Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cukroví připravujeme na poslední chvíli z více důvodů. Buď jsme to dříve nestihli nebo to k tomu cukroví patří. Některé druhy totiž musí být co nejčerstvější a dlouho nevydrží. Velkou výhodou těchto kousků je rychlost a snadnost přípravy. A samozřejmě také to, že je mají všichni rádi.

Mezi nepečené rychlé druhy patří nejrůznější kuličky, ale také vosí hnízda (včelí úlky) nebo různé jednoduché čokoládové košíčky. Tyto kousky vynikají lahodnou chutí a snadnou přípravou. Některé druhy můžeme dokonce lehce upravit podle surovin, které máme zrovna k dispozici. To se týká především kuliček, do kterých se dá zpracovat a výhodně zužitkovat i polámané cukroví.

1/15

    1 z 15

    Lotus kuličky

    Lotus kuličky

    Lotus kuličky jsou báječné cukroví, které se připravuje z karamelových sušenek Lotus. Na přípravu jsou snadné a rychle hotové. Podle tohoto receptu kuličky vyrobíte kromě ze sušenek ještě z ricotty a Nutelly. Na obalení budete potřebovat mleté oříšky nebo sušenkové drobečky.

    6 z 15

    Vosí hnízda

    Vosí hnízda Video

    Vosí hnízda jsou společně s kuličkami ze všeho nepečeného cukroví nejoblíbenější. Na jejich přípravu budete potřebovat speciální formičky, díky kterým získáte správné tvary, které připomínají včelí úlky. Tomuto cukroví se tak někdy proto říká.

    7 z 15

    Ořechové nepečené trubičky

    Ořechové nepečené trubičky Video

    Ořechové nepečené trubičky jsou už na přípravu náročnější. Na těsto využijete mleté vlašské ořechy, moučkový cukr, mleté piškoty a smetanu ke šlehání. Náplň trubiček připravíte buď světlou ze smetany ke šlehání nebo tmavou z pařížské šlehačky.

    9 z 15

    Dělbuchy

    Dělbuchy Video

    Zajímavé cukroví jsou také dělbuchy, na které zužitkujete buď zbylá linecká kolečka nebo dětské piškoty. Připravte si dvě těsta, tmavé a světlé, ty vytvarujte do formičky a přilepte je marmeládou na linecká kolečka. Povrch ještě polijte čokoládovou polevou

    11 z 15

    Kávová zrna

    Kávová zrna Video

    Kávová zrna sice vypadají složitě, ale když se podíváte na názorné video, určitě si s nimi poradíte. Z několika surovin vypracujete kávové těsto, ze kterého vytvarujete kávová zrna a pomocí nože do nich uděláte čáru, aby získaly typický tvar. Pak je namočíte v rozpuštěné čokoládě a necháte ztuhnout.

    12 z 15

    Burisonové kuličky

    Burisonové kuličky Video

    Burisonové kuličky jsou zajímavé cukroví, které ocení i ti, kdo se vyhýbají lepku. Bude vám stačit jen několik surovin. Nejprve si připravíte karamel, do kterého přidáte máslo a kondenzované mléko. Pak ještě vmícháte burisony a pustíte se do tvarování kuliček.

    13 z 15

    Ořechové kornoutky

    Ořechové kornoutky Video

    Velmi efektně vypadají ořechové kornoutky, na které budete potřebovat ořechové těsto. Z něho vyválíte plát, nařežete jej na čtverečky a každý z nich obtočíte kolem kornoutku. Vzniklé kornoutky necháte usušit a potom je namočíte do čokoládové polevy. Po zaschnutí ještě naplníte nadýchaným krémem.

    14 z 15

    Vánoční roládka

    Vánoční roládka Video

    Vánoční roládka patří ke snadným druhům cukroví. Budete na ni potřebovat tmavé kakaové těsto a bílou náplň. Po vytvoření roládku ještě obalte ve strouhaném kokosu a pevně ji zabalte do alobalu. Před konzumací ji nechte alespoň 12 hodin tuhnout v ledničce, pak ji teprve můžete krájet. 

    15 z 15

    Košíčky Toffifee

    Košíčky Toffifee Video

    Karamelové košíčky v sobě mají ukrytý křupavý oříšek a jsou zalité čokoládou. Jejich příprava je snadná a zábavná. Košíčky vypadají pěkně v papírových obalech a po ztuhnutí je z nich snadno vyjmete. Košíčky se hodí pro různé sváteční příležitosti.

1/15

 

Vánoce a vánoční cukroví

Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vůně domácího cukroví

Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví,  jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.

Mohlo by vás zajímat:

Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčkyKokosky | Vosí hnízda

 

Komentáře

Další tipy a triky