Italské špecle

Jana Remkova:Já vímpročítám vše poctivě

Anna Kocikova: U mne byl základ v Kauflandu !

Lákavé foto na chutnou dobrotu,mňam

Nevím,jak v Bavorsku,nebo jinde dělají špecle,ale já dělávám z mouky,vajec a mléka(vody).Pokud dělám gnocchi,tak základ je mouka a vařené brambory

Irrena: díky

Krásný recept

spagetka: Špagetko, Vy asi myslíte tohle jídlo: de.wikipedia.org/wiki/Schupfnudel. Taky se prodává v Lidlu. Vůbec ale neznám český nebo počeštěný název. V Čechách by to asi byly opravdu šišky. Špecle snad mohou být taky bramborové, ale ty pravé jsou vlastně noky, takže mouka, vejce, mléko. Mám je taky moc ráda, hlavně k masu s omáčkou z červeného vína, ale zatím jsem je nikdy nezkoušela dělat, buď jsem si je přivezla z Německa nebo koupila v Čechách, teď už tu bývají, v Lidlu nebo se Sparu.

Majka8: My máme rádi i gnocchi, špecle jsme měli poprvé

Jana Remkova:Gnocchi doma nechtějí,ale špecle si vozím z Německa a ty naprosto zbožňujeme...dokonce jsem vyrobila domácí,první pokus nic moc,ale už se dařírecept určitě vyzkouším,vypadá víc než dobře

dzungila: Ani mne nenapadlo něco přepisovat.Gnocchi jsou gnocchi a špecle jsou špecle a nevidím jediný důvod, proč by to mělo být jinak

Taky bych nepřepisovala název a se špeclema by mi to určitě chutnalo. Super foto, Jani.

Jitkas: díky

Nevim proc by to mela prepisovat na gnocchi, kdyz jsou to specle, mimo jine v Italii je delaji zrovna tak jako v Bavorsku ci jinde. Tedy mouka (mouka - v Italii hladka), vejce, voda,sul). Je to "narodni" jidlo v provincii Jizni Tyrolsko. Omacku by udelali urcite bez sojovky, to ano, mozna by pridali i cesnek, kapary by urcite merili na lzice ne na pocet, ale jinak racept je hodne italsky.

Mně je úplně "buřt", jak se to jmenuje ( prosím, nebijte mě za to! ), vypadá to skvěle a mám na to chuť!!!

Mně se recept i foto moc líbí. .Paní Jano, přepište špecle na gnocchi a bude to.

Jana Remkova:Ahááá, já myslela, že to bylo z té kuchařky, jak tady píšeš