Ovocno-tvarohový dort
Recept ještě nebyl hodnocenPOSTUP KORPUS: Ze 3 bilku a 7 dkg cukru uslehame snih, do ktereho lehce vmichame 3 zloutky a mouku s praskem do peciva. Nalijeme do formy a dame pect. POSTUP KREM…
Smetana zakysaná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřový řízek v cibulové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme. Do vyšší nádoby dáme smetanu hořčici a cibuli. Projedeme to lehce ponorným mixérem na hladkou marinádu. Přidáme…
Kuřecí perkelt I.
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna vykostíme, naporcujeme, ochutíme solí a pepřem. Opečeme je v pánvi na oleji prudce z obou stran. V hrnci rozehřejeme máslo, dozlatova osmahneme nahrubo…
Rajská polévka na italský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli dáme orestovat na olej a přidáme i na plátky nakrájený česnek. Až je vše orestováno, vložíme nakrájená rajčata i se šťávou. Dolejeme vodou a vaříme pod pokličkou.…
Jogurtovo-tvarohové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPřísady na těsto dobře vymícháme, nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, vložíme do předehřáté trouby na 10 minut a pečeme při 200°C. Mezitím smícháme přísady na polevu,…
Bramborový pekáček
Recept ještě nebyl hodnocenMladé brambory jen pod vodou očistíme kartáčkem, starší oloupeme a nakrájíme je na plátky. Sýr nastrouháme, cibuli nakrájíme nadrobno a smícháme ji se zakysanou smetanou…
Božskorolský dortořez
Recept ještě nebyl hodnocenPolovičku těsta rozdělíme na půl a vyválíme o kousek více, než je velikost dna dortové formy(průměr 25cm). Tu lehce potřeme olejem, těsto vyložíme, aby mělo centimetrový…
Šumavský bramborový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme v osolené vodě, rozšťoucháme, přidáme teplé mléko s máslem a ručním šlehačem vyšleháme do husté hladké kaše. Cibuli nakrájíme na kolečka, necháme ji…
Rafaelo řez
Recept ještě nebyl hodnocenVše na těsto smícháme a ušleháme do hladkého těsta. Těsto vylijeme na předem vysypaný plech (moukou nebo kokosem). Smícháme vše na směs a poklademe na těsto. Pečeme asi…
Můj boršč v PH
Recept ještě nebyl hodnocenMäso pokrájame na kocky, kapustu na rezance, cibuľu na drobno, všetku zeleninu na kocky cca 1x1 cm. Dáme do PH, osolíme, okoreníme - opatrne! Pridáme bobkový list,…
Jogurtovo - kokosové trhané lívance
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme dohromady a na velké pánvičce usmažíme lívance. Já pánvičku při smažení potírám jen lehce olejem..... Na talíř pak lívanec natrháme a zdobíme…
Pomazánka alá krab
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli i tyčinky si nakrájíme na drobno, přidáme majolku, zakysanou smetanu. Osolíme a opepříme podle chuti. Na závěr ozdobíme libovolně buď cibulkou, pažitkou...
Kuřátko mlsné komtesy
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme paprikou, tymiánem a bazalkou. Pánev vytřeme česnekem, rozehřejeme olej a máslo a vložíme maso. Opečeme, podlijeme vývarem a…
Kuřecí v zelné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli si nakrájíme na kostičky, zelí na proužky. V pekáčku orestujeme cibuli, přidáme zelí a cca 5 minut promícháváme, až zelí zavadne. Pak přidáme rajčatový protlak,…
Jogurtové řezy s ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenZahřejeme troubu na 160°C. Sušenky rozdrtíme nebo rozmixujeme, smícháme s kakaem a máslem. Směs rozprostřeme do formy 25x25 cm na pečící papír, přimáčkneme.Mezitím…
Vepřové marinované zapečené maso
Recept ještě nebyl hodnocenMarináda: vše smíchat dohromady a obalit v ní maso a necháme asi hodinu naležet. Na dno zapékací misky dáme půlku slaniny a klobásek a cibuli, vložíme maso i se zbytkem…
Švestkový koláč se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto je třeba důkladně promíchat všechny suroviny. Poté jej nalejeme a stejnoměrně rozetřeme na plech s pečícím papírem. Pokryjeme švestkami a přelejeme směsí…
Bábovka smetanová s kokosem bezlepková
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme dotuha. Žloutky vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny, za stálého šlehání přiléváme olej,smetanu a…
Bramborové placky s brynzou, cibulí a uzeným bůčkem
Recept ještě nebyl hodnocenV zakysané smetaně dobře rozmícháme brynzu, lehce osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme na kolečka a bůček na kostičky a oboje osmažíme.Z bramborového těsta vyválíme…
Zapečené kotlety s nivou a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso po stranách nařízneme, lehce naklepeme, posypeme kořením a dáme na 2 hodiny uležet do lednice. Na oleji zprudka maso opečeme,vyjememe do pekáče. Ve výpeku…
Klobásový guláš se zelím (bez mouky)
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek nakrájíme na drobno, klobásy na kolečka a papriku na proužky. Na sádle orestujeme cibuli do zlatova a přidáme česnek. Po chvilce přihodíme klobásy a také…
Plněné brambory z mikrovlnky
Recept ještě nebyl hodnocenPodle počtu osob (2-3 ks na osobu) omyjeme nové střední nebo spíš menší brambory, dáme do mikrovlnky a vlníme ne program "Brambory", kdo nemá, tak na nejvyšší stupeň,…
Sýrová pomazánka s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín nakrájet na kostičky.Sýr smícháme s tvarohem, utřeným s máslem a smetanou + kostičky Hermelínu.Česnek rozetřeme se solí a přidáme k ostatnímu. Dochutíme pepřem…
Zeleninový koláč s klobáskami a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto rozválíte dost na tenko do kruhu - do velikosti formy cca 25 cm. Okraje nemusí být. Propícháte vidličkou a v troubě vyhřáté na 200 st. asi 10 minut zapečete.…
Přečtěte si Zobrazit více
