Salát z bílé ředkve s okurkou a ředkvičkami tří barev
Recept ještě nebyl hodnocenBílou ředkev nastrouháme, smícháme s okurkou, ředkvičkami a jemným jogurtovým dresinkem. Salát doplníme listy římského salátu a podáváme jako lehkou přílohu nebo…
Sýr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rychlá minipizza
Recept ještě nebyl hodnocenHotové těsto buď vyválíme nebo máme rozválené předem z obchodu. Vykrajovat kolečka můžeme pomocí sklenice. Kolečka potřeme smíchaným kečupem s provensálským kořením…
Kuřecí plněné kapsy
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná kuřecí prsa nakrojíme a uděláme plátky, které lehce naklepeme přes fólii. Plátky osolíme, opepříme a poklademe šunkou, salámem (může být i jiný kořeněný) a…
Zapečené těstoviny se zelím a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme a promastíme je 3/4 máslem. Zbytek másla využijeme k vymazání pekáčku. Zelí spaříme ve vroucí vodě - asi 5 minut, zchladíme ho pod studenou vodou a…
Špecle s kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpecle uvaříme podle návodu na sáčku, slaninu nakrájíme na slabé proužky a osmažíme na pánvi s troškou oleje. Uvařené špecle smícháme se slaninou a bylinkami. Podáváme…
Plněné kuřecí rolky ve slanině
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme, naklepeme. Poté nasolíme z jedné strany a z druhé strany okořeníme grilovacím kořením. Kdo chce, může i popepřit.Na připravené maso pokládáme sušená…
Zázrak z Olomouce
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme mouku a uděláme důlek pro kvásek. Do důlku nalijeme vlažné mléko, nadrobíme droždí a zasypeme lžící cukru. Někdo dělá kvásek v jiné nádobě, ale já…
Salát mix se šunkou, sýrem a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenV létě je čas na lehké saláty. Suroviny do nich můžete získat od lokálních pěstitelů ve výborné kvalitě i příznivé ceně. Dohotovení pak bude záležet na vaší fantazii. …
Hříbkové rizoto (Risotto ai funghi porcini)
Recept ještě nebyl hodnocenSušené hříbky namočíme na hodinu do vody.Na oleji zpěníme drobně nakrájenou šalotku a rozmáčknutý stroužek česneku, nesmí zrůžovět. Přidáme houby (sušené namočené…
Holandská pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohová holandská pomazánka se sýrem a cibulí, dochucená sójovou omáčkou, se skvěle hodí nejen ke svačině, ale také na chlebíčky či jednohubky, které zdobíme dle…
Domácí česnekačka
Recept ještě nebyl hodnocenPolévky skvěle zaženou malý i velký hlad a v české kuchyni jsou prostě nezastupitelné. Česnečka podpoří obranyschopnost organismu a navíc je jednoduchá a rychlá na…
Plněná vejce s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenPlněná vejce krásně doplní obloženou mísu nebo studený raut. Tahle jsou plněná jednoduchou pěnou ze žloutků, tvarohového sýra a řeckého jogurtu. V dětské verzi bez křenu…
Smetanová omáčka s brokolicí a rivalem s masem i bez
Recept ještě nebyl hodnocenVarianta jemné sýrové omáčky s brokolicí, či masem se bude určitě hodit. Podle našeho receptu vytvoříte rychlý jednoduchý oběd, nebo večeři. Vše během pár minut. Sýr…
Burgery z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenLéto je doslova sezónou grilování a přípravy různých druhů hamburgerů. Víte však, že burger můžete i upéct? Takto připravené hamburgery jsou na povrchu křupavé a uvnitř…
Silvestrovský dort
Recept ještě nebyl hodnocenTento slaný dort se hodí jako pohoštění na oslavy. Připravíme ho z vrstev toastového chleba promazaných hermelínovou pomazánkou. Ta dodá dortu trochu pikantnosti. Povrch…
Club sandwich
Recept ještě nebyl hodnocenŘeklo by se, že je to jen obložený hranatý chléb. A přitom je to pokrm, který si podmanil celý svět. Jednoduchý, variabilní, skladný a lehce přenosný. Vyberte ze škály …
Domácí tortilly s náplní
Recept ještě nebyl hodnocenTortilla: Ve větší míse si smícháme mouku, sůl a sádlo. Do této směsi přidáváme vlažnou vodu a hnětu těsto do té doby, dokud není bez hrudek a je krásně hladké. Těsto…
Tagliatelle se sýrovo - smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOrestujeme česnek, když už začíná chytat barvu, vlijeme šťávu se žampiónů a přidáme sýr. Ten pěkně rozpustíme a do omáčky přidáme pórek a bazalku. Zlehka vaříme,…
Těstoviny "Mac&cheese" s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenNejen u nás jsou oblíbená rychlá těstovinová jídla. Vybraný druh těstoviny tentokrát připravíme v bešamelové omáčce s muškátovým oříškem, česnekem a mletou paprikou.…
Cuketovo-batátové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto křupavé placičky kombinují jemnou chuť cukety s nasládlostí batátů, což vytváří lahodný a vyvážený pokrm. Jednoduché na přípravu a plné vitamínů, minerálů a…
Fazolový salát se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenFazole slijeme a necháme okapat. Smícháme olej, ocet, chilli, cukr, sůl, nasekanou šalvěj a utřený česnek. Osolíme a opepříme. Vše přidáváme postupně, až vznikne zálivka…
Těstoviny s lososem a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenLosos je jedna z nejzdravějších ryb díky vysokému obsahu omega-3 mastných kyselin a kvalitních bílkovin. V tomto receptu je doplněn smetanovou omáčkou s čerstvým sýrem.…
Kuřecí plátek pašerák (dietní)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso mírně naklepeme a okořeníme (já dala koření na kuře) Na rozpáleném oleji osmahneme z obou stran, na každý opečený plátek dáme lžičku hořčice a rozetřeme, posypeme…
Přečtěte si Zobrazit více
