Dort s perníčky je moučník s medovou vůní. Perníčky ho vánočně ozdobí a dochutí
Vánoční, silvestrovský, novoroční nebo prostě jen zimní dort mívá typicky vánoční zdobení. K tomu patří voňavé perníčky, které dort nejen ozdobí jako dekorace, ale děti si na nich po rozkrájení ještě pochutnají.
Vánoční dorty připravujeme nejen pro rodinu, ale i pro hosty, k narozeninám, jako jedlý dárek nebo jen tak pro radost a pro chuť. Korpus může být z jakéhokoliv těsta a krém podle chuti - máslový, smetanový nebo jen ze šlehaného tvarohu.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak ozdobit perníčkový dort
Korpus potřeme světlým krémem - vanilkovým, bílkovým, tvarohovým. Celý dort pak posypeme strouhaným kokosem, který připomíná sníh:
- Dort obložíme perníčky, které navodí atmosféru zimní krajiny - vykrajujeme domečky, stromečky, sněhuláky nebo perníkovými panáčky.
- Povrch dortu ozdobíme perníčky s vánočními motivy - plochými vločkami namalovanými bílkovou polevou nebo i jinými 2D tvary.
- Do dortu zapíchneme stromečky bez ozdobení - pokud je však potřeme polevou nebo bílkem, můžeme je zasněžit kokosem, který se na ně přilepí.
- Mezi zapíchnuté perníčky postavíme svíčku, která scenérii svátečně osvítí a navodí příjemnou vánoční atmosféru.
Povrch perníčkového dortu můžeme ozdobit sněhovými pusinkami, krémovými růžičkami a kuličkami Rafaello. Perníčky a bílá barva připomínají sníh.
Vánoce a vánoční cukroví
Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vánočka a vůně domácího cukroví.
Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví, jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.
Mohlo by vás zajímat:
Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčky | Kokosky | Vosí hnízda | Vaječný likér
Kapr a další tradiční pokrmy
Kromě sladkého je pro Vánoce typická řada dalších tradičních receptů. Samozřejmě nesmí chybět kapr s bramborovým salátem a rybí polévka.
Mohlo by vás zajímat:
Řízek z kapra | Bramborový salát | Rybí polévka | Houbový kuba
Komentáře