Rychlé cuketové kari
Jednoduché a rychlé cuketové kari plné chuti a vůní orientální kuchyně. Skvělé využití sezónní cukety pro lehký oběd nebo večeři, hotové za pár minut a bez zbytečného nádobí. Ideální i pro všední dny.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 061 kJ / 493 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,27 g |
| Tuky | 41,95 g |
| Vláknina | 11,49 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Sodík | 16 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 21,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na měsíčky. Česnek posekáme najemno a zázvor oloupeme a nastrouháme najemno. Ve velké pánvi necháme rozpustit máslo a orestujeme cibuli dozlatova. Přidáme česnek a zázvor.
Krok 2: Cuketu nakrájíme na centimetrové plátky. Mladou cuketu nemusíme loupat. Necháme česnek a zázvor na pánvi rozvonět a přidáme cuketu.
Krok 3: Za občasného promíchání opékáme, dokud cuketa nezměkne. Trvá to zhruba 5-10 minut.
Krok 4: Potom zasypeme kari kořením, kurkumou, necháme rozpustit a nakonec vmícháme zakysanou smetanu a sůl a pepř dle chuti. Přidáme chilli dle chuti.
Krok 5: Necháme prohřát a podáváme s pečivem, plackami nebo natvrdo uvařeným vejcem.
Zveřejněno 14. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlé cuketové kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GE0y
Moje poznámka
Rychlé cuketové kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GE0y
Nejnovější recepty
Hlíva ústřičná po asijsku s černým česnekem
Přidáno před 4 hodinami
Palačinkový dort s bezinkovým krémem
Přidáno před 6 hodinami
Strapačky sypané čtyřmi druhy sýrů
Přidáno před 8 hodinami
Dort s mascarpone, jahodovým rozvarem a čerstvým ovocem
Přidáno před 9 hodinami
Zapečená krkovice s brambory z jednoho pekáče
Přidáno před 10 hodinami
Jablečný perník s pudinkovým krémem
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jiggly castella cake (roztřesený dortík)
Sofinecka před 10 minutami
Meruňkový koláč z kefíru
lenkaandelova180 před 1 hodinou
Citronová bábovka
Kacullka98 před 1 hodinou
Čalamáda moc dobrá
Mominek před 4 hodinami
Česneková pomazánka "šakalí dech"
magdalenka před 5 hodinami
Fazolová polévka s klobáskou
Zliska před 6 hodinami
Prosedlá buchta s tvarohem a povidly
Panova před 7 hodinami
Nivová pomazánka II
Panova před 7 hodinami
Dobrá tuňáková pomazánka
Panova před 7 hodinami
Kuřecí vývar s játrovými noky
Panova před 7 hodinami
Tématické fráze:
cuketa na kari,
cuketove kari,
kari z cukety,
cuketa s kari,
cuketove kari recept,
cuketa v kari,
cukety na kari,
kari cuketa,
kuře s cuketou na kari,
rychlé recepty z cukety,
cuketa na kari se smetanou,
cuketa s kari omáčkou,
recept cuketa na kari,
na kari s s cuketou,
cuketa rychly top recepty,
cuketové karí česnek zázvor,
cuketa recepty rychle,
cuketová kari omáčka,
cuketove kari s,
kuře na kari s cuketou
Suroviny:
cuketa,
cibule,
česnek,
zázvor,
máslo,
koření kari,
kurkuma,
smetana zakysaná,
sůl,
pepř mletý,
chilli
Komentáře (8)
A až se to udělá ??? Velmi zajímavá kombinace surovin. Jdu to všechno sehnat a hurá k plotně.