Kávová zrna
Domácí kávová zrna z kakaového těsta obalená v čokoládě jsou oblíbenou nepečenou cukrovinkou ke kávě i na sváteční stůl. Díky rumu, kakau a jemné kávové chuti připomínají klasické pralinky, ale jejich přípravu zvládne opravdu každý.
Suroviny pro 1 dávka
cca 60 kusů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 184 kJ / 3 151 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,96 g |
| Tuky | 146,45 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 351 mg |
| Sodík | 24 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 431,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy dáme moučkový cukr a kakao. Přidáme mletou kávu, rum a změklé máslo.
Krok 2: Vše důkladně zpracujeme na hladké a tvárné těsto.
Krok 3: Z těsta odebíráme malé kousky a tvarujeme z nich oválná kávová zrna. Tupou stranou nože do každého kousku jemně vtlačíme typickou rýhu.
Krok 4: Hotová zrna vyskládáme na tác nebo plech a vložíme přibližně na 1 hodinu do lednice ztuhnout.
Krok 5: Do vodní lázně vložíme nalámanou čokoládu a přidáme ztužený tuk.
Krok 6: Za občasného míchání necháme vše rozpustit a promícháme dohladka.
Krok 7: Vychlazená kávová zrna namáčíme v čokoládové polevě a necháme ztuhnout.
Zveřejněno 14. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kávová zrna
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mQkr
Moje poznámka
Kávová zrna
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mQkr
Nejnovější recepty
Bratislavské vepřové plecko
Přidáno před 7 hodinami
Jahodové muffinky
Přidáno před 9 hodinami
Květákovo-pórková krémová polévka
Přidáno před 9 hodinami
Rybí karbanátky s koprovým dipem
Přidáno před 11 hodinami
Rychlé masové kuličky v rajčatové omáčce podle Romana Vaňka
Přidáno před 12 hodinami
Marshmallows z lyofilizovaného ovoce
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlo vepřo zelo podle Václava Friče
Jan Nemec před 50 minutami
Rajčatová polévka sladkokyselá
Jan Nemec před 52 minutami
Chutné vafle
ValentineCZ před 1 hodinou
Bílý salát z čínského zelí s česnekem
KatkaCechova před 2 hodinami
Špagety po uhlířsku
Ljenka před 2 hodinami
Jahodová zmrzlina
Suzy8 před 3 hodinami
Zázvorový sirup
Olympus před 4 hodinami
Mexický kuřecí guláš
Eranis před 5 hodinami
Chilli con carne
Anourek před 5 hodinami
Broskvový nákyp
Anourek před 5 hodinami
Tématické fráze:
kávová zrna v čokoládě recept,
cukroví kávová zrna,
vánoční cukroví kávová zrna,
kávová zrna cukroví,
kávová zrna v čokoládě,
kavove zrna cukrovi,
kávové zrna v čokoládě recept,
cukroví kávové zrno,
cukroví kávové zrna,
kávovázrna,
vánoční cukroví kávové zrna,
kávové zrno cukrovi,
nepečená kávová zrna v čokoládě,
kavove zrna v cokolade,
vanocni cukrovi recepty kavova zrna,
kávové zrno v čokoládě,
cukroví-kávová zrna,
kávová,
vanoční cukroví-kávová zrna,
kávové cukroví
Suroviny:
cukr moučkový,
káva mletá,
rum,
máslo,
kakao,
čokoláda na vaření,
tuk ztužený
Komentáře (44)