký kuskusový salát s cizrnou
Přidáno před 3 hodinami
Bílé máslové fazole se šunkovou klobásou
Přidáno před 3 hodinami
Jahodové kynuté buchty
Přidáno před 3 hodinami
Žampionová polévka nakyselo
Přidáno před 3 hodinami
Pečená vepřová plec
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí čína
Mormon před 24 minutami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
Pep.e před 36 minutami
Banánová buchta - hrnková
Panova před 42 minutami
Pivní krkovička
Slavista62 před 2 hodinami
Krkovička po farářsku
Slavista62 před 2 hodinami
Masový nářez vařený ve fólii
Slavista62 před 3 hodinami
Rychlá pórková polévka
Panova před 3 hodinami
Koprová omáčka
Suzy8 před 4 hodinami
Zapečený houskový knedlík
Inusa před 4 hodinami
Mrkváčky s jablečnými povidly
[email protected] před 7 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
omáčka sojová,
olej olivový,
zázvor,
žampióny,
cibule,
rukola,
rajče cherry,
okurka salátová,
olej olivový,
bageta,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.