Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nakládaný hermelín s nivou

Nakládaný hermelín s nivou, chilli pastou, olivami, sušenými rajčaty a kapií je výrazná pochoutka plná skvěle propojených chutí. Vrstvený s cibulí, česnekem a aromatickým kořením se nechá několik týdnů odležet v oleji, díky čemuž krásně změkne a všechny ingredience se dokonale propojí.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

@.jarda11

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min Plus odleženi

30 min (30 min příprava, Plus odleženi)

Nakládaný hermelín s nivou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 419 kJ / 2 968 kcal
Bílkoviny	175,50 g
Tuky	197,55 g
Vláknina	27,74 g
Cholesterol	653 mg
Sodík	10,66 g
Sůl	27,00 g
Sacharidy	111,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Hermelín rozkrojíme na poloviny, nivu nakrájíme na kostičky, sušená rajčata nasekáme najemno. Krok 2: Do sklenice vložíme spodní polovinu Hermelínu. Na ni navrstvíme nivu, kolečka cibule, potřeme chilli pastou a přidáme nakrájenou kapii. Krok 3: Přiklopíme druhou polovinou hermelínu. Po stranách postupně přidáváme nivu, olivy a feferonku. Stejným způsobem vrstvíme suroviny až po okraj sklenice. Krok 4: Nakonec vše zalijeme olejem tak, aby byly suroviny ponořené. Přidáme bobkový list, nové koření, celý černý pepř a česnek nakrájený na kolečka. Krok 5: Sklenici zakryjeme potravinářskou fólií. Překryjeme alobalem. Pevně přichytíme gumičkou. Krok 6: Necháme odležet 4 týdny. Po odležení podáváme, čím déle necháme odležet, tím lépe. Nakládaný hermelín podáváme samotný.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Hermelín rozkrojíme na poloviny, nivu nakrájíme na kostičky, sušená rajčata nasekáme najemno.
Do sklenice vložíme spodní polovinu Hermelínu. Na ni navrstvíme nivu, kolečka cibule, potřeme chilli pastou a přidáme nakrájenou kapii.
Přiklopíme druhou polovinou hermelínu. Po stranách postupně přidáváme nivu, olivy a feferonku. Stejným způsobem vrstvíme suroviny až po okraj sklenice.
Nakonec vše zalijeme olejem tak, aby byly suroviny ponořené. Přidáme bobkový list, nové koření, celý černý pepř a česnek nakrájený na kolečka.
Sklenici zakryjeme potravinářskou fólií. Překryjeme alobalem. Pevně přichytíme gumičkou.
Necháme odležet 4 týdny. Po odležení podáváme, čím déle necháme odležet, tím lépe. Nakládaný hermelín podáváme samotný.

TIP: Jak naložit kombinaci různých sýrů

Zveřejněno 10. 4. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nakládaný hermelín s nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XZ7o

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Nakládaný hermelín Videorecept

Nakládaný hermelín

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz 40 min

Nakládaný hermelín I Videorecept

Nakládaný hermelín I

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

alus.s 30 min

Nakládané Hermelíny

Nakládané Hermelíny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

www.zarovi.cz 25 min

Nakládané špekáčky s Hermelínem

Nakládané špekáčky s Hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dooga 30 min

Nakládaný hermelín s bylinkami

Nakládaný hermelín s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

LucieV 20 min

Plzeňský nakládaný hermelín

Plzeňský nakládaný hermelín

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

adela.postranecka 20 min

Svíčková na smetaně III

Svíčková na smetaně III

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

@.jarda11 120 min

Květákové karbanátky s mletým masem

Květákové karbanátky s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

@.jarda11 50 min

Čínské placičky z kuřecího masa

Čínské placičky z kuřecího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

@.jarda11 45 min

Kuřecí plátek s broskví

Kuřecí plátek s broskví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

@.jarda11 30 min

Zbojnická vepřová směs

Zbojnická vepřová směs

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

@.jarda11 60 min

Bramborový salát s červenou cibulí

Bramborový salát s červenou cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

@.jarda11 60 min

Sýry
Pro začátečníky
Nakládané sýry

Pálivé chutě
Recepty pro začátečníky
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Nakládání
Večírky a oslavy
Vánoce
Zelenina
Rajčata

Moje poznámka

Nakládaný hermelín s nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XZ7o

Náhodný recept

Halečky

Halečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Luxusní květáková polévka

