Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Středomořská strava - články, postupy a rady

8 foto Hodnocení 1×

Co se vaří ve Španělsku. Znáte paellu, churros, jamón, gazpacho, fuet a sangrii?

10 foto Hodnocení 1×

Jak využívat kapary v kuchyni? Kvůli jejich silné chuti je používáme s mírou

8 foto Hodnocení 1×

Jak se připravují krevety? Můžeme je smažit, restovat, péct nebo uvařit v páře

Strava starověkých Řeků se nelišila od té dnešní středomořské. Prim hrály olivy, ryby a víno, dezerty se připravovaly i z fazolí

8 foto Hodnocení 1×

Na zeleninové "lasagne" použijte místo těstovin plátky cuket nebo lilků podle našich rad

7 foto Hodnocení 14×

Kvíz na téma původ jídel s cizokrajnými názvy: Ověřte si, kam zařadit tradiční pokrmy

9 foto Hodnocení 5×

Desatero rad na téma olivový olej: Tento poklad je ceněným králem všech olejů

6 foto Hodnocení 23×

Pita chléb: Poradíme, jak na přípravu těchto chlebových placek

Prezidentův kuchař prozrazuje: Petr Pavel miluje zelňačku, ale ocení i středomořskou kuchyni

4 foto Hodnocení 2×

Řecký sýr Feta a jeho všestranné využití v kuchyni: Ochutnejte to nejlepší

Hodnocení 9×

Kapary v naší kuchyni: Mají výraznou chuť a hodí se na dochucení některých jídel, podobně jako olivy

Hodnocení 5×

Olivy jsou jedinečnou lahůdkou nejen středomořské, ale i naší kuchyně. V mnoha jídlech jsou nepřekonatelné

Mátu nemusíme hledat jenom v Mojitu, připravíme z ní skvělé voňavé pesto i svěží salát se sýrem feta

Historie na talíři: Nespravedlivé rozdělení potravin ve starém Římě. Muži mívali pestřejší stravu než ženy, dopřávali si i kachny a ryby

Den oliv Národní den

Den oliv

pondělí, 1. června 2026

Video Hodnocení 126×

Očistit artyčok není nic složitého. Naše video vám pomůže s jeho úpravou

Hodnocení 31×

Jak připravit artyčoky? Z velkých poupat získáte sice malá, ale chutná srdíčka

Královské chutě: Hraběnka Sofie jí zdravě, miluje středomořskou stravu, ale těmhle cupcakes neodolá

Malta na talíři: Ochutnejte místní pomeranče a med a připravte si divokého králíka na víně. Takhle snadno se dělá

Turecko na talíři: Zapomeňte na kebab a uvařte si slavnou „polévku nevěst“ z čočky, rýže a bulguru

Další témata

strouhaný koláč, strouhaný sýr, středomořská dieta, středověk, studená kuchyně, studené nápoje

Další recepty

Středomořská polévka se zelím a fazolemi

Středomořská rybí polévka

Středomořská stehýnka

Středomořská zelenina na plechu

Středomořské brambory se šalvějí a černými olivami

Středomořské rizoto

Přečtěte si Zobrazit více

Exotické ovoce na Vánoce: Jak poznat zralé mango? Jde to dobře po hmatu i podle tvaru ovoce kolem stopky

Makové mléko v obsahu vápníku předčí to kravské. Víte, jak je nejlépe doma udělat a čím se dá ochutit?

Jak na dokonalý dýňový chlebíček: Voní perníkovým kořením, je krásně vláčný a díky polevě chutná fantasticky

Naposledy jste si prohlédli

Vietnamský karamelizovaný bůček (Thịt kho tàu )

Vietnamský karamelizovaný bůček (Thịt kho tàu )

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Sváteční kaldoun s dvojími knedlíčky a smetanou

Sváteční kaldoun s dvojími knedlíčky a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 150 min

Noky (špecle) knedlíčky bramborovo-dýňové

Noky (špecle) knedlíčky bramborovo-dýňové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 25 min