Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vánoční, silvestrovský, novoroční nebo prostě jen zimní dort mívá typicky vánoční zdobení. K tomu patří voňavé perníčky, které dort nejen ozdobí jako dekorace, ale děti si na nich po rozkrájení ještě pochutnají.

Vánoční dorty připravujeme nejen pro rodinu, ale i pro hosty, k narozeninám, jako jedlý dárek nebo jen tak pro radost a pro chuť. Korpus může být z jakéhokoliv těsta a krém podle chuti - máslový, smetanový nebo jen ze šlehaného tvarohu.

Jak ozdobit perníčkový dort

Korpus potřeme světlým krémem - vanilkovým, bílkovým, tvarohovým. Celý dort pak posypeme strouhaným kokosem, který připomíná sníh:

  • Dort obložíme perníčky, které navodí atmosféru zimní krajiny - vykrajujeme domečky, stromečky, sněhuláky nebo perníkovými panáčky.
  • Povrch dortu ozdobíme perníčky s vánočními motivy - plochými vločkami namalovanými bílkovou polevou nebo i jinými 2D tvary.
  • Do dortu zapíchneme stromečky bez ozdobení - pokud je však potřeme polevou nebo bílkem, můžeme je zasněžit kokosem, který se na ně přilepí.
  • Mezi zapíchnuté perníčky postavíme svíčku, která scenérii svátečně osvítí a navodí příjemnou vánoční atmosféru.

Povrch perníčkového dortu můžeme ozdobit sněhovými pusinkami, krémovými růžičkami a kuličkami Rafaello. Perníčky a bílá barva připomínají sníh.

Vánoce a vánoční cukroví

Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vánočkavůně domácího cukroví

Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví,  jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.

Mohlo by vás zajímat:

Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčkyKokosky | Vosí hnízda | Vaječný likér

Kapr a další tradiční pokrmy

Kromě sladkého je pro Vánoce typická řada dalších tradičních receptů. Samozřejmě nesmí chybět kapr s bramborovým salátem a rybí polévka.

Mohlo by vás zajímat:

Řízek z kapra | Bramborový salát | Rybí polévka | Houbový kuba

Komentáře

Další tipy a triky