Luxusní květáková polévka

Přidáno před 17 hodinami

Smažené toasty

Smažené toasty

Přidáno před 17 hodinami

Kuřecí stehno na hříbcích

Kuřecí stehno na hříbcích

Přidáno před 19 hodinami

Asijské nudle s tradiční omáčkou jako z bistra

Asijské nudle s tradiční omáčkou jako z bistra

Přidáno před 20 hodinami

Pribináček cheesecake

Pribináček cheesecake

Přidáno před 20 hodinami

Hruškový závin s marcipánem

Hruškový závin s marcipánem

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

@.jarda11 28. 12. 2021 13:17

mika59: ano dobrota to je at dobře chutná a díky za foto

mika59 28. 12. 2021 11:11

Nakládala jsem na Silvestra, takže odpočívá v lednici. Ale určitě to bude dobrota.

Přidala jsem fotku.

mika59 přidala novou fotografii! 28. 12. 2021 10:10

Články s tímto receptem

Hodnocení 22×
7 receptů s Hermelínem: Výtečně chutná naložený, grilovaný, zapečený i smažený

10 foto Hodnocení 8×
Co se dá připravit z oliv? Oblíbený plod má v kuchyni široké využití

Jak na nakládaný hermelín? Aby se sýr nezkazil, je potřeba správně zacházet se sklenicí, s kořením i s olejem

Video Hodnocení 4×
Nakládaný hermelín je nejlepší pochoutkou k večernímu posezení. Chutná božsky a zvládnete ho snadno

Přečtěte si

7 receptů s Hermelínem: Výtečně chutná naložený, grilovaný, zapečený i smažený Hodnocení 22×

7 receptů s Hermelínem: Výtečně chutná naložený, grilovaný, zapečený i smažený

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 21×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Jak nejlépe naložit sýr: Nebojte se kombinovat různé druhy a úspěch bude zaručen Hodnocení 92×

Jak nejlépe naložit sýr: Nebojte se kombinovat různé druhy a úspěch bude zaručen

Co se dá připravit z oliv? Oblíbený plod má v kuchyni široké využití Hodnocení 8×

Co se dá připravit z oliv? Oblíbený plod má v kuchyni široké využití

Vepřová pečeně na pivu nabídne poctivou hospodskou chuť. Oblíbený pokrm vytvoříte i s obyčejnou cibulí

Vepřová pečeně na pivu nabídne poctivou hospodskou chuť. Oblíbený pokrm vytvoříte i s obyčejnou cibulí

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 15×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Vyzkoušeli jsme šípkový čaj z čerstvých plodů. Vaří se jen dvě minuty a chutná skvěle i jako limonáda

Vyzkoušeli jsme šípkový čaj z čerstvých plodů. Vaří se jen dvě minuty a chutná skvěle i jako limonáda

Jak na nakládaný hermelín? Aby se sýr nezkazil, je potřeba správně zacházet se sklenicí, s kořením i s olejem

Jak na nakládaný hermelín? Aby se sýr nezkazil, je potřeba správně zacházet se sklenicí, s kořením i s olejem

Nejnovější články

16 foto
Vepřová pečeně na pivu nabídne poctivou hospodskou chuť. Oblíbený pokrm vytvoříte i s obyčejnou cibulí

12 foto
Vyzkoušeli jsme šípkový čaj z čerstvých plodů. Vaří se jen dvě minuty a chutná skvěle i jako limonáda

11 foto
Zapečené těstoviny s houbami jsou syté a rychle hotové. Stačí správně podusit houby

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

Veronika1997 před 6 hodinami

Škvarková pomazánka Videorecept

Škvarková pomazánka

Patoja před 8 hodinami

Dušená mrkev Videorecept

Dušená mrkev

[email protected] před 9 hodinami

Guláš z hovězího ...

Guláš z hovězího ...

[email protected] před 10 hodinami

Vinná omáčka

Vinná omáčka

[email protected] před 11 hodinami

Buchtičky s krémem

Buchtičky s krémem

Victoria666 před 12 hodinami

Pizza šneky z listového těsta

Pizza šneky z listového těsta

Katerinavackova před 12 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

zajicek.chemical před 13 hodinami

Maminčino kuře – klasický recept

Maminčino kuře – klasický recept

Limek před 14 hodinami

Tvarohové taštičky plněné kousky jablek

Tvarohové taštičky plněné kousky jablek

Petaas před 14 hodinami

Suroviny:
sýr hermelín, cibule, česnek, sýr niva, rajče sušené, feferonka, pasta chilli, olivy černé, kapie, koření nové koření, pepř černý, bobkový list, olej

]