Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Středomořská strava - články, postupy a rady

7 foto Hodnocení 30×

Chyby při přípravě krevet: Dejte sbohem gumovým korýšům na vašich talířích

Hitem TikToku je smažení v soli: Starý středomořský trik zajistí skvěle šťavnaté maso a čistou kuchyň

Hodnocení 2×

Zapečený lilek s kuskusem: Zařaďte svěží středomořskou kuchyni do vašeho jídelníčku

8 foto Hodnocení 1×

Co se vaří ve Španělsku. Znáte paellu, churros, jamón, gazpacho, fuet a sangrii?

10 foto Hodnocení 4×

Jak využívat kapary v kuchyni? Kvůli jejich silné chuti je používáme s mírou

8 foto Hodnocení 5×

Jak se připravují krevety? Můžeme je smažit, restovat, péct nebo uvařit v páře

Strava starověkých Řeků se nelišila od té dnešní středomořské. Prim hrály olivy, ryby a víno, dezerty se připravovaly i z fazolí

8 foto Hodnocení 1×

Na zeleninové "lasagne" použijte místo těstovin plátky cuket nebo lilků podle našich rad

7 foto Hodnocení 14×

Kvíz na téma původ jídel s cizokrajnými názvy: Ověřte si, kam zařadit tradiční pokrmy

9 foto Hodnocení 6×

Desatero rad na téma olivový olej: Tento poklad je ceněným králem všech olejů

6 foto Hodnocení 24×

Pita chléb: Poradíme, jak na přípravu těchto chlebových placek

Prezidentův kuchař prozrazuje: Petr Pavel miluje zelňačku, ale ocení i středomořskou kuchyni

4 foto Hodnocení 5×

Řecký sýr Feta a jeho všestranné využití v kuchyni: Ochutnejte to nejlepší

Hodnocení 12×

Kapary v naší kuchyni: Mají výraznou chuť a hodí se na dochucení některých jídel, podobně jako olivy

Hodnocení 5×

Olivy jsou jedinečnou lahůdkou nejen středomořské, ale i naší kuchyně. V mnoha jídlech jsou nepřekonatelné

Mátu nemusíme hledat jenom v Mojitu, připravíme z ní skvělé voňavé pesto i svěží salát se sýrem feta

Historie na talíři: Nespravedlivé rozdělení potravin ve starém Římě. Muži mívali pestřejší stravu než ženy, dopřávali si i kachny a ryby

Den oliv Národní den

Den oliv

pondělí, 1. června 2026

Video Hodnocení 140×

Očistit artyčok není nic složitého. Naše video vám pomůže s jeho úpravou

Hodnocení 35×

Jak připravit artyčoky? Z velkých poupat získáte sice malá, ale chutná srdíčka

Další témata

strouhaný koláč, strouhaný sýr, středomořská dieta, středověk, studená kuchyně, studené nápoje

Další recepty

Středomořská polévka se zelím a fazolemi

Středomořská rybí polévka

Středomořská stehýnka

Středomořská zelenina na plechu

Středomořské brambory se šalvějí a černými olivami

Středomořské rizoto

Přečtěte si Zobrazit více

Slow food – iniciativa zbrojící proti hamburgerům

Retro zákusek Mánička: Upečte si nadýchaný dezert se šlehačkou podle originálního receptu!

Bílé nebo červené zelí? České či moravské? Vyznejte se v naší nejoblíbenější příloze!