Zapečený losos se zeleninou

Name: Zapečený losos se zeleninou
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 4 filety lososa s kůží (každý cca 150 g); 8 tenkých plátků citronu; 1 jarní cibulka; 2 stroužky česneku; 1/2 pórku; 4 snítky rozmarýnu; 1 červená cibule; 1/2 cukety; 8 cherry rajčat; sušený tymián; mořská sůl; mletý černý pepř; olivový olej

Losos zapečený se zeleninou a bylinkami je dokonalé lehké jídlo. Voní citronem, je křehký, šťavnatý a s opečenými bramborami tvoří chutný a snadný pokrm. Patříte-li mezi milovníky ryb, rozhodně jej vyzkoušejte!

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 084 kJ / 1 932 kcal
Bílkoviny	176,61 g
Tuky	69,39 g
Vláknina	47,90 g
Cholesterol	440 mg
Sodík	540 mg
Sůl	1,04 g
Sacharidy	128,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Porce lososa z obou stran osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Krok 2: Očištěnou cuketu nakrájíme na plátky, pórek taktéž nakrájíme na plátky, rajčátka rozpůlíme. Stejně tak česnek a cibuli nakrájíme na klínky. Krok 3: Nachystáme 4 kusy alobalu. Na každý kus položíme plátek lososa, přidáme snítku rozmarýnu, půlku česneku, 2 klínky cibule, 2 rozpůlená rajčátka, 2 plátky cukety, 2 plátky citronu a pokapeme olivovým olejem. Zabalíme a dáme na pekáč nebo do zapékací misky. Krok 4: Předehřejeme troubu na 210 °C a balíčky dáme péct na 20-25 minut podle tloušťky filetů. Krok 5: Podáváme s opečenými brambory.

Porce lososa z obou stran osolíme, opepříme a posypeme tymiánem.
Očištěnou cuketu nakrájíme na plátky, pórek taktéž nakrájíme na plátky, rajčátka rozpůlíme. Stejně tak česnek a cibuli nakrájíme na klínky.
Jak poznat mladé cukety
Nachystáme 4 kusy alobalu. Na každý kus položíme plátek lososa, přidáme snítku rozmarýnu, půlku česneku, 2 klínky cibule, 2 rozpůlená rajčátka, 2 plátky cukety, 2 plátky citronu a pokapeme olivovým olejem. Zabalíme a dáme na pekáč nebo do zapékací misky.
Předehřejeme troubu na 210 °C a balíčky dáme péct na 20-25 minut podle tloušťky filetů.
Podáváme s opečenými brambory.

TIP: Ryby v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 4. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečený losos se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5y9QK

Losos na pikantní zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 30 min

Losos s medovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

DlabemeZdrave

Losos na másle s opečenou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 10 min

Losos se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

1Iwule 30 min

Losos s kuskusem a zeleninou na bylinkovém másle

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Marie Svarcova 25 min

Zapečené farfalle s lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mischigan 30 min

Zobrazit více

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 100 min

Plněné papriky v rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 120 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 60 min

Vepřová panenka se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 35 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 80 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Zobrazit více

Ryby
Losos

Večeře
Oběd
Bezlepkové recepty
Bylinky
Rajčata
Zelenina
Citrusy
Cuketa
Běžný den
Sváteční recepty
Letní recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Pečení
Dietní recepty
Evropská kuchyně
Recepty z jednoho pekáčku

Moje poznámka

Zapečený losos se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5y9QK

Náhodný recept

Margot roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

nofrona

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jednoduchá buchta se strouhanými jablky

Přidáno před 1 hodinou

Zapečené mleté maso se zeleninou

Přidáno před 2 hodinami

Rychlá nadýchaná roláda

Přidáno před 3 hodinami

Makovo-tvarohový řez s rybízem

Přidáno před 4 hodinami

Polévka s opečenou slaninou a cibulí

Přidáno před 4 hodinami

Zapečené palačinky

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 7. 4. 2023 15:15

Přečtěte si

Dvojí ceny v Chorvatsku mohou turisty překvapit. U kávy nebo večeře nově uvidíte dvě různé částky

Plněná bramborová roláda jako od babičky: Vyzkoušejte dvě náplně, jedna je lepší než druhá

Žemlovka do ruky je skvělou svačinkou. Místo pekáče stačí pánev či toustovač a oblíbená klasika je za pár minut hotová

Vejce mohou při hubnutí překvapivě pomoci. Rozhoduje, kolik jich sníte a jak je připravíte

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 3×

Nejnovější články

10 foto
Podzimní variace na Míša řezy podle Josefa Maršálka. Vláčný dýňový korpus doplňuje tvarohový krém a bílá čokoláda

7 foto
Vejce mohou při hubnutí překvapivě pomoci. Rozhoduje, kolik jich sníte a jak je připravíte

12 foto
Plněná bramborová roláda jako od babičky: Vyzkoušejte dvě náplně, jedna je lepší než druhá

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Salát z čočky a hub

magdalenka před 3 minutami

Kuřecí kari s koriandrem Videorecept

Kuřecí kari s koriandrem

jijana před 7 minutami

Květákový mozeček Videorecept

Květákový mozeček

magdalenka před 13 minutami

Kynutý se švestkami ... koláč

Hatiorka před 33 minutami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Dandule86 před 35 minutami

Vepřové na kmíně Videorecept

Vepřové na kmíně

zdenek.otrusina před 1 hodinou

Žampiony s paprikou na smetaně

Palenka před 1 hodinou

Kuřecí čína Videorecept

Zapečený losos se zeleninou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Podzimní variace na Míša řezy podle Josefa Maršálka. Vláčný dýňový korpus doplňuje tvarohový krém a bílá čokoláda

7 foto Vejce mohou při hubnutí překvapivě pomoci. Rozhoduje, kolik jich sníte a jak je připravíte

12 foto Plněná bramborová roláda jako od babičky: Vyzkoušejte dvě náplně, jedna je lepší než druhá

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Podzimní variace na Míša řezy podle Josefa Maršálka. Vláčný dýňový korpus doplňuje tvarohový krém a bílá čokoláda

7 foto
Vejce mohou při hubnutí překvapivě pomoci. Rozhoduje, kolik jich sníte a jak je připravíte

12 foto
Plněná bramborová roláda jako od babičky: Vyzkoušejte dvě náplně, jedna je lepší než druhá