Hermelín zapečený v kaiserce
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín zapečený v kaiserce můžeme podávat jako rychlou a výbornou svačinu nebo večeři. Příprava je velmi snadná. Do rozkrojené kaiserky vložíme sýr, který podle chuti…
Sýr Hermelín - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lilek pečený v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit brambory. Lilek umyjeme a nakrájíme na plátky. Posolíme, necháme "vypotit" a pak osušíme ubrouskem. Kolečka lilku potřeme utřeným česnekem, poklademe plátky…
Sýrová terina s ořechy a švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenČást mascarpone (125 g) promícháme v jedné misce s nasekanými ořechy, nakrájenými švestkami, medem, brusinkami a mletým pepřem.Oba sýry pokrájíme na kostičky. V druhé…
Zapékané špagety s hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín je v Čechách velmi oblíbený. Nakládáme ho, přikusujeme k vínu a také ho zapékáme. Zapečený hermelín je za chvilku hotový, takže je ideální jako rychlá večeře.…
Hermelínovo-nivová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenSýry nastrouháme na struhadle (větší oka),šunku nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme na drobno. Všechno spojíme a necháme odležet, ale nemusíme. Se solí opatrně, sýry…
Plněný Hermelín
Recept ještě nebyl hodnocenPříčně rozkrojíme Hermelín, opatrně vydlabeme vnitřek, až vzniknou dvě mističky. Vnitřek sýru smícháme s prolisovaným česnekem (dle chuti) a přimícháme pár rozsekaných…
Zapečené knedlíky s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenDo zapékací misky vložíme máslo a nakrájenou cibuli (pórek) a necháme jí v troubě lehce orestovat.Plátky knedlíků nakrájíme na čtvrtky, vložíme do zapékací misky a…
Hermelínové smažené kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín dáme na 15 minut do mrazáku. Poté nastrouháme na hrubo a přidáme parmazán. Spojíme s vejcem, strouhankou a kořením.Necháme cca 10 minut odpočinout. Rozehřejeme…
Kuřecí roládky se šunkou, Hermelínem a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme na co největší plát, osolíme, opepříme a posypeme oblíbenou kořenící směsí. Na každý řízek položíme tři plátky šunky, plátky Hermelínu, doprostřed dáme…
Grilovaný Hermelín s polníčkovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenSýr potřeme olejem s rozmíchaným kořením. Grilujeme na grilovací pánvi nebo na grilu pomalu do úplného změknutí.Salát očistíme a promícháme s nakrájenými rajčaty a…
Smažený Hermelín v housce s domácí remuládou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uděláme remuládu. Do mísy dáme majonézu, smetanu a další suroviny. Dochutíme dle svého a dáme do lednice uležet a propojit chutě.Hermelín obalíme v trojobalu a…
Nakládaný hermelín v oleji
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín nakrájíme na 12 dílků, do každého zapíchneme plátek česneku a jednou řeznou stranu obtiskneme do koření.Znovu složíme ve sklenici do kruhu a zalijeme olivovým…
Plněná kuřecí prsa zapečená s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nařízneme tak, aby vznikla kapsa. Do té dáme lžičku hořčice, plátek slaniny a plátek hermelínu (lze nahradit mozzarelou), upevníme párátkama, opepříme a…
Řízky v Hermelínu
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky naklepeme, osolíme, posypeme grilovacím kořením, opepříme.Maso vložíme do středně vymazaného pekáče, na maso vložíme kolečka salámu, plátky jablek, vše posypeme…
Řapíkatý celer s Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenZeler narežeme na makú kúsky a v troške vody obvaríme asi 3 min ( vody len nevyhnutné množstvo ). Scedíme a dáme do zapekacej misy. Pokvapkáme olejom ( skutočne len…
Zapečená plněná kotletka
Recept ještě nebyl hodnocenKotletky omyjeme a ostrým nožem uděláme do každé otvor tak, abychom je mohli naplnit a lehce nařízneme u kosti, aby se lépe propekly. Každou kapsu zevnitř osolíme a…
Sýrový salát
Recept ještě nebyl hodnocenSýry nakrájíme na kostičky a přidáme olivový olej, vinný ocet, bylinky (bazalka, pažitka) a jednu pokrájenou cibuli. Vše smícháme a ochutíme pepřem a tzatziky kořením…
Drožďová pomazánka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou cibuli na drobno a česnek zpěníme na másle. Přidáme droždí, necháme ho rozpustit a rozvonět. Přimícháme pomazánkové máslo a po spojení s droždím přidáme vejce…
Pomazánka s restovaným pórkem, šunkou a Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve na pánvi restujeme na drobné kostičky nakrájený pórek se šunkou a kmínem. Pokud restujeme pórek, je vždy dobré ho trochu osolit, pustí pak vodu a nepřipaluje se.…
Nakládaný pikantní hermelín
Recept ještě nebyl hodnocenNakládaný hermelín, či jiný sýr s bílou plísní na povrchu je klasika k pivu. Nakládanými hermelíny zaženete chuť na něco dobrého i okouzlíte návštěvu. Hotový hermelín…
Pečený Hermelín v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín rozkrojíme na dvě půlky.Jednu půlku posypeme sladkou mletou paprikou a druhou posypeme trochou chilli, osolíme, opepříme, poklademe plátky česneku a posypeme…
Vepřová krkovice s Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, z jedné strany osolíme a posypeme kořením, pokapeme olejem a necháme 1 hodinu v chladnu odležet.Z druhé strany masa dáme pepř a česnek. Všechno do masa…
Selská omeleta z mikrovlnky
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky ( vhodné do mikrovlnky ) rozložíme vařené brambory, osolíme, opepříme, poklademe cibulí, šunkou, paprikou, sýrem, bylinkami a zalijeme rozšlehanými vejci se…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Domácí ravioly plněné žampiony s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Domácí ravioly se špenátem a slaninou
Přidáno před 16 hodinami
Fenykl v omáčce s modrým sýrem
Přidáno před 20 hodinami
Křupavé gnocchi
Přidáno před 21 hodinami
Zapečené nepředvařené lasagně s kuřecím a sýrem
Přidáno 5. 5. 2024 21:23
Pivní bůček na způsob rillettes
Přidáno 5. 5. 2024 14:01
Přečtěte si Zobrazit více
