Co se dává na šunkovou pizzu? Možností je mnoho, poradíme ty nejoblíbenější
10. 8. 2025
10. 8. 2025
|
Šunková pizza je stálicí v nabídce pizzerií i mezi domácími recepty. Zjistěte, jaké suroviny tvoří její základ, čím ji můžete obohatit a jak připravit tu nejlepší variantu přímo u vás doma. Jistě vás překvapí, co všechno můžete použít.
Za oblíbenost šunkové pizzy mohou kvalitní a jednoduché suroviny, které se spolu dokonale doplňují. Základem je tenké těsto, na kterém se rozprostírá rajčatový základ, plátky šunky a zpravidla i sýr, který se při pečení krásně rozpustí a propojí chutě. Přestože se může na první pohled zdát šunková pizza jednoduchá, právě pečlivý výběr ingrediencí rozhoduje o jejím výsledku.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Co se dává na šunkovou pizzu
Šunková pizza není jen o šunce a sýru. Každý kuchař má své vlastní osvědčené kombinace, které mohou pizze dodat originální chuť. Pojďme se tedy podívat, co všechno se může na šunkovou pizzu dávat.
- Na šunkové pizze nesmí chybět kvalitní šunka. Pro luxusnější varianty lze zvolit i sušenou šunku typu prosciutto crudo nebo parmskou šunku, kterou je vhodné přidávat až po upečení.
- Klasická šunková pizza se neobejde bez sýra. Nejčastěji se používá strouhaná mozzarella, která se při pečení krásně roztéká a vytváří zlatavou krustu. Pro výraznější chuť lze kombinovat více druhů sýra, například eidam, goudu, parmezán nebo Gran Moravia.
- Ačkoli základ tvoří šunka a sýr, na šunkovou pizzu se často přidávají další ingredience podle chuti. Mezi oblíbené patří kukuřice, milovaný či nenáviděný ananas, žampiony, cibule, olivy nebo papriky.
- Na závěr pizzu dochucují sušené nebo čerstvé bylinky. Typické je oregano, bazalka nebo tymián. Po upečení se pizza může ještě jemně zasypat čerstvě nastrouhaným parmezánem.
Šunková pizza je oblíbená právě pro svou jednoduchost a prostor pro kreativitu. Když se použijí kvalitní suroviny a dobře připravené pizza těsto, vznikne jídlo, které chutná snad každému. Ať už vsadíte na klasiku se šunkou a sýrem, nebo si ji vylepšíte podle vlastní chuti o další ingredience, výsledek může být pokaždé jiný, ale vždy vynikající.
Sdílejte s přáteli
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře