Palačinkový dort je snadný a rychlý. Postup najdete ve videonávodu
Palačinkový dort, jak už název napovídá, se skládá z několika pater palačinek. Ty jsou k sobě slepeny pouze krémem, takže příprava celého dortu je skutečně jednoduchá a rychlá a zvládne ji skutečně každý.
K přípravě palačinkového dortu budeme potřebovat pouze několik palačinek, krém nebo šlehačku a rozehřátou čokoládu. Pokud chcete mít dort tmavý jako ten, který je ve videonávodu, přidejte do palačinkového těsta kakao.
Mohlo by vás zajímat
Jak vyrobit palačinkový dort
Jednodušší už to snad být nemůže, podívejte se:
- Připravíme si základní palačinkové těsto. Pokud chceme, aby byl dort tmavý, přidáme do těsta kakao.
- Palačinkové těsto nalijeme na pánev a usmažíme několik tenkých palačinek.
- Na talíř nebo tác položíme jednu palačinku, potřeme ji krémem nebo šlehačkou a polijeme rozpuštěnou čokoládou.
- Na první palačinku položíme druhou a celý postup opakujeme tak dlouho, až je dort vysoký tak, jak si přejeme.
- Na závěr dort ozdobíme, například kakaem a sušenými malinami.
Kulinářský slovník Přejít do slovníku
Palačinky se připravují z litého těsta. Základ tvoří mléko, mouka a vejce. Pečou se na pánvi, výsledkem má být velmi tenká placka. Dále se plní a rolují, nebo skládají do šátečku. Lze je připravit jak ve sladké, tak i ve slané verzi.
Přejeme dobrou chuť vám i všem strávníkům!
Komentáře