Hermelín s pepřem v těstíčku

Suroviny

1 Hermelín
2 plátky šunkového salámu
nakládaný pepř nebo kapary
Těstíčko:
2 menší vejce
2 lžíce dobrého pikantního kečupu
2-3 lžíce hladké mouky
1/2 lžičky sušeného česneku
sůl
pepř
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve připravíme těstíčko smícháním všech surovin. Těstíčko by mělo být hustší. Zatím ho odložíme.

  2. Připravíme sýr. Rozkrojíme ho plošně na polovinu. Do každé půlky vtlačíme podle chuti pepř nebo kapary anebo obojí.

  3. Každé kolečko přikryjeme kolečkem salámu. Sýr namáčíme v připraveném těstíčku a ihned vkládáme do rozpáleného oleje.

  4. Smažíme z obou stran dozlatova. Sýs necháme okapat na papírovém ubrousku a ihned podáváme s různě upravenými bramborami.

Komentáře k receptu Hermelín s pepřem v těstíčku

Tématické fráze: hermelín v těstíčku hermelín recepty recepty z hermelinu těstíčko na hermelín recept na hermelín v těstíčku hermelín recepty v testíčku nakládaný pepř hermelín v těstíčku s kapary