Perfektní biftek – šťavnatý a plný chuti
Biftek je šťavnatý kus hovězího masa, který se nejčastěji připravuje na pánvi nebo grilu. Díky rychlému opékání si zachovává svou přirozenou šťavnatost a výraznou chuť. Ideální je ho doplnit jednoduchými ingrediencemi jako sůl, pepř, česnek a bylinky, které jeho charakter ještě zvýrazní.
Biftek se skvěle kombinuje s přílohami, např. pečenými bramborami, čerstvou zeleninou nebo saláty. Recepty často zahrnují marinování masa nebo varianty s omáčkami na víně či smetaně.